Bạc xỉu HighLands có phải món ngon nhất trong Menu?

• Đôi nét về thương hiệu quen thuộc Highlands Coffee
• Điểm đặc biệt của nội thất Highlands
• Uống gì ngon nhất tại Highlands?
• Có gì trong ly bạc xỉu Highlands làm ngây ngất lòng người
• Những đồ uống chinh phục lòng khách tại Highlands
• Bạc xỉu Highlands lại – Chinh phục tín đồ cà phê sữa toàn quốc
• Quá trình rang xay hạt cà phê tại Highlands

Bạn có phải là khách hàng thân thiết của Highlands? Bạn đã thưởng thức bạc xỉu Highlands chưa? Nếu bạn là tín đồ mê cà phê, chắc hẳn bạn sẽ không bỏ lỡ thương hiệu quen thuộc mang tên Highlands Coffee. Nhưng bạc xỉu Highlands có phải món ngon nhất trong Menu? Cùng chúng mình tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

bạc xỉu highland 1

Highlands Coffee tự hào là thương hiệu sinh ra từ đất Việt, mang theo hương vị đậm đà, phong cách kết hợp giữa truyền thống và hiện đại một cách nhuần nhuyễn, thuyết phục, thấm đẫm bản sắc văn hóa cà phê nguyên chất Việt Nam. Vì vậy, Highlands Coffee rất gần gũi và được đông đảo thực khách ưa chuộng.

Đôi nét về thương hiệu quen thuộc Highlands Coffee

Highlands Coffee được thành lập vào năm 1999 bởi một doanh nhân Việt Kiều tên David Thái. Sau hơn 22 năm không ngừng xây dựng và phát triển, chuỗi thương hiệu Highlands Coffee đã có mặt hơn 20 tỉnh thành trên cả nước trải dài từ Bắc vào Nam. Nhanh chóng trở thành thương hiệu cà phê “quốc dân” được giới trẻ cực kỳ yêu thích.

bạc xỉu highland 2

Cà phê của Highlands là sự kết hợp hoàn hảo từ những hạt cà phê Robusta và Arabica chất lượng, thơm nồng, được trồng trên những vùng đất cao nguyên Việt Nam.

Bên cạnh đó, Highlands Coffee với bí quyết rang xay, pha chế độc quyền tạo nên một hương vị rất đặc trưng, đem đến cho thực khách ly cà phê rất thơm nồng, đậm đà và tinh tế.

Ngoài hương vị khó cưỡng của ly cà phê, không gian quán là sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại, đậm chất cà phê Việt. Thái độ phục vụ của đội ngũ nhân viên nhiệt tình cũng chính là yếu tố giúp Highlands có chỗ đứng vững trên thị trường F&B Việt Nam như ngày hôm nay.

bạc xỉu highland 3

Trong 5 năm trở lại đây, thương hiệu Highlands Coffee đã được chuyển giao cho một doanh nghiệp nước ngoài là Jollibee của Philippines.

Highlands định vị thương hiệu sang “bình dân hóa” với mục đích phục vụ nhiều đối tượng khách hàng hơn. Hình thức phục vụ thay đổi từ “được phục vụ” thành “tự phục vụ”. Điều này giúp cho chi phí vận hành của chuỗi cửa hàng với hơn 200 cửa hàng giảm xuống đáng kể.

Điểm đặc biệt của nội thất Highlands

Chuỗi cửa hàng Highlands Coffee bố trí ở địa điểm văn phòng, tòa nhà hay các vị trí trung tâm, vì vậy khách hàng thường là dân văn phòng, có điều kiện kinh tế ổn định, họ cần nhu cầu tinh tế, sang trọng trong những cuộc gặp gỡ đối tác, bạn bè.

bạc xỉu highland 4

Bên cạnh đó, Highlands được thiết kế theo phong cách Mid-Century Modern, là sự kết hợp giữa nội thất quán cafe với thiên nhiên. Cuộc sống hiện đại ồn ào vội vã, áp lực công việc cùng khói bụi, tắc đường, chính vì vậy nhu cầu của khách trở nên khó tính hơn, họ cần một không gian trang nhã, xanh tươi cây cỏ. Do đó, Highlands đã chọn Mid Century làm phong cách thiết kế chính cho quán.

Highlands còn bố trí khu bàn ghế ngoài trời, tận dụng ánh sáng tự nhiên, thích hợp để bàn luận về công việc và trò chuyện. Có thể thấy, những chiếc ghế đều có tay tựa, lưng ghế cao qua vai, tạo sẵn phong thái và tâm thế để ký hợp đồng hay bàn việc với đối tác.

Uống gì ngon nhất tại Highlands?

Highlands có Menu đồ uống đa dạng với nhiều món hấp dẫn sau:

bạc xỉu highland 5

Cà phê truyền thống

• Phin sữa đá: 29,000đ
• Phin đen đá: 29,000đ
• Phin sữa nóng: 29,000đ
• Bạc Xỉu: 29,000đ
• Phin đen nóng: 29,000đ
• Cafe Espresso
• Cappuccino: 55,000đ
• Caramel macchiato: 59,000đ
• Americano: 35,000đ
• Latte: 55,000đ
• Mocha: 59,000đ
• Espresso: 35,000đ

Thức uống đá xay

bạc xỉu highland 6

• Caramel Phin Freeze: 49,000đ
• Classic Phin Freeze: 49,000đ
• Freeze không cà phê
• Freeze trà xanh: 49,000đ
• Freeze socola: 49,000đ
• Cookies & cream: 49,000đ

