Nguyên Liệu 1 cái đùi gà 2 bánh phở khô Hành phi Nhân thịt băm Tương đen Giá sống Rau húng quê+rau xà lách Các bước Đùi gà rửa sạch luộc chín,sau đó vớt đùi gà ra để nguội xé sợi.Nước luộc bỏ gia vị(hạt nêm,bột ngọt,muối,hành lá để ...

Nguyên Liệu 1/2 con vịt 1/2 ký bún tươi(mua về trụng sơ qua nước sôi, đảm bảo vệ sinh) 1 củ khoai môn cao (gọt vỏ ngâm trong nước để khoai không bị thâm) Một ít rau Muống (hay cải bẹ xanh rửa sạch để ráo) 6-8 viên Chao ...

Nguyên Liệu Bánh tráng gói bánh Hành phi, bò khô, bate, hành lá, nước tương, tép khô, trứng cút Than nướng Các bước Khâu chuẩn bị, đem vánh tráng nhúng qua nước, đợi chút bánh mềm ta bắt đầu gói. Thành phẩm gói ra Nướng trên bếp than, lấy ...

Nguyên Liệu 500 gr cua xay nhuyễn 1 nhúm tôm khô 300 gr huyết 500 thịt đùi lợn 200 gr bì lợn 2 củ cải trắng 500 gr cà chua 400 gr thịt băm 5 quả trứng 1 Ống màu hạt điều, Tiêu, Tỏi, Hành, Ngò gai, Rau quế, ...

Nguyên Liệu 1 kg cua đồng 1 kg bún tươi 5 quả cà chua 300 gr giò sống 10 miếng đậu hũ 200 gr huyết heo (luộc sẵn) 200 gr chả quế Gia vị: mắm tôm, nước mắm, hạt nêm, nước màu điều, ớt, hành lá Rau ăn kèm ...

Nguyên Liệu 1 củ cà rốt 1 trái dưa leo Vài lá cải thìa còn dư Rau thơm, đậu phộng rang Dầu giấm Cholimex, sốt mayonaise, muối, đường, chanh Các bước Rửa sạch, gọt vỏ cà rốt rồi xắt sợi cà rốt, dưa chuột và cải thìa Cho 2 ...

Nguyên Liệu 1 củ nhỏ tầm 200gr Cà rốt tầm 300 gr Cải thảo (loại để làm kim chi nè) 3 miếng vừa Sườn non chay (nếu thích ăn nhiều hay ít tùy nè) Gia vị thông thường: đường, tiêu,ớt.. Đặc biệt: 1 bị bột nêm mì tôm 2 ...

Nguyên Liệu 1,2-1,5 kg chân giò heo 0,5 kg đu đủ hườm, ớt tươi, hành ngò tươi hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu Các bước Chân giò chặt khoanh, đu đủ thái cục, hành ngò tươi thái nhỏ, ớt tươi cắt miếng tất cả rửa sạch để ...

Nguyên Liệu Cá thác lác Đường Hạt nêm Muối Nấm Khổ qua Gốc tư đùi gà Nước lọc Hành lá Tiêu xay Hành tây Các bước Bạn mua gà về rửa sạch bằng muối. Chặt miếng vừa ăn. Cho nước lọc vào rồi nấu sôi lên cho gà và ...

Nguyên Liệu 500 g thịt nạc dăm xay nhuyễn 200 g mỡ xay nhuyễn 200 g mộc Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, tỏi bằm 1 bó đũa tre dùng 1 lần Bánh tráng 1 quả trứng Rau xà lách, rau thơm, dưa leo, xoài sống Đậu phộng ...

Nguyên Liệu 1 con cá lóc đồng nhỏ cắt khúc hoặc lóc xương tùy thích 500 gr nghêu lụa 1 củ cà rốt 2 cây nấm đùi gà lớn 1 chút gừng 200 gr thịt bằm Giá, rau tùy thích 1 chút dầu olive (tùy ý) Các bước Cá ...

