Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ mà còn có rất nhiều đặc sản hấp dẫn, nghe tên thôi là bạn đã thấy háo hức muốn thử ngay rồi. Dưới đây bài viết sẽ giới thiệu top 15 nơi mua hàng Đặc sản Cao Bằng làm quà ngon đáng ghé thăm.

Bánh khao

cẩm nang phượt, kinh nghiệm phượt, top 15 địa chỉ mua đặc sản cao bằng làm quà ngon đáng để ghé thăm

Đặc sản Cao Bằng bánh nổi tiếng được nhiều du khách chọn mua về làm quà. Bánh được gói theo kiểu hình chữ nhật, được sản xuất tại cơ sở đảm bảo và có thể để được một tháng mà không bị mốc. Bánh có giá khoảng 10.000 đồng / suất.

Địa chỉ: tại các cửa hàng ở chợ Xanh thành phố Cao Bằng.

Bánh chè lam

Chè lam truyền thống là Đặc sản Cao Bằng làm quà Với độ dẻo của mật ong, độ dẻo và dẻo của bột nếp, vị ngọt nhẹ của mật ong, cay cay của gừng và một chút bùi bùi của lạc tạo nên một hương vị bánh khó quên.

Địa chỉ: tại nhiều cửa hàng ở chợ Xanh, TP Cao Bằng.

Bún dong

Đặc sản bún Cao Bằng Nổi tiếng nhất là miến dong Nguyên Bình với sợi miến dai và khi nấu không bị nát nên được người dân địa phương ưa chuộng và nhiều du khách chọn mua về làm quà. Bún riêu có giá từ 60.000 – 70.000 đồng / kg.

Địa chỉ: quầy hàng khô ở chợ Xanh, thành phố Cao Bằng.

xúc xích

Đặc sản Cao Bằng – Giò sườn khác với các món khác bởi có hương vị đậm đà của thịt nạc vai đã được tẩm gia vị đầy đủ, có vị chua và thơm của thịt hun khói, có cả lá mắc mật và thêm ít củ gừng núi.

Tất cả nguyên liệu được cho vào hầm mỏng và đặc biệt không có chất bảo quản nên bạn có thể yên tâm mua về làm quà ngon cho người thân và bạn bè.

Địa chỉ: Du khách có thể mua sản phẩm tại các cửa hàng trên phố Vườn Cam, phường Hợp Giang (Thành phố) – gần chợ Xanh.

Trà cổ thụ

Giảo cổ lam là một trong những loại dược liệu quý của Cao Bằng chứa hàm lượng lớn Flavonoid có tác dụng chống lão hóa, ổn định lão hóa. Đây cũng là lý do tại sao trà xanh Đặc sản Cao Bằng làm quà được nhiều người lựa chọn.

Địa chỉ: một số gian hàng tại chợ xanh thành phố Cao Bằng, Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ.

Hạt dẻ Trùng Khánh

Đề cập Quà đặc sản cao bằng Không thể không nhắc đến hạt dẻ Trùng Khánh thơm ngon, vỏ mỏng, bên trong vàng sậm và thơm béo.

Địa chỉ: Chợ xanh thành phố Cao Bằng.

Trám đen

Trám đen có cùi dày, mùi thơm đặc trưng ăn rất lạ miệng. Đặc sản cao bằng mộc mạc vô cùng. Ưu điểm là mía bảo quản được lâu nên được nhiều du khách yêu thích và chọn mua về làm quà khi đi du lịch.

Địa chỉ: Chợ phiên ở Cao Bằng.

Rau tặng

Rau nếp Đặc sản cao bằngG i là nổi tiếng chỉ mọc trên núi đá nên vị rau cũng khác hẳn. Rau sam còn có giá trị chữa bệnh rất tốt nên được nhiều người mua về làm quà khi du lịch Cao Bằng.

Địa chỉ: chợ phiên, chợ thành phố hay các làng dân tộc thiểu số.

Bánh ngọt trứng kiến

Bánh trứng kiến - Đặc sản cao bằng chỉ ở đây là có. Bánh được làm từ bột nếp, trứng kiến đen và lá non của cây vối, bánh dẻo và thơm mùi trứng kiến khiến bạn khó cưỡng lại được.

Địa chỉ: Dân tộc Tày, tỉnh Cao Bằng.

Vịt quay 7 vị

Bất cứ du khách nào đặt chân đến Cao Bằng đều phải một lần thử món vịt quay 7 vị. Vịt được tẩm ướp với 7 loại gia vị khác nhau là bí quyết nấu ăn riêng của người Tày nên khi quay vịt có mùi thơm rất lạ.

Địa chỉ: Nhà hàng dân tộc – 3/10 phố Nà Cạn, thị xã Cao Bằng.

Điện thoại: (02) 63 850 878

Phở chua cao bằng

Phở chua món ngon của Cao bằng Vị thơm của thịt vịt quay kết hợp với các loại rau thơm, vị béo của mỡ vịt, vị chua chua của giấm càng kích thích người ăn. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể cho thêm các loại gia vị như ớt, tiêu hoặc măng ngâm chua…

Địa chỉ: xuất hiện nhiều ở các nhà hàng hay quán ăn ở các chợ trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.

Khâu

Đặc sản Cao Bằng là món khâu được nấu từ khoai và thịt ba chỉ tạo nên hương vị khó quên. Đây là món ăn không thể thiếu trong lễ cưới của người Tày và nhân dân các huyện của Cao Bằng.

Địa chỉ: Lê Lợi, Khối 3, Phường Sông Bằng, TP. Cao bằng.

Bảo vệ bếp

Gác bếp cao bằng ướp gia vị như muối, nước gừng và rượu trắng. Trong khi sơ chế, người ta thường khứa ít đường vào thịt để gia vị ngấm đều khi ướp. Sau khi ướp xong, người ta lấy những dải tre chẻ thịt thành từng xiên rồi gác bếp nhiều ngày cho đến khi khô.

Địa chỉ: Cửa hàng Đặc sản Cao Bằng, Chợ TP.