Trứng ốp la thịt bò ăn sáng
Nguyên Liệu
- 100 g bò
- 1 trứng gà
- Măng tây
Các bước
- Ướp bò với 1 muỗng nước tương, nửa muỗng bột nêm, đường bột ngọt, tiêu. Ướp khaongr 15p
- Măng tây chiên sơ sau đó thêm tý nước chiên khi cạn nước là măng tây chín sẽ mềm. Rắc 1 tý muối vào măng tây.
- Trứng đập ra 1 cái chén, chú ý đừng làm vỡ trứng nhé. Bắt chảo dầu nóng thì từ từ đổ chén trứng vào chiên lửa vừa. Đợi khi mặt dưới trứng săn vàng lại là được tùy vào sở thích ở đây mình thích ăn trứng hơi sống lòng đào. Bày ra dĩa thưởng thức bữa ăn sáng thôi
Đăng bởi: Tài Huỳnh
