Thạch hoa nổi
Nguyên Liệu
- 15 gr bột rau câu agar
- 30 gr đường
- 2 hộp sữa đặc (vỉ nhỏ)
- 2 gr bột nghệ
- Nước cốt dừa
Các bước
- Cho bột thạch vào 700 mL nước lọc vào ngâm 20p. Rồi cho lên bếp lửa to (khuấy đều liên tục) cho tới khi sôi thì cho đường vào, giảm lửa nhỏ đun thêm 5p nữa
- Pha màu: múc ra các bát nước màu, thêm sữa đặc, nước cốt dừa tuỳ khẩu vị. Đổ từng lớp nhẹ.
- Đổ khuôn hoa và trang trí
- Thành quả là feedback siêu xinh.
Đăng bởi: Tiến đạt Dương
