Gợi ý 7 đặc sản Sapa nhất định nên mua về làm quà | Yeah Travel

Đi Sapa thì mua gì về làm quà được nhỉ, chẳng nhẽ chỉ có mỗi thịt trâu gác bếp thôi ư? Không đâu, Sapa có rất nhiều đặc sản ngon mà đa công dụng lắm nữa đấy. Nếu cứ mãi đau đầu quanh quẩn câu hỏi “nên mua gì” thì hãy đọc bài viết top 7 đặc sản Sapa mà Yeah Travel gợi ý, đảm bảo sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.

1. Bánh hạt dẻ

Có lẽ với nhiều bạn đây là lần đầu tiên biết đến món bánh hạt dẻ, đặc sản Sapa thơm ngon này. Bánh cũng gần giống với bánh sắn nướng chúng ta hay ăn, tuy chỉ khác là được làm từ hạt dẻ. Một chiếc bánh hạt dẻ thường ngon nhất khi ăn nóng, với phần vỏ được rán chín vàng, có chút giòn nhẹ, phần nhân bên trong mềm thơm mùi hạt dẻ.

Những chiếc bánh hạt dẻ thơm nức được chọn làm đặc sản mua về tặng người thân khi tới Sapa. (Nguồn ảnh: Instagram)

Bánh hạt dẻ có giá vô cùng “hạt dẻ” và được bán nhiều ở các phiên chợ trên Sapa nên bạn có thể dễ dàng tìm mua về tặng người thân đó. (Nguồn ảnh: Instagram)

2. Thịt trâu gác bếp

“Lên Sapa mua gì về làm quà? Tất nhiên là thịt trâu gác bếp rồi.” Hẳn ai trong chúng ta cũng được nghe câu trả lời là món đặc sản này đầu tiên phải không? Được coi như một món ngon “quốc dân” mang làm quà biếu của vùng núi Tây Bắc, thịt trâu gác bếp Sapa luôn làm mê mẩn những con người “sành ăn” bởi sự dai dai, đậm đà có chút ngọt của thịt và chút cay xè của gia vị tẩm ướp.

Thịt trâu gác bếp – đặc sản “quốc dân” mua về làm quà khi đến Sapa. (Nguồn ảnh: Instagram)

Những thớ thịt trâu dai dai được tẩm ướp gia vị đậm đà. (Nguồn ảnh: Internet)

3. Hạt dẻ rừng Sapa

Bên cạnh thịt trâu gác bếp và mận Sapa thì hạt dẻ rừng (hạt hạnh nhân) cũng là đặc sản được nhiều du khách mua về làm quà tặng người thân. Những hạt dẻ ăn rất bùi miệng, nhân hạt bên trong hơi bở và tỏa ra một mùi thơm khá đặc trưng. Thường khi mua hạt dẻ Sapa chuẩn, bạn sẽ thấy nó có màu nâu nhạt tự nhiên chứ không đậm màu như hạt dẻ Tàu.

Hạt dẻ rừng hay còn gọi là hạt hạnh nhân trên Sapa. (Nguồn ảnh: Internet)

Hạt dẻ rừng được chiên bơ thơm ngon để mua về làm quà. (Nguồn ảnh: Instagram)

4. Rượu táo mèo

Có một điều chắc chắn rằng không chỉ sơn hào hải vị Sapa mới hấp dẫn bạn mà còn có cả men rượu nồng ấm cũng sẽ khiến bạn “say”. Trong số những món rượu ngon của Sapa thì rượu táo mèo được nhiều người mê mẩn nhất. Những quả táo mèo rừng được người địa phương thu hoạch rồi ngâm ủ thành loại rượu màu nâu, có vị ngọt thơm đặc trưng. Thứ rượu này có tác dụng rất tốt với sức khỏe như an thần, giảm mỡ máu, giúp máu lưu thông,… Nếu được mua làm quà tặng người thân thì đây đúng là món quà ý nghĩa đó.

Rượu táo mèo với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. (Nguồn ảnh: Internet)

5. Măng vầu Sapa

Măng vầu chính là món đặc sản được nhiều du khách tìm mua mỗi khi có dịp ghé thăm Sa Pa, Lào Cai. Măng vầu ăn rất ngon, ngọt, khi nấu không cần luộc bỏ nước và ninh lâu như các loại măng khác. Măng vầu được chế biến thành rất nhiều món ngon như: măng xào với củ kiệu, măng nộm, măng cuốn thị hay chỉ cần luộc chấm với muối vừng thôi cũng đã rất ngon rồi.

Măng vầu Sapa. (Nguồn ảnh: Instagram)

Ngọn măng vầu nấu. (Nguồn ảnh: Internet)

6. Cải mầm đá Sapa

Nếu là fan cứng của truyện cổ tích Việt Nam thì bạn có thể dễ dàng nhận ra rau mầm đá chính là món ăn mà Trạng Quỳnh đem dâng vua. Đây là loại rau hiếm, có 1-0-2 ở đất Sapa, phát triển nhờ khí hậu lạnh và chỉ mọc theo mùa. Cải mầm đá khi luộc nên có vị rất ngọt và mềm ngon. Chưa kể đến loại rau này có công dụng trấn an tinh thần và trị bệnh đau nhức khớp khá hiệu quả nữa đó.

Món rau mầm đá rất hiếm và chỉ có theo mùa ở Sapa. (Nguồn ảnh: Instagram)

Rau cải mầm đá luộc. (Nguồn ảnh: Instagram)

7. Ô mai trám Sapa

Đặc sản mua làm quà ở Sapa còn có thể kể đến những món mứt hoa quả và ô mai siêu lạ miệng, được làm từ trái cây tươi tự nhiên xịn 100% nữa. Trong số đó, ô mai trám là món ăn vặt khiến nhiều du khách phát ghiền nhất nhờ vị chua chua, mặn mặn nhẹ lại thơm mùi quả trám tự nhiên, ăn vào còn giúp giải nhiệt rất tốt. Chẳng những là món quà ăn vặt ngon mà còn là vị thuốc bổ cho cơ thể. Một món đặc sản đa công dụng như vậy thì còn lý do nào để từ chối mua nữa chứ!

Ô mai trám giúp giải nhiệt cơ thể. (Nguồn ảnh: Internet)

Vậy là 7 món đặc sản bí ẩn nên mua về làm quà đã được Yeah Travel lật mở. Bây giờ thì đến lượt bạn lựa chọn những món mình ưng ý nhất mua về tặng người mình yêu thương rồi. Nếu đến Sapa và khám phá được những món đặc sản làm quà mới lạ hơn thì hãy review lại cho chúng mình cùng biết nữa nhé!

Đăng bởi: Hòa Khánh