Mì rau củ xào thịt bò
Nguyên Liệu
- 10 vắt mì rau củ
- 200 g thịt bò
- 200 g giá
- 1 củ hành tây nhỏ
Các bước
- Thịt bò cắt lát mỏng ướp xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím, giá rửa sạch, hành tây cắt sợi
- Ngâm mì với nước sôi cho mềm rồi đổ ra rổ cho ráo nước.
- Bắc chảo với xíu dầu ăn cho hành tây, thịt bò lên xào tái rồi gắp ra. Cho giá lên xào với xíu hạt nêm, rồi cho mì lên trộn đều, nêm thêm xíu muối, bột ngọt, cho thịt bò lên trộn đều rồi tắt bếp.
Đăng bởi: Diễm Thuý
