Đặc sản Cao Bằng là gì? Top 3 món ăn Cao Bằng ngon nhất

Đặc sản Cao Bằng là gì? Món ăn nào được ưu chuộng nhất tại Cao Bằng? Đây là câu hỏi của nhiều du khách mỗi khi muốn tới du lịch Cao Bằng. Nếu bạn chưa biết Đặc sản Cao Bằng là gì? thì hãy tham kảo ngay bài cẩm nang: “Đặc sản Cao Bằng là gì? Top 3 món ăn Cao Bằng ngon nhất” của chúng mình để nắm bắt được nhé.

Đặc sản Cao Bằng là gì? Những món ăn ngon tại Cao Bằng

Miến dong Cao Bằng

Miến dong phải là món đặc sản đầu tiên phải thưởng thức khi bạn đến với Cao Bằng. Là một món ăn đặc trưng của vùng núi này nên món ăn này đã đi sâu vào trong nếp sống của người dân nơi này. Miến dong sợi to, có màu hơi đục, những sợi miến có sự co dãn, có vị ngọt, và dai dòn. Miến rất dễ bảo quản, chỉ cần để nơi khô ráo, buộc kín không để  nhiễm ẩm là có thể để rất lâu. Miến dong Cao Bằng nổi tiếng là một loại miến đặc biệt được làm từ loại củ dong riềng có vị thơm ngọt sống tại độ cao 800m, đối mặt với bao sự khắc nghiệt của cuộc sống nên loại miến dong này khiến rất nhiều du khách yêu thích. Không chỉ là món ăn mà bạn nên thưởng thức khi đến Cao Bằng mà bạn có thể mua để làm quà cho gia đình sau chuyến du lịch của mình.

Tham khảo thêm

Bánh chè lam Cao Bằng

Mùa du lịch Cao Bằng thường là những ngày lạnh nên nếu bạn đến với Cao Bằng vào những ngày lạnh thì bạn có thể thưởng thức món bánh chè lam ngon tuyệt bên chén nước chè bốc khói nghi ngút ấm áp vô cùng. Từng miếng chè lam nhỏ và dài bằng 2 ngón tay nhưng khiến rất nhiều du khách mê mẩn trước nó. Cái vị ngọt của đường phên hòa cùng vị bùi của lạc thêm hương thơm ngào ngạt của gạo nếp sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ cả đời.

Vịt quay 7 vị

Vịt quay 7 vị Cao Bằng nổi tiếng khắp mọi miền tổ quốc bởi đây là một trong những món vịt quay ngon nhất Việt Nam. Đến với Cao Bằng mà không ăn vịt quay thì chuyến du lịch của bạn thật sự không thể trọn vẹn. Gọi 1 đĩa vịt quay bạn sẽ thấy từng miếng thịt vịt xếp sát vào nhau một cách khéo léo, thịt vịt vàng rộm đẹp mắt tỏa ra hương thơm mê hoặc du khách. Món ăn tên là vịt quay 7 vị bởi đơn giản khi vịt thành phẩm và bày lên đĩa có đủ 7 hương vị được tẩm ướp theo phương pháp gia truyền của người dân tộc nơi đây.

Chắc hẳn bạn đã có riêng cho mình những đáp án của câu hỏi: “Đặc sản Cao Bằng là gì?” rồi đúng không? Còn đợi gì nữa mà không liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 để có chuyến du lịch Cao Bằng sớm nhất.

Chúc bạn có chuyến đi tuyệt vời!

Đăng bởi: Lệ Huỳnh