Top 4 Đặc sản Hải Phòng ngon quên lối về

Đặc sản Hải Phòng rất nhiều và món nào cũng có những đặc điểm riêng của nó, đây là một trong những thành phố có tiềm năng du lịch rất lớn, không chỉ vì địa thế ven biển cùng phong tục tập quán lễ hội nơi đây mà còn bởi Hải Phòng nổi tiếng với những món ăn khiến ai ăn một lần là không thể quên. Món ngon của thành phố Hoa Phượng Đỏ có dùng hết 10 ngón tay lẫn 10 ngón chân cũng không thể đếm hết, người Hải Phòng rất sành ăn, họ luôn sáng tạo ra những món riêng biệt mà chỉ Hải Phòng mới có. Chính vì vậy Đặc sản Hải Phòng cũng được bán ở những thành phố khác, tuy nhiên không nơi nào có thể làm ra được hương vị mà chỉ người dân Hải Phòng mới có thể làm ra.

Nếu bạn có đến Hải Phòng du lịch nhưng thời gian không cho phép thưởng thức hết món ngon nơi đây thì hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn 4 món Đặc sản Hải Phòng mà bạn chắc chắn phải ăn khi tới thành phố Cảng. Nếu không ăn những món này thì thực sự chuyến đi Hải Phòng của bạn vẫn chưa được trọn vẹn.

Top 4 Đặc sản Hải Phòng khiến bạn mê tít

Bánh đa cua

Món Đặc sản Hải Phòng đầu tiên mà bạn phải thưởng thức là bánh đa cua. Bánh đa cua Hải Phòng là đặc sản trong những đặc sản và là niềm tự hào của người dân đất Cảng. Bánh đa cua được lưu truyền lâu đời chính vì vậy nguyên liệu làm nên món ăn này rất gần gũi với cuộc sống đời thường. Bánh đa cua màu đỏ gạch được trần qua nước sôi rồi đổ vào tô kết hợp với rau muống tái, rau cần, rau rút, chả cá, chả lá lốt, cà chua, gạch cua chưng, thêm ít hành khô và hành lá thái mỏng. Nước dùng được ninh từ xương heo, cua đồng hoặc bề bề nên nước rất trong. Tất cả những nguyên liệu này kết hợp với nhau hài hòa và dễ dàng gây nghiện cho bất cứ ai thưởng thức món ăn này.

Tham khảo thêm:

Bánh mì cay

Bánh mì cay Hải Phòng ngày càng được ưa chuộng tại các thành phố lớn, rất nhiều tiệm bánh mọc lên nhưng sẽ không nơi nào làm ngon được như Hải Phòng. Bánh mì nhỏ bằng hai ngón tay và dài khoảng 1 gang tay nhưng lại có sức hấp dẫn kì lạ bởi bên trong bánh là một lớp pate rất dày và béo ngậy, bánh được nướng giòn rồi đưa lên đĩa để khách thưởng thức cùng chí chương (tương ớt Hải Phòng). Chí chương Hải Phòng thơm nức mùi ớt, có màu đỏ đẹp mắt và cay xè lưỡi. Khi đến du lịch Hải Phòng bạn hãy nhớ thưởng thức bánh mì cay nhé, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi món ăn này dù chỉ ăn một lần.

Lẩu cua đồng

Hải Phòng nổi tiếng với các món về cua, cả cua đồng lẫn cua bể. Lẩu cua đồng tại đây có hương vị đậm đà khó quên bởi người dân Hải Phòng chế biến món ăn từ cua đồng tươi loại ngon và thêm cua bể để nước thêm ngọt. Nổi lẩu vô cùng hấp dẫn với gạch cua, đậu rán, chả cá, khi ăn bạn có thể cho thêm các loại rau, thịt bò hay trứng vịt lộn. Nồi lẩu có màu gạch cua bắt mắt sẽ khiến bạn vừa thưởng thức vị ngon của nó vừa hít hà mùi thơm nức mũi mà chỉ có lẩu cua đồng Hải Phòng mới có.

Nem cua bể

Xuất hiện trong top đầu những món ngon không thể bỏ qua của Hải Phòng, nem cua bể nổi tiếng bởi sự đặc biệt mà không loại nem nào có được. Nem thông thường thường được cuộn tròn và dài nhưng nem cua bể lại có hình vuông. Nhân nem được làm khá cầu kì với nhiều nguyên liệu như: nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, miến, lòng đỏ trứng gà, thịt nạc vai, giá đỗ… và không thể thiếu đó là cua gạch. Nem cua bể được ăn kèm với bún, nước mắm pha chua ngọt và rau sống. Đây là món nem đặc trưng mang hương vị mà chỉ Hải Phòng mới có.

Trên đây là Top 4 Đặc sản Hải Phòng khiến du khách nhớ mãi không quên. Nếu đi du lịch Hải Phòng bạn nhớ thưởng thức những món này nhé, còn nếu bạn đi dài ngày thì hãy lên cho mình một danh sách món ngon Hải Phòng đi nào bởi đồ ăn đất Cảng còn hàng tá đồ ăn ngon nữa cơ. Hãy cho mình cơ hội để thưởng thức ẩm thực Hải Phòng và liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 để có được những ngày nghỉ ngơi tuyệt vời nhất tại thành phố Hoa Phượng Đỏ nhé.

Chúc bạn có kì nghỉ hè tuyệt vời!

Đăng bởi: Phương Trần