Khám phá ẩm thực Bình Dương là một trong những trải nghiệm thú vị không thể thiếu khi du lịch Bình Dương. Tuy nhiên, bạn lại đang phân vân không biết nên ăn gì khi du lịch Bình Dương? Vậy hãy cùng dulichfun.com khám phá các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Bình Dương qua bài viết dưới đây nhé.

Những món ăn ngon, đặc sản ở Bình Dương

Bánh bèo bì – Đặc sản nổi tiếng Bình Dương

Nếu bạn có cơ hội du lịch Bình Dương mà không thưởng thức món bánh bèo bì thì đúng là một thiếu sót lớn, đây là món ăn ngon, nổi tiếng ở Bình Dương từ rất nhiều năm nay. Món ăn được sử dụng những nguyên liệu đơn giản từ bì và nắm mắm, rồi qua bàn tay chế biến của các đầu bếp tài ba đã tạo ra được hương vị món ăn thơm ngon, vô cùng hấp dẫn. Đảm bảo sau khi thưởng thức món bánh bèo bì, bạn sẽ phải nhớ mãi hương vị món ăn này cho mà xem.

Địa chỉ thưởng thức món bánh bèo bì ngon nhất: Du khách có thể tới một trong hai quán bánh bèo bì có từ lâu đời và nổi tiếng nhất ở đây đó là: Quán Ngọc Hương (Nằm trước chợ Búng gần bến xe) và quán Mỹ Liên (Nằm ở sát quốc lộ 13, ngã ba cầu Cống).

bình dương, những món ăn ngon, đặc sản ở bình dương – ẩm thực bình dương

Bánh bèo bì

Gà quay xôi phồng – Món ngon cực nổi tiếng ở Bình Dương

Một trong những món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn ở Bình Dương mà bạn nhất định phải thử đó là món gà quay xôi phồng, đây là món ăn ngon, độc đáo, hấp dẫn được rất nhiều thực khách. Nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon này chủ yếu là gạo nếp và thịt gà. Đối với gạo nếp sẽ được đồ thành các món như xôi đậu xanh, đậu đen, đậu phộng, xôi gấc, xôi cúc rồi đem chiên vàng giòn. Còn thịt gà được quay chín vàng, thơm ngon, béo ngậy và chặt miếng xếp ra đĩa cùng với xôi phồng rất bắt mắt.

Do sự nổi tiếng và hấp dẫn của món gà quay xôi phồng, nên đi dọc theo đường phố ở Bình Dương bạn sẽ thấy rất nhiều quán ăn, nhà hàng có bày bán món gà quay này nhé. Các quán ăn ở đây đều được sử dụng công thức chế biến đặc biệt, nên món có hương vị thơm ngon, đậm đà hơn các nơi khác rất nhiều.

Bò nướng ngói – Đặc sản nổi tiếng nhất ở Bình Dương

Được xem là món ăn ngon, hấp dẫn nhất ở Bình Dương, thịt bò nướng ngói là món ăn bạn nhất định phải thưởng thức khi tới vùng đất Bình Dương. Điểm đặc biệt thu hút du khách tới đây chính là cách chế biến, những miếng thịt bò được dải lên ngói rồi đặt lên bếp nướng chín tạo hương vị thơm ngon, độc đáo. Khi thưởng thức bạn có thể ăn thịt bò kèm với bánh tráng và rau sống (Lá tía tô, chuối thái lát mỏng, ngải cứu, khế, dưa chuột…) rồi chấm với mắm nên để thêm vị đậm đà, hấp dẫn.

Bò nướng ngói

Bún tôm – Món ăn hấp dẫn ở Bình Dương

Không chỉ là món ăn ngon, giá rẻ ở Bình Dương mà bún tôm còn được xem là món ăn ngon, đặc sản dân dã ở Bình Dương được rất nhiều người yêu thích. Điểm đặc biệt làm nên điểm nhấn cho món bún tôm này chính là cách chế biến. Những sợi bún ở đây không giống sợi bún được bán ngoài chợ, mà món bún tôm này hoàn toàn được làm bằng gạo mới, bún được làm trực tiếp tại chỗ (Có nghĩa là khi nào có thực khách vào gọi món thì đầu bếp mới bắt đầu mới ép bột vào và làm thành sợi bún), cùng với những loại thực phẩm tôm, thịt tươi ngon. Tất cả những nguyên liệu này đã tạo nên hương vị thơm, ngọt hấp dẫn cho món ăn, khiến nhiều thực khách khi thưởng thức phải mê mẩn.

Lẩu bò nhúng mắm ruốc – Món ngon đặc biệt ở Bình Dương

Là món ăn đặc trưng của vùng đất Bình Dương, lẩu bò nhúng mắm ruốc đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những ngày thời tiết se lạnh mà được thưởng thức một nồi lẩu bò nhúng mắm ruốc thì còn gì bằng. Với công thức chế biến đơn giản, phần nước dùng lẩu được các đầu bếp sử dụng tóp mỡ, sả, ớt, mắm ruốc, hành tây, thịt ba chỉ cùng các nguyên liệu gia vị tạo nên nồi nước dùng đậm đà. Sau đó đun sôi nồi nước dùng và để bên cạnh đĩa bún, đĩa thịt bò, rau sống… là có thể thưởng thức rồi nhé. Chắc chắn món lẩu bò nhúng mắm ruốc, món ăn ngon nổi tiếng ở Bình Định này sẽ không làm bạn thất vọng.

Lẩu bò nhúng mắm ruốc

Với 5 món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Bình Dương mà dulichfun.com chia sẻ trên đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem. Nếu có dịp du lịch Bình Dương thì đừng bỏ qua những đặc sản ngon Bình Dương này nhé. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và hấp dẫn khi du lịch Bình Dương.

Đăng bởi: Phạm Đan Tâm