Bạn đã biết về hai thương hiệu Phê La và Neo Cafe chưa?
Phê La
Neo Cafe
Khám phá không gian của Phê La Thành Thái và Neo Cafe Duy Tân
Không gian tại quán Phê La
Không gian tại Neo Cafe Duy Tân
So sánh menu của Phê La Thành Thái và Neo Cafe Duy Tân
Phê La Thành Thái menu
menu của Neo Cafe có gì?
So sánh trải nghiệm tại Phê La Thành Thái và Neo Cafe Duy Tân
Hệ thống chi nhánh Phê La gần đây và Neo Cafe ở Hà Nội
Chi nhánh Phê La Hà Nội
Chi nhánh Neo Cafe Hà Nội
Tổng kết

Ở Hà Nội, có rất nhiều quán cà phê đẹp để chụp hình với đủ phong cách trang trí khác nhau. Nhưng để tìm một quán cà phê vừa sở hữu một không gian đẹp và vừa có dòng thức uống ngon thì không phải điều dễ dàng, nhất là với những người có yêu cầu khắt khe về cà phê và trà sữa đậm vị. Tuy nhiên, Mr. Cafe sẽ giúp bạn bởi trong bài viết dưới đây là trải nghiệm tại hai quán Phê La Thành Thái và Neo Cafe 14 Duy Tân,. Đây là hai thương hiệu vô cùng nổi tiếng với dòng Trà Ô Long và Cà Phê. Để tìm hiểu thêm, mời bạn hãy cùng chúng mình xem tiếp trong bài viết này nhé.

Bạn đã biết về hai thương hiệu Phê La và Neo Cafe chưa?

Phê La

Phê La thương hiệu trà ô long đặc sản

Phê La – một tên gọi vô cùng độc đáo bắt đầu xuất hiện từ tháng 3 năm 2021. Tuy nhiên, chỉ gần đây Phê La mới bắt đầu trở nên “hot rần rần” và thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Mặc dù trong thị trường trà sữa đã được coi là bão hoà, nhưng Phê La vẫn tìm được lối đi riêng và phát triển ổn định.

Không theo đuổi xu hướng hay chạy theo thị trường, mục tiêu kinh doanh của Phê La được xây dựng dựa trên cốt lõi sản phẩm. Ngay từ khi ra mắt, Phê La đã tự tin khẳng định: “Chúng tôi bán Ô long đặc sản Đà Lạt”. Bởi Phê La cung cấp dòng trà ô long là một dòng trà cao cấp thường được sử dụng để xuất khẩu, được trau chuốt một cách tỉ mỉ từ việc chọn giống cho đến việc ươm trồng và chăm sóc. Tuy nhiên, để biết được chắc chắn hơn về chất lượng trà của Phê La thì phải đi trải nghiệm thực tế.

Neo Cafe

Neo Cafe – Thương hiệu cafe công nghệ hiện đại được các bạn trẻ yêu thích

Nếu Phê La là một thương hiệu nổi tiếng về trà thì Neo Cafe là một thương hiệu cà phê nổi tiếng với sứ mệnh: “Sử dụng công nghệ và sự đổi mới không ngừng để mang đến trải nghiệm cà phê tiện ích và tạo nên cuộc sống tốt đẹp hơn.” Với tinh thần này, Neo Cafe là một quán tiên phong trong việc áp dụng công nghệ cao vào mô hình kinh doanh bán lẻ, mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý và sự thuận tiện tối ưu.

Neo Cafe không chỉ tập trung vào việc cung cấp cà phê tươi ngon mà còn tạo ra không gian cafe hiện đại, ấm cúng cho khách hàng. Quán cũng tự hào là điểm đến của những món đồ uống “healthy” nổi tiếng trên toàn thế giới như Cold Brew Coffee, Kombucha, Cafe Decaf, Katina (Cà phê sữa chua Hy Lạp). Chất lượng của những sản phẩm này được đảm bảo với hương vị Arabica 100% và rang xay mới mỗi ngày.

Khám phá không gian của Phê La Thành Thái và Neo Cafe Duy Tân

Vậy không gian của Phê La Thành Thái và Neo Cafe Duy Tân có gì đặc biệt? Mời bạn cùng chúng mình khám phá trong bài viết này nhé.

