Phở cuốn thập cẩm
Nguyên Liệu
- 500 g bánh phở
- 1 củ cà rốt
- 2 quả dưa leo
- Xà lách, rau bạc hà, rau thơm, hành lá
- 4 quả trứng
- 7k đậu phụ
- 4c xúc xích
- 300 g thịt lợn xay
Các bước
- Rửa rau sống và thái cà rốt, dưa leo
- 1 bếp luộc sơ cà rốt, 1 bếp rán đậu. Rán đậu xong rán xúc xích. Đập 4 quả trứng. Tráng thành 2 mẻ. Sau đó rang thịt xay với hành lá. Và bây giờ chỉ cần thái như hình để cuốn thôi
- Nước chấm gồm: mắm, chanh, đường, nước lọc, mì chính, ớt, tỏi đập nhỏ(vừa pha vừa nếm thêo khẩu vị gđ mk nha). Ncl làm phở cuốn là dễ nhất trần đời. Nguyên liệu nhà có gì dùng nấy. Chỉ mua bánh phở về là triển thôi. ???
Đăng bởi: Phương Trần Thị