Nguyên Liệu 200 g gân bò 300 g nạm bò 300 g thăn bò 4 , 5 củ hành tím nướng 200 g giá sống Bánh phở, hoặc sợi hủ tiếu Rau để ăn phở gồm có: quế, ngò gai, xà lách Gia vị ăn kèm: hành lá, chanh, ...

Nguyên Liệu Gỏi cuốn gồm: bánh tráng Việt Nam của Safoco, bún, rau cải, tôm Nước chấm gồm: Tương hạt, nước cốt dừa, giấm, đậu phộng, gia vị Dưa chua gồm: củ carrot, củ cải trắng, dấm, đường Các bước Dưa chua: cà rốt, củ cải trắng bào sợi ...

Nguyên Liệu 1 kg Cá Diêu Hồng 1 kg bún 3 quả cà chua 1/2 quả khóm 1 hủ sa tế tôm 3 cây sả Hành tím, tỏi, ớt, đường, muối, hạt nêm, tắc.. Rau ăn kèm (bạc hà, bắp chuối, rau muống, rau nhúc….) Các bước Cá làm ...

Nguyên Liệu 1/2 kg ốc móng tay 5 cây sả 1-2 trái ớt sừng 2 muỗng tỏi giã dập 50 g bơ 1 ít đường, muối, bột ngọt Các bước Ốc móng tay rửa sạch sẽ, để ráo, hấp chín tới để ra bớt nước khi xào sẽ khô ...

Nguyên Liệu Bột năng 1 ít muối 1 ít dầu ăn Nước sôi Các bước Đổ bột vào tô cho 1 ít muối 1 ít dầu ăn và đổ 1 ít nước sôi vào trộn đều, rồi cho tiếp từ từ 1 ít nước xôi tới khi bột thành ...

Nguyên Liệu 2,5 kg cho một con cá Trắm 5 củ sả tước 1 củ gừng đập dập 1 thìa muối 2 quả cà chua Thì là, hành lá, tiêu 1 lon bia Các bước Cá rửa sạch với dấm và để ráo Khứa lát cá và ướp cùng ...

Nguyên Liệu Trứng vịt lộn Rau ngãi cứu Gia vị Các bước Trứng vịt lộn mua về rửa sạch và luộc chín. Sau đó bóc sạch vỏ. Phi hành cùng với hạt tiêu. Khi hành vàng thì tiến hành cho nước vừa dùng. Sau đó nêm nếm gia vị ...

Nguyên Liệu 1 con gà 2 củ tỏi Nước mắm Đường Hành Dầu ăn Các bước Gà làm sạch luộc sơ qua đến khi chín tái. Vớt ra để ráo. Chặt miếng vừa ăn xếp vào 1 cái chảo chống dính. Để lên lửa vừa cho mỡ gà tươm ...

Nguyên Liệu 100 g thịt bò 20 g lạc khô khoảng 3-5000 VND Bánh phở Rau mùi (ngò), rau bạc hà, cần tây (nếu có) Tỏi khô, hành khô, gia vị nêm nếm Các bước Sơ chế và thái lát thịt bò. Ướp với dầu hào, hạt tiêu, mỳ ...

Nguyên Liệu 1 kg sườn heo non 5 trái cà chua 1 bó rau cải ngọt 5 cọng măng tây 1 miếng đậu hủ non Hành tây, ngò rau răm Bún tươi Các bước Rau củ rửa sạch, cà chua cắt múi. Ngò rau răm, hành tây cắt nhuyễn ...

Nguyên Liệu 300 gr bột gạo 50 gr bột năng 300 gr tôm tươi 200 gr giò sống 300 gr thịt ba chỉ Hành, ngò rí, chanh, tỏi, ớt, 1 củ hành tây Hạt nêm, nước mắm, tiêu, muối, đường, màu bột điều Mắm ruốc,dầu ăn,hành tỏi băm nhỏ ...

Nguyên Liệu 500gr Thịt ba chỉ 1kg Bún tươi 1 trái Dưa leo loại vừa 1 cây Xà lách bẹ Gia vị cơ bản Các bước Thịt ba chỉ mua về rửa sạch-> cắt miếng mỏng size vừa ăn->ướp với gia vị knor thịt nướng+ít hành củ đã băm ...

