Đồ nướng Sapa – Đặc sản Sapa mùa đông khiến du khách “cảm nắng”

Sapa mùa nào cũng vậy luôn có những điều đặc biệt khiến ai cũng phải mê mẩn, yêu thích, khi đến với Sapa bạn chắc chắn bạn sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị vô cùng. Và mùa đông là thời điểm mà có nhiều du khách đến với Sapa để có nhiều trải nghiệm mà không phải lúc nào cũng có, khi đến với Sapa những ngày lạnh giá, ngoài việc bạn được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tuyết rơi thì thưởng thức ẩm thực Sapa cũng là một điều thú vị đó nhé. Một trong những món đặc sản Sapa mùa đông được nhiều du khách chào đón nhất chính là đồ nướng. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu sự thú vị của món ăn này nhé.

Đồ nướng Sapa – đặc sản Sapa mùa đông làm nức lòng du khách

Là điểm du lịch nổi tiếng nên việc Sapa du nhập nhiều các món ăn từ khắp nơi là điều rất dễ hiểu, tuy nhiên những món đặc sản Sapa luôn có chỗ đứng nhất định trong nền ẩm thực nơi đây, đặc biệt hơn cả chính là những món đặc sản Sapa mùa đông ngon tuyệt luôn khiến du khách xiêu lòng. Đặc biệt đồ nướng Sapa nổi bật với nhiều món mới lạ, mang đậm hương vị của xứ sở sương mù này. Trong những ngày thở thấy rõ hơi tại Sapa thì những xiên đồ nướng nhiều màu sắc, nóng hổi và tỏa hương thơm hấp dẫn sẽ khơi dậy bản năng thèm ăn trong mỗi con người. Chỉ cần dạo một vòng quanh khu trung tâm bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những mẹt hàng bình dân bày đầy ngô, khoai, sắn nướng còn nóng hổi và đang tỏa khói, bên cạnh dó còn còn có những quầy hàng với đa dạng món ăn từ gà nướng to cho đến những xiên đồ nướng nhỏ chỉ có vài nghìn đồng một xiên. Không ai biết phố nướng của Sapa có từ bao giờ nhưng có lẽ do nhu cầu ăn đêm và cần những gì nóng ấm của mùa đông nên nơi này vào những ngày lạnh luôn tấp nập người ra vào.

Tham khảo thêm

Ngoại trừ ngô, khoai, sắn nướng, thịt nướng thì bạn dễ dàng gặp những người phụ nữ ngồi bên thúng nhỏ đựng đồ, trước mặt là bếp than nóng rực cùng vài cái ghế nhự nhỏ xinh đang nhanh tay nướng đồ cho khách. Những món như trứng gà nướng, vịt nướng, lòng lợn nướng, chim nướng, thịt lợn bản xiên, thịt lợn ba chỉ, cánh gà, chim cút, bò cuộn nấm kim châm hay gà nướng đã làm rất nhiều du khách choáng ngợp rồi thì còn có những món đặc sản Sapa mùa đông có thể bạn chưa bao giờ được thưởng thức như đậu phụ nướng, bánh dày nướng, bò cuộn cải mèo, chả cá hồi, nấm nướng… Số lượng món nướng nhiều tới nỗi dễ dàng làm du khách choáng ngợp, bạn sẽ mất rất nhiều thời gian nếu muốn thưởng thức được hết đồ nướng Sapa đó nhé. Việc của bạn rất đơn giản đó là bạn chỉ cần chọn những món mình muốn ăn, đặt lên đĩa và chờ chủ quán nướng chín trên than hoa nóng là có thể thưởng thức được luôn, món ăn khi vừa mang ra bốc khói nghi ngút, tỏa hương thơm nức mũi và có màu sắc đẹp đẽ dễ dàng kích thích vị giác của bất cứ du khách nào ghé thăm nơi đây.

Những món nướng tại Sapa đều có những cách tẩm ướp và chế biến riêng dành cho từng món vậy nên khi ăn bạn sẽ không cảm thấy ngán chút nào. Những bí quyết để chế biến nướng sốt chính là chìa khóa để những người bán tạo nên thương hiệu của họ. Có nhiều món đòi hỏi sự kì công rất cao chứ không chỉ đơn giản là chỉ ướp đồ và cho lên bếp nướng. Đồ nướng của Sapa tập trung bán ở gần hồ, và chợ Sapa, giá đồ nướng cũng rất rẻ, trung bình là 15k/xiên, đối với cơm lam và trứng là 8k – 10k, bạn chỉ cần dắt túi 100k là có thể làm căng bụng bằng những món nướn tuyệt vời rồi. Không còn gì tuyệt vời hơn là trong những ngày lạnh giá tại Sapa mà có thể ngồi bên bếp than nóng đỏ và thưởng thức những món đặc sản Sapa mùa đông hấp dẫn vô cùng.

Hãy nhanh tay lên cho mình kế hoạch du lịch Sapa để thưởng thức đồ nướng – đặc sản Sapa mùa đông khiến du khách mê tít nhé. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có những ngày tuyệt vời tại Sapa. Gọi ngay cho chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 nếu bạn cần tư vấn nhé.

Chúc bạn có kì nghỉ vui vẻ

Đăng bởi: Trần Thị Thanh Trúc