Waffle cho bữa sáng
Nguyên Liệu
- 120 g Bột mì
- 16 g Bột ngô
- 2 g Bột nở
- 2 g Muối nở
- 4 g Muối
- 250 ml/240g Sữa tươi
- 100 g Dầu ăn
- 1 quả Trứng
- 39 g Đường
Các bước
- Đong nguyên liệu khô gồm: bột mì, bột ngô, bột nở, muối nở, muối, đường trong một bát riêng.
- Cho vào máy xay sinh tố: trứng, dầu ăn(hoặc bơ cho thơm), sữa xay đều cho mịn.
- Chia hỗn hợp bột làm 3 phần cho vào hỗn hợp trong máy sinh tố, mỗi lần cho vào lại ấn xay vài giây cho đều mịn.
- Làm nóng máy làm bánh waffle rồi đong hỗn hợp vào khuôn.
- Nướng trong khoảng 15p tùy vào loại máy.
Đăng bởi: Vũ Ngọc Hà
