Mách bạn cách nấu cháo thịt heo tía tô giải cảm cực tốt
Mách bạn cách nấu cháo thịt heo tía tô giải cảm cực tốt
Tía tô được biết đến là một loại rau giải cảm cực hiệu quả, ngoài việc nấu nước lá tía tô xông hơi giải cảm ra,bạn có thể nấu cháo tía tô khi nhà có người bị cảm. Hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn nấu món cháo tía tô thịt heo ấm nóng nhé
Nguyên liệu chế biến món cháo tía tô thịt heo
- Thịt heo: 300 Gram
- Cà rốt: 1 củ
- Khoai tây: 2 Củ
- Tía tô: 100 Gram
- Nước mắm 1 muỗng cà phê
- Muối: 1 Muỗng cà phê
- Tiêu: 1 muỗng cà phê
- Bột ngọt: 1 Muỗng cà phê
- Gạo tẻ: 200 Gram
Cách thực hiện món cháo thịt heo tía tô
Bước 1: Thịt heo rửa sạch,băm nhỏ.
Nêm thịt heo băm với muối,tiêu và bột ngọt. Đầu hành cắt nhỏ rồi trộn chung với thịt heo
Bước 2: Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu vuông nhỏ. Tía tô rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 3: Gạo ta đem vo sạch
Bước 4: Nấu cháo
Cho gạo vào nồi,thêm khoảng 4 bát nước nấu cháo. Tiếp theo cho cà rốt và khoai tây vào cùng. Bắc nồi cháo lên bếp nấu nhỏ lửa.
Lấy muôi khuấy đều để cháo k bị dính nồi gây cháy. Nấu đến khi thử cà rốt, khoai tây và gạo mềm tùy thích người ăn.
Sau khi cháo chín, đổ chén thịt heo bằm vừa ướp gia vị ở trên vào và dùng muôi khuấy đều để thịt quyện đều vào cháo.
Nấu sôi lại và tắt bếp. Múc cháo ra tô, cho phần lá tía tô cắt nhỏ vào trên mặt. Khi ăn trộn đều tía tô vào cháo
Video hướng dẫn nấu món cháo thịt heo tía tô
Thông tin về món cháo thịt heo tía tô
Thời gian chuẩn bị: 15M
Thời gian nấu: 45M
Tổng thời gian: 60M
Món ăn cho bốn người ăn
Món ăn cho bữa sáng
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Tổng calories món ăn: 160 Kcal
Món cháo thịt heo tía tô ấm nóng,ngon miệng mà cách chế biến vô cùng đơn giản. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món cháo thịt heo tía tô đơn giản tại nhà. Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Lại Thị Lan Anh