Không gian tại quán Phê La

Nằm ngay mặt tiền trên con đường Thành Thái và đối diện công viên Cầu Giấy. Phê La là một địa chỉ lý tưởng dành cho bạn nếu muốn gặp bạn bè.

Phê La Thành Thái sở hữu một không gian vô cùng rộng rãi, thoáng mát và tràn ngập ánh sáng. Vào buổi sáng, ngồi ở quán uống ly trà ô long và ngắm nhìn phố phường chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.

Phê La Thành Thái có không gian rộng rãi

Tông màu của Phê La Thành Thái là nâu trầm giúp góp phần cho không gian quán thêm gần gũi, mộc mạc, kết hợp với phong cách trang trí theo kiểu camping Đà Lạt, giúp tạo nên một không gian lý tưởng cho việc gặp gỡ và trò chuyện với bạn bè.

Tuy nhiên, có một số điểm mà chúng mình không thích về Phê La Thành Thái đó chính là chỗ gửi xe, mặc dù nằm ngay mặt tiền với không gian thoáng nhưng nếu bạn đi ô tô, thì cần gửi xe cách đó khác xa. Đồng thời, bàn ghế của quán xếp khá gần nhau nên vào những giờ cao điểm như chiều và tối thì quán mang một cảm giác khá là chật chội.

Nếu bạn là người thích yên tĩnh thì nên đi vào sáng sớm để thưởng thức trà của Phê La Thành Thái vì từ trưa tới tối, quán sẽ rất đông và ồn ào. Theo cảm nhận của chúng mình thì Phê La sẽ là một địa điểm lý tưởng để gặp bạn bè nhưng để làm việc thì đây là một không gian không phù hợp. Vì quán thường rất đông, bàn ghế không rộng rãi và đặc biệt là ghế tại Phê La rất cứng nên khi ngồi lâu bạn sẽ cảm thấy khó chịu.

Không gian tại Neo Cafe Duy Tân

Có lẽ bạn sẽ nhận ra điểm khác biệt rõ rệt khi bước vào Neo Cafe Duy Tân đó chính là không gian yên tĩnh hơn rất nhiều so với Phê La Cafe. Bởi quán thiết kế với nhiều không gian phù hợp với từng nhóm đối tượng khách hàng. Nên khi tới đây, bạn không cần phải lo rằng quán sẽ quá ồn như Phê La.

Neo Cafe có cả không gian trong nhà và sân ngoài trời

Về phong cách thiết kế của Neo Cafe là theo phong cách hiện đại nên không gian quán rất bắt mắt, sang trọng và mang đến một cảm giác ấn tượng ngay từ đầu bước vào quán. Tại Neo Cafe, quán được thiết kế với nhiều cửa kính nên đây chắc chắn là một địa điểm lý tưởng để bạn có thể học bài và làm việc. Bởi khi ngồi học hoặc làm việc trong một thời gian dài thì ánh sáng tự nhiên sẽ giúp bạn hạn chế việc nhức mỏi mắt khi phải tập trung trong nhiều giờ liền.

Bên cạnh đó, một trong những điều mà chúng mình rất thích ở quán đó là cảm giác thoải mái, bởi ghế ở Neo Cafe có đệm và ngồi rất êm nên khi làm việc quá lâu thì bạn cũng không cảm thấy bị mỏi và khó chịu như ghế ngồi tại Phê La Thành Thái.

Mỗi thương hiệu quán đều có một nét đặc sắc riêng từ cách pha chế, trang trí và hương vị đặc trưng của quán. Do đó, những nhận xét dưới đây sẽ dựa trên trải nghiệm cá nhân của chúng mình, để bạn có thể hiểu hơn về hai quán cafe này.

Mặc dù Phê La menu không quá đa dạng với nhiều món ăn độc đáo nhưng theo trải nghiệm của chúng mình thì trà sữa Phê La ở đây có mùi hương khá thơm, vị trà đậm. Đây là một điểm mạnh của quán cho những người thích uống trà nhưng sẽ là một trừ dành cho những ai dễ bị say trà hoặc những người thích vị trà sữa cân bằng hơn.

Best-seller Phê La Thành Thái có thật sự ngon?

Theo như tuyên bố của thương hiêu, toàn bộ trà ô Long mà Phê La Thành Thái sử dụng có nguồn gốc từ Đà Lạt. Tuy nhiên, khi uống hai loại Best-seller Phê La là Trà Ô Long Nhài và Trà Gạo Rang, chúng mình thấy chưa hài lòng do hậu vị để lại rất chát. Mình đã từng thử Trà Ô Long của nhiều thương hiệu như Neo Cafe, Lasimi, Phúc Long, Oola,…nhưng trà sữa Phê La Phê La để lại hậu vị chát nhất.

