Thử ngay món BÒ SỐT TIÊU ĐEN PHÔ MAI độc đáo - danh tiếng lẫy lừng khu Chợ Lớn hơn 30 năm
Bò Inox là một tiệm bán bò bít tết lâu đời có tiếng ở khu người Hoa - quận 5, ở đây có món Bò sốt tiêu xanh phô mai độc - lạ siêu hấp dẫn mà bất cứ ai đến đây đều phải thử qua.
Dân quận 5 chắc không ai mà không biết đến tiệm Bò Inox có tiếng lâu đời trên đường Châu Văn Liêm. Đây là một trong những quán đầu tiên ở khu người Hoa sử dụng bàn ghế inox, dân sành ăn quen gọi các món bò của quán là bò inox nên chủ quán đặt là BÒ INOX luôn cho thân thuộc ^^.
Giá bán dao động từ 50k – 85k, nhỉnh hơn một xíu so với giá mặt bằng chung nhưng về độ ngon và chất lượng thì cực kì hợp lý với mức giá này, bò ở đây chất lượng được cô chủ lựa chọn rất kĩ.
Tụi mình có order một chảo Bò Sốt Tiêu Xanh, Ốp La (50k/phần), Ốp Lết Cua (85k/phần).
Bò Sốt Tiêu Xanh với nước sốt phô mai độc đáo nha mọi người ơi, giá là 80k/phần, gọi thêm bánh mì sẽ là 4k/ổ nha.
Miếng bò vừa ăn được làm chín tái, bên trong chỉ còn một chút màu hồng nhẹ, bên ngoài thịt có màu xám nâu hấp dẫn. Thịt bò mềm, làm kiểu tái nên còn mọng nước chấm với sốt ngon nhức nhối 😍👍.
Lớp nước sốt phô mai béo ngậy mới là điểm nhấn của món này nha, phô mai được làm nóng chảy quyện với nước bò, nêm nếm gia vị nên khá loãng, sốt béo nhưng không ngậy mà vị hơi ngọt ngọt, mằn mặn. Vị lạ lạ nhưng ăn lại rất hấp dẫn. Hạt tiêu xanh giòn giòn, khi cắn sẽ cảm nhận mùi thơm nhẹ dễ chịu chứ không bị nồng.
Ốp la pa tê chả cũng là một món must try ở quán luôn nha, cái đậm đà thơm béo của pa tê đã tạo nên một chảo ốp la thơm ngon mà sẽ rất khó tìm được ở những quán khác.
Ốp lết pa tê ăn cùng với cơm sẽ ngon hơn nè, bên trong thịt cua đầy ấp nhưng khi ăn sẽ nếm rõ vị trứng chiên cháy thơm thơm, béo béo, thịt cua thì tươi, khá ngon nha!
Bò Inox có rất nhiều món lạ mà ăn cực kì chất lượng luôn, nào là: gà nấu pa tê, gà nấu đậu,..mà tui thấy món nào cũng chất lượng. Dân sành ăn cực mê vị các món ăn ở đây, giá cả đi đôi với chất lượng nên mọi người thích ăn trải nghiệm thử nha!
👉 BÒ INOX – CHÂU VĂN LIÊM
📍 67 Châu Văn Liêm, Quận 5
⏰ 6h – 13h
16h – 20h
Đăng bởi: Trần Thị Thu Phương