Nguyên Liệu Cà tím nửa quả loại to hoặc nhỏ cũng ok Thịt bằm Mộc nhĩ Nấm hương Tiêu Muối Nước mắm Bơ nhạt Các bước Cà tím bổ đôi nạo bớt phần ruột để riêng ngâm 15 phút với nước muối loãng Ruột cà tím, mộc nhĩ, nấm ...

Nguyên Liệu 1 kg thịt cua xay gạch cua lấy xào phi với hành tím 2 khoanh miến củ dong 2 cành tía tô, giá, 2 bó mồng tơi, cải xoong, tép hành chả cá thu 1 quả trứng vịt Các bước Cua rây, bỏ xác lấy nước đun ...

Nguyên Liệu Lá phở cuốn Thịt bò Rau cải ngọt Dầu ăn Hạt nêm Dầu hào Tỏi Các bước Bánh phở cuốn xếp chồng khoảng 5 lá lên nhau. Dùng kéo cắt thành hình vuông (các mép bánh sẽ dính với nhau) Đun sôi dầu ăn. Thả phở đã ...

Nguyên Liệu Nước dùng & rau 1/4 miếng thơm 5 cây xả ớt 2 trái dừa Cà tím, rau đắng, kèo nèo, bông súng, giá, bắp chuối, hẹ, điên điển 1 ít me để làm mắm me Phần nhúng lẩu Thịt ba chỉ hoặc heo quay Cá basa, tôm, ...

Nguyên Liệu 50 gram hạnh nhân 30 gram quinoa(diêm mạch) 20 gram yến mạch 1200 ml nước sôi để nguội 4 thìa ăn cơm đường Các bước NGÂM HẠT: Hạnh nhân ngâm 8 tiếng hoặc để qua đêm để khỏi chờ lâu.Hạt quinoa ngâm 4 tiếng(nhớ vo kỹ hạt ...

Nguyên Liệu 500 g thịt cá lăng phi lê, ngâm nước muối, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn 100 g tắc, vắt lấy nước 100 g xả tươi 150 g cà chua 150 gram măng chua 150 g rau muống đã nhặt lá chỉ còn cọng 150 g rau ...

Nguyên Liệu 500 g bánh phở 1 củ cà rốt 2 quả dưa leo Xà lách, rau bạc hà, rau thơm, hành lá 4 quả trứng 7k đậu phụ 4c xúc xích 300 g thịt lợn xay Các bước Rửa rau sống và thái cà rốt, dưa leo 1 ...

Nguyên Liệu 1 quả chuối 1 quả hồng xiêm 1 thìa mứt sen 2 kẹo socola trắng Các bước Cắt lát quả sau khi bóc vỏ. Vỏ chuối và hồng xiêm mình khg vứt vào sọt rác đâu mà để đó để xay “sinh tố” bón cây. Hoàn chỉnh ...

Nguyên Liệu 1 củ cà rốt 2 quả dưa chuột 2 bìa đậu xúc xích 200 g thịt 200 g giò lụa 3 quả trứng xà lách, rau thơm tỏi,ớt,mắm,.. bún Các bước Rửa sạch các loại rau củ Cà rốt bào vỏ, nạo thành sợi nhỏ Dưa chuột ...

Nguyên Liệu Khoai môn Nấm các loại Đậu hũ Nước cốt dừa ngũ vị hương sả bằm gia vị Bún rau các loại, bông điên điển Ngũ vị hương, gia vị, chao ngon Các bước Chuẩn bị nguyên liệu, nấm sả muối, xào với sả băm. Khoai môn chiên ...

Nguyên Liệu 500 gr tôm sú/ tôm thẻ lớn 4 lòng đỏ trứng muối Dầu ăn để chiên tôm 30 gr bơ Muối, hạt nêm, bọt ngọt, tiêu.. 3 củ hành tím 1 củ tỏi 1 ít bột chiên giòn Hành lá Màu điều Dưa leo, cà chua, xà ...

