Gà áp chảo nấu nấm đông cô
Nguyên Liệu
- 250 gr Ức gà Fille
- 100 gr Nấm Đông Coi
- 1 quả ớt sừng
- 3 cây hành lá và ngò rí
- Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, tỏi, dầu hào, mật ong
Các bước
- Rửa sạch gà với muối, áp chảo với tí mật ong sẽ thơm, bạn hạ lửa vừa sẽ có màu đẹp mà không cháy nhé, eat clean nên mình ướp gia vị trước và thịt gà vẫn rất thơm ngọt thịt
- Nấm rửa với tí muối và thái lát vừa, ướp hạt nêm, bột ngọt, tiêu
- Phi thơm hành tỏi cho nấm vào xào, đừng chín quá. Cho gà vào xào chung, thêm gia vị và dầu hào, hành lá
- Dọn món ăn nóng hổi ăn lai rai thôi
Đăng bởi: Nhật Hoàng Nguyễn
