Món đậu hủ thúi thì cũng không mới mẻ gì lắm ở Sài Gòn nhưng đậu hủ thúi nhà họ La lại được các bạn trẻ tìm tới ủng hộ rất nhiều, mình cũng thích phong cách bán hàng của bạn chủ nữa nên cũng tìm tới mua.

Lần này là lần dời địa điểm bán thứ 3 , lần trước thì đi ăn ở Tân Phú, dù phải dời địa điểm nhiều lần nhưng mình thấy vẫn rất đông các bạn trẻ đến ủng hộ hàng đậu hủ thúi của bạn La.

vượt mọi kiếp nạn để thưởng thức đậu hủ thúi nhà họ la được dân tình ủng hộ rần rần

Lúc này là mình đi bên khu vực bên Tân Phú nhưng bây giờ bạn đã dọn về địa chỉ mới : Chân cầu Bến Phân, Quận Gò Vấp, các bạn search google maps rồi đến nha. Mở bán 17h chiều đến hết thì nghỉ.

Do đậu hủ được chính tay bạn làm ủ có thời gian nên số lượng đậu để bán mỗi ngày không có cố định, 1 ngày mình thấy bạn bán được 100-150 phần. Mỗi bạn đến có thể mua được 2 phần nha.

Từ lúc bạn chưa bán là khách đã đến xếp hàng rồi, gần 5h bạn chủ sẽ đến và phát số theo thứ tự, bạn siêu dễ thương luôn á.

Khi bắt đầu chiên đậu thì đúng là mùi đậu hủ bốc mùi đặc trưng khắp nơi luôn nha. Đậu sẽ được cắt thành từng khối vuông, rồi đem chiên vàng giòn, đậu vàng sẽ được cho thêm rau mùi, lắc muối hoặc chan sốt tùy các bạn lựa chọn.

Đậu hủ thúi truyền thống ăn cùng tương theo công thức đặc biệt đều đồng giá 25k/phần là tàu hủ thúi lắc muối Tân Cương và tàu hủ chao thúi được đặc biệt nhập khẩu từ Trung Quốc.

Những miếng đậu hủ thúi sau khi được chiên vàng nên khi ăn sẽ cảm thấy vị giòn giòn của lớp ngoài, bùi bùi, béo béo cùng vị lên men của tàu hủ hòa vào trong miệng, chấm thêm miếng sốt tương ngọt, ăn kèm rau củ ngâm chua cực kì ngon nha.

Bạn nào biết ăn chịu được mùi này sẽ cảm thấy ăn khá là ổn, còn như bạn mình ko chịu được mùi nên ko ăn được luôn, nhưng nếu có thời gian thì các bạn hãy đến thưởng thức ủng hộ bạn chủ nha.

ĐẬU HỦ THÚI NHÀ HỌ LA

Địa chỉ: Chân cầu Bến Phân, Quận Gò Vấp.

Thời gian bán: 17h – đến hết.

Đăng bởi: Đình Hải Nguyễn