Bữa sáng cho ngày mưa lũ
Nguyên Liệu
- 300 g bột mì+2 thìa cafe men nâu+50g đường và xíu muối *
- 200 g sữa tươi+50g bơ **
- 1 quả trứng gà
Các bước
- Trộn * trong 1 thau riêng
- Cho** vào 1 thau inox làm ấm hổn hơp xong cho trứng vào quậy đều
- Rót từ từ hỗn hợp trứng sữa vào thau bột, trộn đều bọc màng bọc tp ủ ấm 30 phút
- Đem bột đã ủ nở gấp đôi chia làm 6 phần cho vào khuôn 20cm
- Ủ nở gấp đôi
- Bật lò 180 độ nướng 30 phút
- Quét bơ mặt bánh
- Thế là có bữa sáng cho ngày mưa! Chúc cả nhà ngon miệng!
Đăng bởi: Thư Phương Trịnh