Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện
Gạo lứt loại gạo chỉ xay bỏ lớp vỏ, chưa bóc lớp cám gạo, vì vậy vẫn còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng so với gạo trắng. Ăn cơm gạo lứt rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết cách nấu làm hạt gạo nở mềm thơm ngon.
Cơm gạo lứt Tứ Xuyên
Phục vụ: N/A Thời gian nấu: 10 phút Độ khó: Dễ
Nguyên liệu
- 2 chén gạo lứt
- 1/2 thìa cà phê muối
- dầu ăn
Hướng dẫn
Bước 1: Vo sơ, sau đó ngâm gạo lứt bằng nước ấm trong 45 phút để hạt gạo mềm và dẻo hơn.
Bước 2: Cho cả gạo và chút muối và nước vào nồi cơm điện, đậy vung, cắm điện và bấm nút nấu. Khi cơm chín, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm.
Bước 3: Ủ cơm trong nồi từ 10 – 15 phút cho cơm mềm và nở đều hơn.
Bước 4: Xới cho tơi cơm trước khi dùng bữa ăn kem với muối vừng lạc rất thơm ngon.
Đăng bởi: Tuyết Sương
