Ẩm Thực

2 Cách pha trà húng quế thơm ngon đúng vị ấm bụng ngày đông

Sau đây chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn 2 cách pha trà húng quế đúng cách thơm ngon, thơm dịu dành cho cả gia đình bạn nhé. Húng quế có nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ của con người và được sử dụng hàng ngày trong thực phẩm, Đông Y,… Húng quế  khi chế biến thành đồ uống giúp giữ ấm ngày đông và điều hoà khí huyết. 

Uống trà húng quế có tác dụng gì cho sức khỏe?

Húng quế là loại cây dược phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ như: phytoncide, caroten, rutin, vitamin A, C, B2, PP,.. vì vậy khi các pha trà húng quế chuẩn vị sẽ mang lại nhiều công dụng tốt, có thể kể đến như:

  • Uống trà húng quế sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng, giảm stress, giảm trầm cảm
  • Giảm các vấn đề về đường ruột và co thắt của dạ dày
  • Ảnh hưởng tích cực đến vấn đề của gan và túi mật.
  • Điều trị được chứng mất ngủ, cải thiện trí nhớ và sự tập trung
  • Bảo vệ tế bào khỏi những tác động xấu của môi trường bên ngoài;
  • Giúp điều hoà chu kỳ kinh nguyệt
  • Ngăn ngừa đầy hơi, khó tiêu và bệnh đường ruột
  • Loại bỏ độc tố và chất độc ra khỏi cơ thể

rau húng quế, húng quế, 2 cách pha trà húng quế thơm ngon đúng vị ấm bụng ngày đông

Cách pha trà húng quế – Uống trà húng quế có tác dụng gì cho sức khỏe?

Cách pha trà húng quế gừng thơm ngon đúng vị

Cách pha trà húng quế đầu tiên mà chúng mình giới thiệu đến bạn là trà gừng húng quế thơm ngon, ấm bụng mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.

Nguyên liệu

  • 30 g lá húng quế tươi
  • 1 nhánh gừng
  • 1 ít Đường

rau húng quế, húng quế, 2 cách pha trà húng quế thơm ngon đúng vị ấm bụng ngày đông

Nguyên liệu đơn giản với húng quế và gừng

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lá húng quế nhặt loại bỏ lá sâu, lá úa rửa sạch và đem ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để cho ráo nước.
  • Gừng rửa sạch, cạo vỏ rồi đập dập hoặc thái lát mỏng

Bước 2: Pha trà

  • Dùng nước nóng  tráng qua ấm pha trà để ấm được sạch sẽ hơn.
  • Cho gừng, húng quế vào và đổ nước sôi lên trên, để khoảng 10 phút cho tinh chất lá húng quế và gừng thôi ra nước, thấy mùi thơm của hỗn hợp là đã hoàn thiện.

Thành phẩm

Rót trà ra ly và thưởng thức ngay thôi nào, trà gừng húng quế có thể uống nóng hay lạnh đều được.

rau húng quế, húng quế, 2 cách pha trà húng quế thơm ngon đúng vị ấm bụng ngày đông

Cách pha trà húng quế thơm ngon ấm vị

Cách pha trà xanh húng quế đúng chuẩn

  • Serves: 4
  • Cooking time: 10 minutes
  • Level: Dễ

Nguyên Liệu

  • 30 g lá húng quế tươi
  • 12 g trà xanh
  • Một ít đường

Hướng dẫn nấu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lá húng quế nhặt loại bỏ lá sâu, lá úa rửa sạch và đem ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để cho ráo nước.
  • Lá trà xanh rửa sạch để ráo nước

Bước 2: Pha trà

  • Đầu tiên cũng là bước tráng ấm bằng nước nóng rồi cho lá húng quế, trà xanh vào ấm. Thêm nước nóng đun sôi và để khoảng 10 phút cho trà ngấm là xong.

Thành phẩm

Đây chính là cách pha trà húng quế rất đơn giản mà lại thơm ngon, tốt cho sức khoẻ. Có thể cho thêm đường vào trà để dễ uống hơn.

rau húng quế, húng quế, 2 cách pha trà húng quế thơm ngon đúng vị ấm bụng ngày đông

Cách pha trà húng quế mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Một số lưu ý nhỏ để pha trà húng quế thơm ngon

  • Lá húng quế cần phải chọn loại lá không quá già cũng không quá non, nên chọn lá bánh tẻ để đảm bảo được độ ngon cho trà.
  • Khi pha trà cần phải tráng nước nóng qua ấm trà để đảm bảo được ấm trà sạch sẽ.
  • Uống trà húng quế có thể thêm đường hoặc sữa để dễ uống, ngon hơn

Lời kết

Trà húng quế rất tốt cho sức khoẻ nên uống vào những lúc thời tiết giao mùa giữa mùa thu và đông sẽ giúp tăng cường miễn dịch chống lại các loại bệnh cảm cúm, bệnh theo mùa. Hy vọng bạn sẽ thành công với công thức về 2 cách pha trà húng quế mà chúng mình đã hướng dẫn ở trên.

Đăng bởi: Tùng Dương

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก