Mê khó bỏ món ỐC ĐẪM PHÔ MAI gây nghiện, thâm niên hơn 20 năm núp chợ Bàn Cờ

Lặn lội khu chợ Bàn Cờ phát hiện ra hàng Ốc Phô Mai siêu hấp dẫn, ốc thì được chất chồng cao ngất ngưỡng mê gì đâu, ai mê ốc với phô mai thì không thể bỏ qua quán này nha!

Nằm trong khu chợ Bàn Cờ với không gian không lớn lắm nhưng có 1 hàng ốc luôn đông tấp nập khách bởi có những món siêu ngon. Đặc biệt là món Ốc đẫm phô mai siêu hấp dẫn.

Quán tên Ốc Xuyên nằm ở số 174/43 Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3. Tuy nằm trong chợ có không gian không quá lớn nhưng quán sạch sẽ, cũng có khá nhiều bàn để ngồi thưởng thức tại chỗ.

Hàng ốc này có rất nhiều ‘khách ruột’ luôn, nổi tiếng là ốc to – tươi – chất lượng. Và có những món phải gọi là best seller, như càng ghẹ nước nắm, ốc hương phô mai.

Ốc Hương Phô Mai (100k/đĩa), Sò Điệp (50k/đĩa), Ốc Mỡ Xào Mắm với Tóp Mỡ (50k/đĩa). Riêng cái tóp mỡ muốn ăn thêm là chị chủ cho thêm miễn phí luôn ngen.

Bình thường người ta sẽ để nguyên miếng phô mai để ăn cùng nhưng ở đây chị chế biến ra thành nước sốt phô mai sệt để rưới đẫm lên từng con ốc rất hấp dẫn.

Vị sốt phô mai béo ngậy, pha lẫn chút mằn mặn, ăn cực ‘phê’. Ốc hương dai, giòn sần sật. Lấy thịt ốc quệt với cái sốt phô mai sóng sánh ta nói đã gì đâu.

Ốc mỡ xào mắm ăn cũng ngon không kém nha, nêm nếm vừa ăn có vị cay nhẹ của ớt, tóp mỡ thì giòn béo. Ta nói “phê” gì đâu á 👍👍

Nước chấm ở đây cũng đặc biệt lắm nha, chấm với ốc hơi bị “dính” luôn á. Nước chấm có vị béo nhẹ, thơm nồng của tiêu xanh.

Cái muối chấm này mà ăn kèm với ốc phô mai béo ngậy là đỉnh của chóp luôn.👍

Quán nằm trong chợ nên muốn ăn ốc hoặc bất kỳ món gì đều phải gửi xe, mọi người cứ chạy thử vào địa chỉ quán ốc nha, kế quán có đến 2 – 3 điểm giữ xe.

👉 ỐC XUYÊN – CHỢ BÀN CỜ

📍 174/43 Nguyễn Thiện Thuật, P. 3, Quận 3,

⏰ 10H – 22H

Đăng bởi: Trần Ngọc Việt Châu