Điều này xảy ra là do 2 nguyên nhân. Thứ nhất, có thể trà của Phê La khi chiết xuất không tự nhiên từ búp trà. Thứ hai, do phương pháp mà Phê La sử dụng để pha trà là phương pháp truyền thống cần tốn đến 5 đến 10 phút cho việc chiết xuất trà. Do đó, để trà được đậm vị hơn thì trà sẽ có vị chát và hơi đắng do nước cốt trà bị oxy hóa, điển hình là Trà Ô Long Nhài. Còn khi trà được ủ ngắn hơn để giảm vị chát thì trà sẽ có vị nhạt và không lưu được hương lâu như Trà Gạo Rang, phần lớn mùi thơm đến từ gạo rang chứ không phải trà.

Nhưng điểm khiến chúng mình thất vọng nhất lại là trân châu. Trung bình 1 cốc trà sữa Phê La có giá 50k, và phải mua thêm 10K trân châu riêng. Thế nhưng, trân châu Phê La Thành Thái khá cứng, sần sật và không mềm dẻo như mọi người vẫn khen. Có thể do mẻ trân châu mà chúng mình thưởng thức chưa được luộc kỹ nên hương vị không được như kỳ vọng. Mr.cafe sẽ đi trải nghiệm lại tại quán thêm một lần nữa để đánh giá lại.

Menu Neo Cafe vô cùng đa dạng

Nếu để chúng mình lựa chọn quán có hương vị cà phê đỉnh nhất Hà Nội thì Neo Cafe chắc chắn dành vị trí số một. Quán nổi tiếng với nhiều loại như là cà phê sapa, cà phê decaf, cà phê sữa chua Hy Lạp, cold brew,… nhưng đỉnh nhất vẫn là 2 món best-seller cà phê muối kem béo và cà phê trứng. Lý do cà phê của Neo Cafe được nhiều vị khách ưa chuộng đó chính là nhờ nguồn gốc nguyên liệu khi quán sử dụng chủ yếu dòng cà phê Arabica, một loại cà phê thơm, đậm vị và có hậu vị ngọt.

Bên cạnh đó, Neo Cafe sử dụng phương pháp pha chế bằng máy pha Espresso hiện đại để chiết xuất cà phê. Cách pha này sẽ giúp cho cà phê được chiết xuất nhanh, giữ được hương thơm và ít đắng hơn so với pha phin truyền thống. Do quán chỉ xay cà phê sau khi nhận được order nên cà phê luôn tươi mới và giữ được 100% chất lượng.

Bên cạnh sự nổi tiếng với dòng cà phê, thì dòng trà ô Long của quán cũng nhận được nhiều lời khen của khách hàng với 2 món Trà Ô Long sữa Trân Châu và Trà Ô Long sữa nướng Trân Châu. Để giúp cho ly trà thơm ngon và giữ được nhiều chất dinh dưỡng thì Neo Cafe sử dụng phương pháp chiết suất trà Teapresso với thời gian pha trà chỉ từ 60 đến 90 giây. Đây là thời gian chuẩn để giúp lý trà đậm vị, ngọt thanh, lưu hương rõ ràng mà không bị quá đắng hay để lại hậu vị chát như phương pháp pha trà truyền thống tại Phê La Thành Thái.

Trà sữa Ô Long trân châu gạo rang của Neo Cafe

Ngoài ra, khi sử dụng phương pháp pha trà bằng Teapresso thì hương vị của trà sẽ ổn định ở mỗi lần pha nhờ vào cài đặt sẵn trên máy. Bởi vậy, những ly trà sữa Neo Cafe luôn có chất lượng đồng đều.

Đặc biệt, trân châu gạo rang của Neo Cafe có sẵn ở trong ly khi order nước nên bạn không phải tốn chi phí để order thêm. Trân châu của quán làm rất chuẩn, mềm, dai và thơm mùi gạo rang.

