Những cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
- Cách 1: Tỉa dưa leo hình hoa hồng
- Cách 2: Chậu hoa bằng dưa leo
- Cách 3: Tỉa dưa leo hình cành hoa
- Nguyên liệu: 1 trái dưa leo, 2 trái cà chua bi
- Cách 4: Cách tỉa dưa leo hình quạt
- Cách 5: Cách tỉa dưa leo hình hoa cúc
- Nguyên liệu: Nửa trái dưa leo.
Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy thử cắt tỉa dưa leo để trang trí đĩa ăn nhà mình. Cách cắt tỉa dưa leo tham khảo các mục dưới đây nhé!
Cách 1: Tỉa dưa leo hình hoa hồng
Nguyên liệu: Chọn 1 quả dưa leo dài.
Dụng cụ: Dao bào, đĩa tròn.
Cách thực hiện: Gồm 3 bước.
Bước 1: Bào mỏng dưa leo. Dưa bào càng mỏng cuộn hoa càng mềm mại.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 2: Lấy miếng dưa leo nhỏ cuộn tròn. Sau đó, tiến hành cuộn bằng cách liên tục lật ngược miếng dưa vào bên trong. Khi cuộn gần hết miếng dưa, bạn chèn tiếp lát dưa khác vào như thế này.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 3: Tiến hành cuộn và lật ngược tương tự để có kích thước bông hoa như ý.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
* Tỉa thêm thân và lá, để trang trí hình bông hoa thêm xinh xắn và bắt mắt bạn nhé!
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Cách 2: Chậu hoa bằng dưa leo
Nguyên liệu: 1 trái dưa leo; 3 cành hoa tulip (2 hoa vàng, 1 hoa trắng) hoặc hoa khác tùy thích, 1 cành hoa cúc, 1 cành lá nhỏ
Dụng cụ: Dao tỉa, dao nạo, muỗng múc tròn.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Cách thực hiện: Gồm 3 bước.
Bước 1: Dưa leo rửa sạch, nạo lớp vỏ dọc theo chiều dài quả dưa. Bạn nạo 1 đường, cách 1,5 cm nạo đường thứ hai để giữ lại lớp vỏ xanh. Cắt đôi quả dưa theo chiều ngang, cắt bỏ một ít ở phần đầu nửa quả dưa tạo mặt phẳng để đặt bình hoa.
Bước 2: Dùng muỗng tròn múc bỏ ruột dưa, khi múc bạn cẩn thận để giữ phần đáy bình hoa không bị thủng.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 3: Rót nước và cấm hoa vào dưa.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Cách 3: Tỉa dưa leo hình cành hoa
Nguyên liệu: 1 trái dưa leo, 2 trái cà chua bi
Dụng cụ: Dao tỉa, 1 chiếc đĩa tròn màu trắng.
Cách thực hiện: Gồm 3 bước.
Bước 1: Dưa leo rửa sạch, để ráo nước, cắt khúc rồi bổ đôi theo chiều dọc. Sau đó, khứa 3 rãnh dọc thân miếng dưa vừa bổ.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 2: Cắt 1 đường chéo ngang miếng dưa. Sau đó, cắt lát dưa mỏng theo đường chéo vừa cắt, lát thứ nhất không đứt rời hẳn, lát thứ hai bạn cắt rời ra khỏi miếng dưa. Dùng tay tách nhẹ 2 lát dưa vừa cắt bạn có được cánh hoa để trang trí. Để làm cánh hoa nhỏ hơn, bạn cắt bớt phần ruột ở giữa.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 3: Sắp xếp các cánh hoa dưa chồng lên nhau, 5 cánh hoa lớn bên dưới và 5 cánh hoa nhỏ bên trên xen kẽ với cánh hoa lớn. Tỉa vỏ dưa thành sợi chỉ rồi dặt vào cánh hoa nhỏ. Cắt 1/2 quả cà chua bi đặt giữa bông hoa làm nhụy hoa.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Cách 4: Cách tỉa dưa leo hình quạt
Nguyên liệu: 1 trái dưa leo, 3 trái cà chua bi.
Dụng cụ: Dao tỉa, đĩa tròn trắng.
Cách thực hiện: Gồm 3 bước.
Bước 1: Dưa leo rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc rồi cắt thành từng khúc ngắn 2 cm. Cắt đường chéo một đầu và bỏ bớt phần ruột dưa bên trong.
Bước 2: Dùng dao khứa các rãnh nhỏ dọc theo thân miếng dưa rồi cắt miếng dưa thành các lát mỏng dính liền nhau ở 1 đầu.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 3: Dùng tay nhẹ nhàng xòe các lát dưa tạo hình rẽ quạt, đặt vào đĩa. Cắt lấy nữa trái cà chua bi đặt vào đầu quạt là được.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Cách 5: Cách tỉa dưa leo hình hoa cúc
Nguyên liệu: Nửa trái dưa leo.
Dụng cụ: Dao tỉa, muỗng cà phê.
Cách thực hiện: Gồm 3 bước.
Bước 1: Dùng đuôi muỗng cà phê xắn nghiêng 70-80 độ, lấy 4/5 lớp vỏ dưa leo theo chiều dọc, các nhác xắn sát nhau cho đến khi hết vòng tròn trái dưa.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 2: Dùng dao tỉa vào trong 1 vòng tròn, cắt lấy phần vỏ thừa như hình.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Bước 3: Tiến hành như bước 1, nhưng là xắn phần ruột. Sau khi đi giáp vòng thì dùng tay xoay để lấy phần ruột dưa ra, uốn lại các cánh hoa cho đẹp.
cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn
Đừng quên chia sẽ những cách cắt tỉa dưa leo mới của bạn về cho Cooky nha!Còn rất nhiều cách cắt tỉa dưa leo khác. Biết đâu trong quá trình thực hiện bạn sẽ sáng tạo cho mình một cách tỉa dưa leo mới và đẹp mắt thì sao.
Đăng bởi: Nguyễn Thuỷ