Trà

bạc xỉu highland 7

• Trà sen vàng: 39,000đ
• Trà thạch đào: 39,000đ
• Trà thanh đào: 39,000đ
• Trà thạch vải: 39,000đ
• Trà xanh đậu đỏ: 39,000đ

Thức uống khác

• Chanh đá xay: 39,000đ
• Socola: 54,000đ

Là hệ thống cà phê có thương hiệu, Highlands có thực đơn đa dạng thức uống và bánh ngọt. Nhưng vì khách hàng mục tiêu của Highlands chính là dân văn phòng, tuổi tầm trung, vì vậy mà quán đã tạo điểm nhấn với cafe và trà.

bạc xỉu highland 8

Cà phê ở Highlands chuẩn vị cafe ngon, chất, dành cho những khách hàng có “gu” cafe đậm đặc như ở NeoCafe, The Coffee House… Cà phê ở Highlands là sự kết hợp hoàn hảo của Robusta & Arabica thượng hạng, được trồng trên những vùng cao nguyên màu mỡ, cùng bí quyết rang xay độc đáo, mang đến cho khách hàng hương vị đậm đà và tinh tế.

Có gì trong ly bạc xỉu Highlands làm ngây ngất lòng người

Những đồ uống chinh phục lòng khách tại Highlands

Những tín đồ cà phê thích “gu” mạnh mẽ, đậm đà thường sẽ chọn cafe, bên cạnh đó, Highlands cũng đem đến cho bóng hồng những thức uống nhẹ nhàng với công dụng làm đẹp da. Nghiên cứu và hiểu được tâm lý từng nhóm khách hàng, Highlands đã tạo cho mình nét riêng chinh phục thực khách khó tính chính với món trà sen vàng và trà thạch đào.

Hương vị trà tự nhiên, thơm ngon của Ô Long kết hợp với hương vị sen Việt đã tạo ấn tướng trong lòng thực khách. Riêng trà thạch đào, tất cả những nguyên liệu đều được tự tay chế biến và bảo quản. Mỗi bước làm nên một ly trà thạch đào tinh tế đều được nhân viên Highlands thực hiện chuyên nghiệp.

bạc xỉu highland 9

Mỗi buổi sáng, ngồi nhâm nhi ly cà phê thơm nồng, đậm đà. Buổi tối thưởng thức ly trà thạch đào nhẹ nhàng, giòn tan trong không gian sang chảnh chính là một phần sắc màu tạo nên câu chuyện trong cuộc sống của bạn.

Bạc xỉu Highlands lại – Chinh phục tín đồ cà phê sữa toàn quốc

“Bạc xỉu Highlands có phải món ngon nhất trong Menu?”. Chắn hẳn mỗi người sẽ câu trả lời cho riêng mình. Nhưng nhiều khách hàng nhận xét rằng, đã thử Bạc xỉu Highlands thì chắc hẳn sẽ không thể nào quên hương vị cà phê đậm đà cùng hương thơm lôi cuốn từ sữa mà từng ly bạc xỉu mang lại.

Vừa mới chính thức ra mắt, Bạc xỉu Đá với diện mạo hoàn toàn mới đã lập tức chinh phục các tín đồ cà phê sữa đá toàn quốc.

Sự hòa quyện giữa vị đắng của cà phê nguyên chất và vị ngọt thơm từ sữa qua cách pha chế độc đáo của Barista, mang đến những ly Bạc Xỉu Đá đúng gu lôi cuốn thực khách.

bạc xỉu highland 10

Thức uống đặc biệt này là thành quả của vô số những hành trình không mệt mỏi của Highlands Coffee trong suốt những năm qua. Không ngừng tìm kiếm nguồn nguyên liệu cà phê thô tốt nhất và sạch nhất: Lâm Đồng và Buôn Mê Thuột.

Lâm Đồng và Buôn Mê Thuột có độ cao vượt trội so với mực nước biển cùng khí hậu mát mẻ, vùng đất đỏ bazan màu mỡ nổi danh với những hạt cà phê mang hương vị đặc trưng từ rất lâu về trước. Ở độ cao nổi bật và những đặc tính thổ nhưỡng giàu dưỡng chất tạo điều kiện thuận lợi cho trái cà phê phát triển và chín, hấp thụ đầy đủ hợp chất tinh túy tạo những ly cà phê với hương vị độc đáo, đậm đà đặc trưng.

Quá trình rang xay hạt cà phê tại Highlands

Hạt cà phê Arabica và Robusta được Highlands Coffee rang xay phối trộn riêng lẻ tại nhà máy. Chúng được xay theo một công thức độc đáo riêng biệt.

Trong suốt quãng thời gian hơn 20 năm qua, từng hạt cà phê đều được Highlands Coffee tuyển chọn cẩn thận, tỉ mỉ bằng tay nhằm cho ra những ly cà phê chất lượng nhất để phục vụ khách hàng. Đây là điều không tưởng đối với một thương hiệu với hàng triệu lượt khách ghé thăm mỗi năm. Không những Highlands Coffee đã làm được mà còn làm rất tốt công việc này.

bạc xỉu highland 11

Bạc xỉu Highlands chính là một thức uống quen thuộc với những khách hàng đam mê cafe cùng yêu thích vị thơm béo. Cũng chỉ ở Highlands Coffee, Bạc xỉu Đá được pha chế hoàn toàn theo cách truyền thống của người Việt.

Bạc xỉu Highlands thật sự được chọn là món ngon nhất Highlands trong lòng đa số khách hàng nữ của quán. Bạn hãy trải nghiệm hương vị Bạc Xỉu Đá tại Highlands và để lại cảm nhận ở phần bình luận dưới bài viết, cùng chia sẻ cảm nhận với mọi người nhé!

Đăng bởi: Tố Như