So sánh trải nghiệm tại Phê La Thành Thái và Neo Cafe Duy Tân

Cảm giác thoải mái, dễ chịu là một trong những yếu tố quan trọng không thể bỏ qua khi tới bất cứ quán cà phê nào. Cà phê Phê La Thành Thái đem đến cho chúng mình một trải nghiệm không hài lòng khi thức uống phục vụ rất lâu khoảng từ 20 – 30 phút. Quán còn hoạt động theo mô hình tự phục vụ nên khi máy order rung thì mình cần phải tự di chuyển tới quầy lấy nước. Và thái độ nhân viên không được thân thiện hay đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu của khách hàng.

Nhưng trải nghiệm tại Neo Cafe Duy Tân đem đến một cảm giác vô cùng hài lòng, khi quán order và làm nước rất là nhanh. Chỉ khoảng từ 5 đến 10 phút cho một ly thức uống, nhờ vào công nghệ hiện đại, bởi bạn hoàn toàn không cần phải xếp hàng order mà chỉ cần bật app Neo Menu lên và chọn món mà bạn yêu thích. Bên cạnh đó, nhân viên cũng vui vẻ, đáng yêu khi nước được phục vụ tại bàn. Quán cũng có nhiều ưu đãi khi đặt món quán app Neo Menu với ưu đãi tặng nạp 100% lên tới 500k, khuyến mãi hoàn tiền 100% lên tới 100k đồng.

Nhân viên Neo Cafe cực kỳ thân thiện

Hệ thống chi nhánh Phê La gần đây và Neo Cafe ở Hà Nội

Chi nhánh Phê La Hà Nội

Dưới đây là Phê La chi nhánh ở Hà Nội với số hotline chung là: 19003013. Mời bạn tham khảo để chọn cho mình một địa chỉ Phê La gần đây thuận tiện nhất nhé.

Phê La chi nhánh Nguyễn Văn Lộc

Địa chỉ: 34 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao

Phê La chi nhánh Nguyễn Văn Cừ

Địa chỉ: 453 Nguyễn Văn Cừ, quận Long Biên

Phê La Lê Văn Thiêm

Địa chỉ: 35 Lê Văn Thiêm (tòa nhà Stellar Garden), Thanh Xuân

Phê La chi nhánh Núi Trúc

Địa chỉ: 2 Núi Trúc, Kim Mã

Phê La Hà Nội ở Thành Thái

Địa chỉ: N04 – B1 Thành Thái, Dịch Vọng, Cầu Giấy

Phê La Đại La

Địa chỉ: 24, 128C Đại La, Đồng Tâm, Hai Bà Trưng

Phê La Đặng Tiến Đông

Địa chỉ: 14 Đặng Tiến Đông, Trung Liệt

Phê La Hàng Cót

Địa chỉ: 24 Hàng Cót, Hàng Mã

Phê La Lý Thường Kiệt

Địa chỉ: 45B Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm

Phê La Phạm Ngọc Thạch

Địa chỉ: 65 Phạm Ngọc Thạch

Chi nhánh Neo Cafe Hà Nội

Neo Cafe Lê Đại Hành

Địa chỉ: 33 Lê Đại Hành, Q. Hai Bà Trưng

Hotline: 0335 133 420

Neo Cafe Nguyễn Hữu Huân

Địa chỉ: 35B Nguyễn Hữu Huân, Q. Hoàn Kiếm

Hotline: 0972 725 188

Neo Cafe Nguyễn Du

Địa chỉ: 47 Nguyễn Du, Q. Hai Bà Trưng

Hotline: 0796 229 838

Neo Cafe Phạm Huy Thông

Địa chỉ: 46 Phạm Huy Thông, Q. Ba Đình

Hotline: 0762 221 393

Neo Cafe Duy Tân

Địa chỉ: 14 Duy Tân, Q. Cầu Giấy

Hotline: 0348 854 393 – 0358 525 558

Neo Cafe Đào Tấn

Địa chỉ: 93 Đào Tấn, Q. Ba Đình

Hotline: 0348 854 393 – 0358 525 558

Tổng kết

Bên trên là tổng hợp những trải nghiệm của chúng mình để so sánh hai quán Phê La Thành Thái và Neo Cafe. Mong rằng những review trên có thể giúp bạn hiểu hơn về hai thương hiệu cà phê này. Đặc biệt, giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn một quán cà phê yêu thích. Ngoài ra, để theo dõi thêm nhiều địa chỉ quán cà phê mới lạ thì bạn đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thông tin bạn nhé.

Đăng bởi: Sơn Tùng Ôm Tivi