Nguyên Liệu 2 củ (cỡ 200g) khoai tây 1 L nước 1 muỗng cà phê vơi muối 8 muỗng canh dầu ô liu Các bước Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng, ngâm trong 1L nước với 1 muỗng cà phê vơi muối trong 15 phút. Trút ...

Nguyên Liệu Xương giò heo (hoặc xương ống), tàu hũ chiên tôm khô (100 gram), 1 trứng vịt, thịt heo xoay (100 gram), cua đồng (300 gram), bún 1 kg, me (100 gram) Gia vị : đường, bột ngọt, knor, muối, dầu điều Rau: cà chua, rau bắp chuối, ...

Nguyên Liệu Sườn heo (xương heo) 2 củ cải trắng Thịt nạc Thịt bằm Tôm Mỡ heo Cà chua Gia vị nêm hủ tiếu Dầu hào Nước tương Hạt nêm Đường Tiêu Dầu mè Bột bắp Hành tím Hẹ Giá Các bước Luột qua xương heo rửa sạch bắt ...

Nguyên Liệu 500 g Bột bánh xèo 1 lon Bia (giúp vỏ bánh giòn lâu) 500 g Thịt ba chỉ 500 g Tôm nõn (có thể thay thế bằng tép) 3 quả Trứng gà ta 200 ml Nước cốt dừa 1 củ sắn Hành lá, giá đỗ, cà rốt, ...

Cách làm lẩu sườn sụn vào những ngày đông lạnh của miền Bắc cho cả gia đình quây quần mỗi dịp cuối tuần thì sẽ chẳng còn gì tuyệt vời bằng. Một nồi lẩu sườn sụn ngon sẽ gồm các nguyên liệu và được tiến hành theo các bước được ...

Lẩu thập cẩm là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích, đây là sự kết hợp hài hòa giữa tất cả các loại nguyên liệu lại với nhau tạo cho món ăn có một mùi vị thơm lừng chua cay ngất ngây. Hôm nay, kênh cẩm nang ...

Cách làm cơm gà xối mỡ – món ngon đặc trưng của Sài Gòn theo công thức đúng chuẩn, được nhiều người áp dụng thực hiện sẽ cần những nguyên liệu và tiến hành theo những bước mà kênh cẩm nang chúng mình chia sẻ như sau. Nguyên liệu làm ...

Phở cuốn là một trong những món ăn ngon và đặc trưng của con người Hà Nội. Với sự khéo léo kết hợp hài hòa giữa thịt và rau rất tươi ngon đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, ngon miệng và được rất nhiều người yêu thích. Nguyên ...

Ai đã từng thưởng thức những món đặc sản tại các cửa hàng chắc hẳn sẽ ấn tượng với một món ăn mang đậm chất ở vùng biển. Trong các món ăn đó, món ăn không thể thiều đó là các món liên quan đến mực. Mực là hải sản ...

Cách nấu lẩu đuôi bò, lẩu đuôi bò hầm thuốc bắc là lựa chọn không thể bỏ qua cho những tín đồ mê các món lẩu vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng với cơ thể. Để nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc, bạn thực hiện như sau. Nguyên liệu nấu ...

Bạn nên xem thêm: Chuẩn bị nguyên liệu làm dạ dày luộc Cách luộc dạ dày ngon Bước 1: Làm sạch dạ dày Bước 2: Chuẩn bị luộc dạ dày Bước 3: Luộc dạ dày Mẹo làm cho dạ dày trắng, giòn Thưởng thức món dạ dày luộc Một ...

Cách làm sushi đậu hũ nghe tên thôi cũng thấy lạ rồi đúng không nào các chị em? Như các bạn đã biết, sushi là món ăn truyền thống nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc Nhật Bản. Sushi có thể chế biến thành nhiều màu sắc, hương vị ...

