Top 4 món ăn đặc sản tại Bảo Lộc nhất định phải thử
Mỗi vùng miền có những món ăn đặc sản riêng. Đến với Bảo Lộc, lâm Đồng ngoài những khu du lịch thăm thú, bạn nhất định cần có những trải nghiệm về văn hóa ẩm thực nơi đây. Bảo Lộc nổi tiếng với những món ăn nào? Và ăn gì ở Bảo Lộc ngon nhất? Dưới đây là top 5 món ăn tại tại Bảo Lộc bạn nên thử khi ghé chân đến nơi đây nhé!
Bánh bèo Bảo Lộc
Là một món ăn dân dã thật sự không có quá nhiều nổi bật. Thực ra món ăn này có thể tìm thấy ở bất cứ đâu trên đất nước ta. Thế nhưng món bánh bèo tại Bảo Lộc độc đáo bởi hương vị riêng biệt của nó mà không có bất cứ đâu có thể sánh được. Với những cách chế biến làm ra những chiếc bánh dẻo thơm. Nước súp dưới chan trên mặt bánh bèo cũng có hương vị vô cùng khác lạ. Bạn có thể tìm thấy món bánh bèo ở bất cứ một điểm quán ăn nào. Từ những quán ăn ven đường đến những nhà hàng sang trọng tại Bảo Lộc đều có món bánh bèo thơm ngon này. Một bát bánh bèo chỉ 2 nghìn đồng. Cách thưởng thức bánh bèo cũng rất khác biệt. Bánh được múc nhanh chóng trong một chiếc nồi đang còn bốc hơi nghi ngút, nóng hổi. Bánh đựng trong một chiếc chén nhỏ xinh , dưới lên nước súp bánh bèo ngon tuyệt. Mỗi chén nhỏ chỉ có 1 chiếc bánh. Vì thế, một lượt ăn của bạn phải 10 chén mới đủ cho bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của bánh đó nha.
Bánh bèo Bảo Lộc ngon và hấp dẫn khách du lịch ghé thăm và thưởng thức món ăn này rất nhiều. Bạn chỉ cần 1 lần ghé ở bất cứ quán bánh bèo nào tại Bảo Lộc cũng sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc biệt của nó, không lẫn vào bất cứ hương vị của những nơi khác được.
Cơm niêu
Món cơm niêu thực ra cũng là món ăn không chỉ riêng mình Bảo Lộc có. Nhưng đây là món khởi nguồn từ miền đất lũ Lâm Đồng. Chính vì thế, hương vị gốc của món cơm niêu chỉ khi bạn thưởng thức tại Bảo Lộc, Lâm Đồng mới có thể cảm nhận trọn vẹn được vị ngon, vị thơm và hương thơm đặc biệt của cơm niêu đặc sản Lâm Đồng được. Trước hết, điểm nhấn đặc biệt đó chính là nồi niêu đất được sản xuất tại Lâm Đồng là những chiếc niêu được sản xuất chính gốc bằng nguyên liệu đất lũ miền trung. Những chiếc niêu đất để nấu ra những nồi cơm niêu vô cùng đặc biệt. Kèm theo đó là các món ăn đậm chất vùng miền, những món ăn dân dã nhưng rất ngon và ấn tượng. Các nồi cá lóc kho tiêu, những nồi thịt heo chua ngọt, bát cà muối hay món canh chua Nam Bộ. Tất cả đều làm nên hương vị cơm niêu Bảo Lộc Lâm Đồng khác biệt so với những miền đất khác.
Chỉ cần 1 lần thưởng thức, bạn sẽ muốn trở lại Bảo Lộc lần 2 để thưởng thức hương vị của những chiếc niêu cơm đồng này thêm nhiều lần nữa.
Bún Riêu
Đến Bảo Lộc chắc chắn phải thử món bún riêu nhé các bạn. Đây là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích khi đến với Bảo Lộc. Bún riêu cua tại Bảo Lộc mang hương vị riêng khác biệt hoàn toàn so với những nơi khác. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt, sự đậm đà trong từng hương vị của sợi bún, nước lèo mang hương vị hoàn toàn riêng biệt. Một bát bún riêu cua tại Bảo Lộc chỉ 30 nghìn đồng. Bảo Lộc có rất nhiều quán bún riêu cua, dù bạn có thưởng thức ở đâu cũng sẽ cảm nhận được trọn vị bún của miền Bảo Lộc.
Món bún riêu thực ra ở miền Nam rất nổi tiếng. Người ta thường nhắc đến hương vị bún riêu vùng Nam Bộ. Nhưng Bảo Lộc có một món bún riêu đặc biệt hơn bất cứ nơi nào. Buổi tối dạo quanh các khu phố, bạn sẽ thấy những gánh hàng rong bán bún riêu được khách ghé lại ngồi ăn rất nhiều. Hãy thử vào một buổi tối mát trời, dạo quanh Bảo Lộc và dừng chân thưởng thức một bát bún riêu xem cảm giác như thế nào nhé! Chắc chắn sẽ vô cùng tuyệt vời, không bao giờ bạn có thể quên.
Phở khô
Một món ăn sáng quen thuộc khi đến với Bảo Lộc mà bạn nên thử khi đến đây du lịch. Phở khô được chế biến với những công thức vô cùng đặc biệt. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trong mùi vị của những sợi phở khô khi thưởng thức vào buổi sáng với. Phở trộn khô với thịt gà, thịt ngan hay bất cứ thức ăn kèm nào bạn muốn. Với cách chế biến trực tiếp và nhanh chóng, bạn sẽ có thể thưởng thức món ăn với tất cả những hương vị của thức ăn Lâm Đồng. Giá của một tô phở khô chỉ 30 nghìn đồng thôi nhé! Bạn có thể thưởng thức món phở khô ngon lành và đảm bảo chất cho buổi sáng đầy năng động. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán ăn phở khô bên đường với hương vị và mức giá ngang nhau.
Trên đây là những món ăn bạn nên thử khi đến Bảo Lộc, Lâm Đồng. Ăn gì ở Bảo Lộc là câu hỏi của nhiều người đặt ra khi du lịch tại đây. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể biết đến những món ăn giản dị nhưng thơm ngon và mang hương vị riêng biệt như thế. Hãy thử những món ăn trên đây khi bạn có cơ hội đến với Bảo Lộc nhé!
Đăng bởi: Phạm Võ Lam
