1 bát cơm trắng có bao nhiêu calo, ăn cơm có béo không
Như chúng ta đã biết cơm trắng là nguồn lương thực chính trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên hiện nay có nhiều người cho rằng cơm có chứa rất nhiều tinh bột và ăn cơm sẽ gây tăng cân. Vậy sự thật có phải như vậy không, 1 bát cơm có bao nhiêu calo và ăn cơm có gây béo không, hãy cùng đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây cùng Topcachlam nhé.
Giá trị dinh dưỡng của cơm trắng
Giá trị dinh dưỡng của cơm trắng
Cơm trắng có chứa chủ yếu là tinh bột. Khi bạn ăn cơm, tinh bột sẽ được chuyển hóa thành đường, biến đổi thành năng lượng giúp cơ thể hoạt động. Ngoài ra, cơm trắng còn chứa protein thực vật cung cấp cho cơ thể các axit amin để xây dựng các enzym, mô da, nội tiết tố và kháng sinh.
Hơn nữa nó còn chứa nhiều vitamin B1, B2, vitamin E, niacin, sắt, kẽm, các khoáng chất như magie, kali, canxi, phốt pho…
Dinh dưỡng trong cơm giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Chất xơ không hòa tan có trong gạo hoạt động như một lá chắn xung quanh cơ thể giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Cơm chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làm đẹp và ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả. Đối với người cao huyết áp, không nên bỏ bữa hàng ngày. Do trong gạo trắng có hàm lượng natri thấp nên rất tốt cho người bị cao huyết áp.
Mặt khác, ăn cơm thường xuyên cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Bởi vì trong cơm không có chất béo có hại nên làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể.
1 bát cơm trắng có bao nhiêu calo
1 bát cơm trắng có bao nhiêu calo
Trung bình 1 bát cơm 100gram có chứa lượng calo trong cơm là khoảng 130 calo đối với gạo trắng cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác như:
- Chất béo: 0.3gram
- Carbs: 28.2gram
- Chất đạm: 2.7gram
- Nhiều khoáng chất như: 35mg kali, 10mg canxi, 1mg natri,…
Ngoài ra, nếu bạn ăn mỗi bát cơm khoảng 100gram thì lượng calo cung cấp cho cơ thể là 110 calo đối với cơm gạo lứt, 357 calo đối với cơm cháy và 627 calo đối với cơm tấm.
Ăn cơm có béo không
Ăn cơm trắng có béo không
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành chỉ cần 3 bát cơm mỗi bữa là có thể đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho quá trình làm việc và phát triển.
Trên thực tế, hầu hết mọi người, đặc biệt là những người lao động chân tay, ăn nhiều hơn 3 bát mỗi bữa. Không quên các món ăn kèm cũng khá nhiều tinh bột. Vì vậy, nguy cơ thừa cân, thừa năng lượng dẫn đến béo phì do ăn nhiều tinh bột và tất cả các thực phẩm trong ngày là rất cao.
Chỉ số đường huyết (GI) của gạo trắng được đánh giá là rất cao, nếu tiêu thụ nhiều, cơ thể phải đối phó với tình trạng tăng đường huyết sau khi ăn, ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết ở người bệnh tiểu đường cũng như tăng insulin. sự kích thích, dễ gây tăng cân không mong muốn ở những người có sẵn bệnh béo phì.
Do đó, với mỗi bữa bạn có thể ăn từ 1-2 bát cơm hoặc nếu ăn nhiều trong bữa này thì hãy cố gắng vận động cơ thể để đốt cháy lượng calo dư thừa.
Như vậy nếu bạn ăn nhiều cơm có thể dẫn đến tình trạng tăng cân, vì cơm chứa nhiều tinh bột dễ gây thừa cân. Cách tốt nhất là bạn nên điều chỉnh lượng cơm ăn hàng ngày chứ không nên cắt giảm hẳn lượng cơm. Ngoài ra bạn cùng phải kết hợp với vận động tập thể dục thường xuyên để cơ thể không tích tụ mỡ thừa.
Hy vọng qua bài viết trên đây, bạn đã có câu trả lời cho việc ăn nhiều cơm có gây béo khôn, từ đó biết cắt giảm lượng khẩu phần cơm sao cho phù hợp trong mỗi bữa ăn. Chúc các bạn có nhiều sức khỏe với những thông tin hữu ích mà Topcachlam mang lại.
Topcachlam
Thảo khảo thêm
Đăng bởi: Nguyễn Hồng Gấm