Hoa chuối vô cùng quen thuộc với người Việt và đây còn là một loại rau được ưa thích sử dụng để chế biến các món ăn ngon mát, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Hôm nay bạn hãy cùng chúng mình tìm hiểu cách làm nộm ...

Cách nướng mực vừa chín, ngọt thịt và không bị dai bằng cồn hoặc bằng lò vi sóng chỉ với những bước làm đơn giản, chỉ tốn vài phút để thực hiện. Những nguyên liệu bạn cần để nướng mực như sau. Nguyên liệu cần có Cách nướng mực ngon ...

Để thay đổi khẩu vị cho những ngày cuối tuần được quây quần bên gia đình, ameovat sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm 2 món nem cuốn tôm thịt và nem cuốn thập cẩm, chắc chắn hai món ăn này sẽ làm không khí bữa ăn gia đình càng ...

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết của kênh mẹo vặt đời sống về cách nấu bò kho ngon thực hiện tại nhà một cách chuyên nghiệp với những gia vị và nguyên liệu đơn giản. Bạn sẽ thấy cách làm bò kho ngon không hề khó sau khi xem ...

Rau muống luôn là món ăn quen thuộc trong ngày hè nắng nóng của mọi người. Hầu hết chúng ta thường xuyên ăn những món chế biến từ rau muống như rau muống xào, rau muống luộc, hoặc rau muống xào thịt trâu… Và hôm nay chúng mình sẽ chia sẻ ...

Thịt bò không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể mà đây còn là một loại thực phẩm chế biến được rất nhiều món ăn ngon được mọi người ưa thích. Và trong bài viết này, kênh cẩm nang đời sống a mẹo vặt sẽ hướng ...

Hàu là một loại hải sản ngon và không quá xa lạ với Việt Nam chúng ta. Điều đặc biệt, thịt hàu rất giàu chất kẽm, khoáng chất giúp sản sinh ra nhiều hormone sinh dục và tăng cường chức năng sinh lý của nam giới. Vì vậy hàu luôn ...

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua (mướp đắng) cùng một số loại rau củ đặc trưng sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua, đặc biệt là thưởng thức trong những ngày mưa se lạnh. Để nấu lẩu cá thác lác, bạn chuẩn bị nguyên liệu và tiến ...

Lẩu cá diêu hồng và lẩu cá kèo là 2 món lẩu rất ngon có hầu hết trong tất cả các thực đơn của nhà hàng và quán ăn với giá cả bình dân được tất cả mọi người yêu thích. Hôm nay, kênh cẩm nang đời sống a mẹovặt sẽ hướng ...

Cách nấu lẩu dê là công thức bạn không thể bỏ qua trong những ngày đông lạnh của miền Bắc hay giữa những cơn mưa rào bất chợt của miền Nam. Để nấu lẩu dê ngon, đúng vị chẳng kém các quán ăn sang trọng, bạn thực hiện theo các ...

Lẩu là những món ăn ngon chế biến đơn giản và rất phù hợp cho những buổi gặp mặt gia đình, người thân, bạn bè. Có rất nhiều loại lẩu như lẩu gà, lẩu bò, lẩu vịt, lẩu lươn, lẩu cá, lẩu chay… rất thơm ngon, trong số lẩu trên ...

Chắc hẳn rất nhiều bạn đã từng nghe và được ăn món lẩu gà lá giang rồi phải không? Đây là một món lẩu không chỉ quen thuộc với những người dân Nam Bộ nói riêng mà còn là một món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam yêu ...

Chuẩn bị luộc ghẹ gồm có: Cách luộc ghẹ chín ngon Bước 1: Làm chết và làm sạch ghẹ Bước 2: Sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị luộc ghẹ Bước 3: Luộc ghẹ Cách làm nước chấm ghẹ luộc Mách bạn một số cách giúp chọn ghẹ ngon Cách ...

Cách nấu lẩu cá bớp, công thức nấu lẩu cá bớp măng chua của người dân Trung Bộ sẽ được giới thiệu tỉ mỉ, chi tiết qua bài viết dưới đây của kênh cẩm nang Ameovat. Những nguyên liệu cần chuẩn bị và cách nấu lẩu cá bớp như sau. ...

Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon mang một hương vị đặc trưng của lẩu hải sản nói chung nhưng cũng không hề lẫn với các món lẩu khác. Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị hải sản và rau củ quả đã làm lên hương vị đặc ...

Cá hấp bia là món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị đậm đà, ngon tự nhiên của cá tươi. Hơn nữa cách làm cá hấp bia cũng rất đơn giản, và đặc biệt nó rất phù hợp cho những ngày mưa lạnh giá. Các bạn hãy cùng Ameovat.com vào bếp thực ...

Lẩu bò cũng là một món lẩu ngon nằm trong sách thực đơn của các quán ăn nhà hàng, lẩu bò nó không giống như các món lẩu khác như lẩu thái, lẩu chua…món lẩu này có một mùi vị đặc trưng riêng của nó và vô cùng thơm ngon ...

Bánh mì là một món ăn ngon và phổ biến của tất cả mọi người bởi vì hương vị thơm ngon, giòn giòn của vỏ bánh và kết hợp với hương vị mềm dẻo của nhân bánh làm cho nhiều người thích ăn món này. Không những thế bánh mì còn ...

Cách làm gà bó xôi chiên giòn, công thức để có món gà bó xôi chiên giòn vàng rụm thơm ngon cực hấp dẫn ngay tại nhà khá đơn giản. Các bước cũng như cách làm gà bó xôi chiên phồng chuẩn để có được món ăn vặt hấp dẫn ...

Cách nấu lẩu mắm, lẩu mắm là món ăn đặc trưng của người dân các tình miền Tây Nam Bộ. Lẩu mắm có thể được nấu từ mắm cá linh hoặc lẩu mắm cá lóc. Để nấu lẩu mắm, bạn thực hiện như sau. Nguyên liệu nấu lẩu mắm Cách ...

Lẩu cua đồng là một món ăn ngon trong các món lẩu của Việt Nam được mọi người ưa thích và không thể nào bỏ qua được bởi mùi vị thơm ngon đặc trưng của nhiều nguyên liệu hòa vào nhau cùng với vị ngon thanh mát tự nhiên từ ...

Thịt gà thường được xem là loại thực phẩm sử dụng thường xuyên trong nhiều gia đình, vì trong thịt chứa nhiều nguồn protein chất lượng cao mà giá thành lại rẻ và cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn phong phú, đa dạng. Trong đó, phải ...

Cách nấu lẩu vịt ngon, lẩu vịt kết hợp với măng chua cùng những loại rau đặc trưng với phần thịt đậm đà, rau nhúng tươi ngon sẽ là bí kíp ghi điểm tuyệt vời của các bà nội trợ. Để làm lẩu vịt, những nguyên liệu cần chuẩn bị ...

Lẩu lươn là đặc sản nổi tiếng trong các tiệc cưới, đám đình hay trong các bữa ăn của dân người miền Nam. Khi đến những nơi đây các bạn đừng quên thưởng thức đặc sản là lẩu lươn tại các miền Tây sông nước, với nguồn thủy hải ...

Cách nấu lẩu cua biển là một trong những công thức lẩu hải sản được nhiều người tìm kiếm nhất hiện nay. Không chỉ ngon miệng, lẩu cua biển còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho người thưởng thức. Để nấu lẩu cua biển, bạn thực hiện như ...

Bạn nên xem thêm: Chuẩn bị nguyên liệu gồm có: Cách luộc cua ngon Bước 1: Sơ chế cua Bước 2: Luộc cua Bước 3: Thưởng thức món cua luộc Cách hấp cua với bia Bước 1: Chuẩn bị nồi hấp Bước 2: Hấp cua Mách bạn cách chọn ...

Bạn nên xem thêm: Nguyên liệu làm chân giò hầm thuốc bắc gồm: Cách làm chân giò hầm thuốc bắc như sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Thực hiện hầm chân giò với thuốc bắc Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món ăn quen ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก