Mát lạnh SÂM CỦ NĂNG TÁO NẤU MÍA xịn xò thơm ngon, chất lượng chuẩn nhà nấu

Khi đến khu Chợ Lớn bạn sẽ bắt gặp được 1 chiếc xe đẩy bán nước sâm cực kỳ ngon, tất cả nguyên liệu được chú Minh Đức nấu nóng trực tiếp, nước sâm chuẩn hương vị nhà nấu ngọt thơm và đặc biệt còn có topping củ năng, táo rim ăn kèm.

Trên chiếc xe của chú thấy đơn giản nhưng đập vô mắt là nguyên một nồi nước to luôn được nấu sôi. Chú tâm sự trên xe của chú có tổng cộng 60 lít nước, bán hết thì chú về.

Sâm ở đây được nấu tự nhiên hết. Mở nồi ra là thấy một màu xanh mướt của các loại gia vị như củ năng, lá dứa, ngò rí, lá thuốc dòi… Các loại lá nấu đều là lá tươi chứ chú không sử dụng đồ khô để nấu.

Chú bán đã hơn 26 năm, chú tốn 5 năm để có thể nấu được nước sâm ngon như bây giờ. Nước sâm của chú là loại nước sâm truyền thống, uống thanh mát giải nhiệt, đơn giản vậy uống dễ gây nghiện lắm.

Điều đặc biệt mà mình thích nhất ở đây chính là Củ năng với Táo Tàu mix chung với nước Sâm. Món này chú là người bán đầu tiên. Thấy ạ lạ mà rất hợp, uống cùng rất mát luôn vừa có cái để nhai vừa vui miệng, lại vừa bổ dưỡng.

Củ năng vừa được chú nấu trong nồi nước, còn củ năng để ăn thì được chú nấu cùng với nước mía nguyên chất nên rất thanh ngọt ngon, lại dẻo dẻo bùi bùi. Còn có thêm táo nữa nha, táo của chú cũng là loại táo Hàn Quốc xịn xò ăn siêu ngon luôn đó.

Chú có cả nước sâm nóng với đá với nước đắng. Bạn nào uống nhạt thì gọi sâm nguyên chất không có đường, còn mình thích uống sâm có đá là đã pha đường sẵn. Sâm ở đây ngọt thanh, lại rất thơm; không bị gắt cổ như nước sâm ở một số nơi khác. Uống 1 ly đảm bảo sẽ ghiền mà kêu ly thứ 2 cho xem.

Mỗi ly nước sâm có giá từ 5k – 12k. Còn nếu uống ly đầy ụ 1 lít thì chú bán 12k, thêm topping tùy nhiều hay ít từ 15 – 20k thôi nha. Cực rẻ luôn đó. Do chú đẩy xe đi bán, không cố định một chỗ nên mình có xin số điện thoại để các bạn liên hệ tìm cho dễ. Chú thường đẩy xe vòng vòng ở mấy cung đường quận 6 như: Gia Phú, Phan Văn Khỏe, Phạm Đình Hổ… Bạn nào có đi qua khu bên này thì nhớ ghé ủng hộ chú nha. Số điện thoại: 0765008949

MINH ĐỨC – SÂM CỦ NĂNG TÁO

Địa chỉ: 224 Gia Phú, Phường 1, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh

Đăng bởi: Nguyễn Tú