Ẩm Thực

Ngon chuẩn vị BÚN CHUA CAY MA CAO không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Tui biết được quán này do bạn tui giới thiệu cho tui á, do hồi trước tui qua bên Ma Cao chơi ăn được món này xong ghiền rồi nhớ mong tới giờ luôn.... còn tui qua Ma Cao chi thì chắc ai cũng biết rồi đó :))

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Quán nhỏ gọn nằm trong góc đường Bửu Đình nè… nhỏ vậy chứ chiều tối là khách đông lắm luôn đó nhen.

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Đồ ăn, topping thì siêu đa dạng và vô cùng tươi ngon luôn….. nhìn cái tủ đồ ăn thôi là ta nói nó mê mệt rồi :3 nào là ba chỉ bò, bò tái, cá viên, bò viên, tôm mực rồi bách thảo các kiểu…..

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Ở quán thì có hai loại bún là bún trắng bình thường… còn hai là bún khoai lang… người ta còn gọi là bún đen á.. muốn ăn chuẩn vị thì phải gọi bún đen để ăn nè :>

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Ngoài ra thì tui còn thấy được chị chủ có nấu một nồi huyết riêng nữa… tui nói sao không để như các món topping khác mà phải nấu riêng vậy thì chị nói là nấu vậy thì gia vị mới  thấm vào huyết.. ăn nó mới đậm đà thơm ngon :3

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Các bạn ăn như nào thì nói chị rồi chị mới bắt đầu làm nè…. ai thích ăn cay vừa, cay nhiều hay không cay, topping các kiểu sao thì nói chị rồi chị làm nha… do order rồi chị mới nấu nên các bạn đến vào giờ cao điểm đông khách thì thông cảm cho chị nhen :3

Tụi tui order quá trời lun đó nha :v hai tô đầy đủ rồi mà còn gọi thêm mấy món ăn nữa. Tui khá là thích nước dùng của chị… hương vị chua cay tuy là không giống 100% bên Ma Cao nhưng mà chung quy cũng 70-80% á… do chị có điều chỉnh hương vị lại cho phù hợp với người Việt hơn.

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Một tô thập cẩm đầy đủ thì ai ăn bún trắng thì là 60k, bún đen là 65k còn mix cả 2 loại thì là 63k nhen :3

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Tui nói mê nhất của chị là hải sản các loại đó nha… nó tươi mà nó ngon gì đâu luôn à… ngoài ra còn có cải chua ta nói ăn vô nó mê gì đâu luôn á.

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Ếch và bách thảo ta nói nó ngon miễn bàn luôn…. thịt ếch dai dai nhai rất đã… còn bách thảo thì được chị phủ lên lớp sốt đặc biệt của quán… ăn vào hương vị đậm đà thơm ngon… cay cay nhè nhẹ làm át đi mùi của bách thảo… bởi vậy nên bình thường tui không ăn bách thảo đâu mà tới quán chị là phải ăn đó.

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị
ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

Nước chấm thì ở quán có nước tương, giấm rồi sa tế các kiểu nhen… ai ăn sao thì tự pha chế rồi ăn nè :3

ngon chuẩn vị bún chua cay ma cao không cần đi xa vẫn thưởng thức tròn vị

BÚN CHUA CAY MA CAO

51 BỬU ĐÌNH, P.5, Q.6

11H – 21H30

Đăng bởi: Xuân Khánh Nguyễn

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก