Cafe Quán Cà Phê

Những điều bạn cần biết về món trà mãng cầu hot nhất hiện nay

Trà mãng cầu đang xâm chiếm trên mọi mặt trận các trang mạng xã hội, từ tiktok, facebook tới cả các app giao hàng. Vậy tại sao loại trà này lại hot đến như vậy? Hãy cùng Quán Cafe tìm hiểu và khám phá tất cả những điều bạn cần biết về loại trà hot hit này nhé.

1. Tại sao trà mãng cầu lại hot như thế?

Mãng cầu xiêm là một loại trái cây với vị chua ngọt và mùi thơm đặc trưng. Trái cây này rất giàu dinh dưỡng, bao gồm nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đặc biệt, hàm lượng calo trong mãng cầu xiêm rất thấp, do đó trái cây này rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm đường huyết, điều trị viêm khớp và đặc biệt giúp cho phái nữ có sắc đẹp tuyệt vời. Trước đây, mãng cầu xiêm thường được sử dụng để làm sinh tố hoặc mứt.

Trà mãng cầu đã trở nên phổ biến hơn, nhất là trong khoảng thời gian gần đây. Vậy nguyên nhân từ đâu mà trà làm từ mãng cầu lại nổi lên như gió như vậy?

những điều bạn cần biết về món trà mãng cầu hot nhất hiện nay

Trà mãng cầu ngày càng trở nên phổ biến

Chủ nhân của trend này là một cô gái đến từ trên trang mạng xã hội Tiktok. Tài khoản của Vy Anh, quê gốc ở Long An, đã thu hút được 610,6k người theo dõi và 28.9 triệu lượt thích. Bên cạnh đó, trà từ mãng cầu cũng được sử dụng để đặt tên cho xe bán hàng của cô chủ tiệm trà này. Với tính cách thoải mái duyên dáng, cùng cách nói chuyện thu hút, video của Vy Anh đã trở thành một trend vô cùng nổi bật và được nhiều người làm theo với hashtag #trà_mãng_cầu trên tiktok.

Đặc biệt hơn độ nổi tiếng và phổ biến của trà mãng cầu đều là từ khóa được tìm kiếm hàng đầu ở các food apps như Shopee Food, Grab Food, chuỗi cafe lớn hay các quán nước từ online và offline đều tham gia khiến loại trà ngày càng hot hơn nữa.

Nhờ sự kích cầu này làm cho mãng cầu được năm trúng mùa với giá cao ngất ngưởng so với thời điểm trước trend. Nhờ đó người dân cũng có nguồn thu nhập tốt hơn, tuy nhiên do nhu cầu tăng đột biến nên trên thị trường, việc tìm mua mãng cầu là rất khó vì các chủ vườn đã hết sạch quả để cung cấp.

2. Cách làm trà mãng cầu xiêm tại nhà dành cho bạn

Vậy làm trà từ mãng cầu có khó không? Trong bài viết này, Quán Cafe sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà mãng cầu siêu đơn giản nhưng cực kỳ ngon mà bạn không thể bỏ lỡ.

những điều bạn cần biết về món trà mãng cầu hot nhất hiện nay

Cách làm trà mãng cầu tại nhà đơn giản

Nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị để làm trà mãng cầu xiêm

  • Mãng cầu xiêm: 1 quả
  • Trà khô: 50g
  • Quất (tắc): 3 quả
  • Gia vị: đường, muối

Cách làm trà mãng cầu mát cho mùa hè này

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu mãng cầu

Trước tiên để làm được trà mãng cầu thì bạn cần mua được mãng cầu và sau đó cắt mãng cầu thành từ khoanh, lột bỏ phần bỏ và hột. Và để thịt mãng cầu được đậm vị và thơm ngon hơn thì bạn cần cho khoảng 350 gam đường cùng với 5 gam muối, sau đó trộn đều và ướp khoảng 20 phút.

Tiếp theo đến sơ chế quất (tắc), bạn cần đem quả đi rửa sạch, sau đó thái đôi rồi vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Pha trà và làm nước đường 

Sau bước làm sạch thì bạn cần chuẩn bị một chiếc nồi sạch, tiếp đó cho 300 gam đường cùng với 5g muối. Để hòa tan hỗn hợp thì bạn nên cho khoảng 300ml nước và đun trên bếp. Bạn cần liên tục khuấy đều tay để hỗn hợp được tan hết và tắt bếp khi hỗn hợp sệt lại.

Sau đó, để tranh thủ có trà uống thì bạn hãy cho khoảng 50g trà cùng với 1,5 lít nước sôi. Hãm trong khoảng 10 phút và lọc sạch bã trà qua rây để thu lại phần nước trà. Đây cũng là một trong những cách pha trà mãng cầu đơn giản nhất.

Bước 3: Chế biến thành trà mãng cầu xiêm

Và bước cuối cùng rất đơn giản để cho ra một ly trà mãng cầu chuẩn vị đó chính là bạn chỉ cần cho thị mãng cầu cùng với 60ml nước đường, quất (tắc) cùng với 15ml nước trà vào ly. Để món thức uống được thơm mát hơn thì bạn nên cho thêm đá vào ly để giải nhiệt cho mùa hè này. Đặc biệt khi tự pha chế thì bạn có thể đảm bảo độ vệ sinh và kiểm soát được độ ngọt mong muốn của trà.

3. Nên mua trà mãng cầu ở đâu để ngon nhất

1. Neo Cafe – Ly trà ô long mãng cầu chôm chôm ngon nhất Hà Nội

Nếu nói đến trà, dù là trà mãng cầu hay bất kỳ loại trà trái cây nào thì một yếu tố chính giúp cho loại thức uống này trở nên thơm ngon, đặc biệt hơn chính là nguyên liệu trà và  thiết bị sử dụng để chiết suất trà.

Và Neo Cafe là một trong những quán hiếm hoi quan tâm đến chất lượng của trà khi quán sử dụng dòng trà ô long nguyên lá cao cấp. Đặc biệt, để đảm bảo hương vị thơm ngon nguyên bản thì thay vì hãm trà theo cách truyền thống, quán sử dụng máy hiện đại để chiết suất trà. Đem lại hương thơm quyến rũ, vị thanh và ngọt hậu đặc trưng.

những điều bạn cần biết về món trà mãng cầu hot nhất hiện nay

Trà Mãng Cầu ngon nhất Hà Nội

Neo Cafe còn sử dụng thêm một loại trái cây có vị ngọt thanh là chôm chôm để giúp cho ly trà có một vị thơm đặc biệt hơn nhưng không lo làm át đi vị đặc trưng của mãng cầu. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận ngay sự thoải mái và sảng khoái tức thì, thích hợp để thưởng thức trong mùa hè oi bức. Chỉ 49K cho một ly trà vừa thơm ngon, topping chất lượng mà còn tốt cho sức khỏe do quán không cho quá nhiều đường như nhiều nơi.

Bạn có thể trực tiếp đến quán để thưởng thức và sử dụng app NeoMenu để đặt nước với những ưu đãi vô cùng hấp dẫn như tặng 100% khi nạp tiền vào app.

  • Giờ mở cửa: 7h – 23h
  • SĐT: 0793117992

2. Trà dâu Đông Du Anh Béo – Ly trà mãng cầu mát lạnh ngày hè

Địa chỉ tiếp theo mà Quán Cafe gợi ý cho bạn chính là quán trà dâu Đông Du Anh Béo, đây là một quán chuyên về trà dâu được nhiều bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên, nhờ tiktok mà quán hiện còn món trà mãng cầu vô cùng nổi tiếng chỉ với giá 30k cho một ly.

những điều bạn cần biết về món trà mãng cầu hot nhất hiện nay

Thưởng thức ly trà mãng cầu xiêm thơm ngon

Ly trà mãng cầu ở đây có hương vị thanh mát, ngọt dịu. Tuy nhiên, một trong những điểm khiến trà mãng cầu của quán không quá xuất sắc là do quán sử dụng chanh hoặc quất để tăng thêm vị chua khi uống. Nhưng chính điều này lại làm át đi vẻ ngọt thanh đặc trưng của mãng cầu.

Đặc biệt, vào mùa này thì mãng cầu thường cháy hàng và không có đủ nguồn cung nên  bạn hãy thử liên hệ quán trước khi ghé để đảm bảo có thể thưởng thức được ly mãng cầu thơm ngon nhé.

  • Giờ mở cửa: 10h – 21h30
  • SĐT: 098.482.79.97

3. The Tea Pub – Trà mãng cầu xoài ngon ngọt

Tiếp đến, một địa chỉ quán cafe bán trà mãng cầu siêu đặc biệt mà bạn có thể thưởng thức là quán The Tea Pub. Đây là một quán chuyên về các dòng trà, đặc biệt là trà ô long pha máy kết hợp với các loại trái cây để tạo ra một loại trà thơm ngon.

những điều bạn cần biết về món trà mãng cầu hot nhất hiện nay

Cách pha trà mãng cầu của The Tea Pub khá độc lạ

Quán có kết hợp sử dụng siro xoài để giúp cho ly trà có vị ngọt thơm hơn. Tuy nhiên, xoài là một dòng trái cây có hương vị mạnh nên phần nào bạn cũng sẽ cảm nhận được hương vị rõ rệt của xoài khi thưởng thức. Thậm chí, xoài sẽ làm át đi vị mãng cầu khá nhiều.

Vậy nên, nếu bạn thích sự mới lạ thì đây là dòng thức uống mà bạn nên trải nghiệm thử tại The Tea Pub. Tuy nhiên, nếu bạn là người muốn sử dụng dòng trà mãng cầu nguyên chất thì The Tea Pub có thể chưa phù hợp với bạn. Mức giá cho một ly trà hot hit này tại quán là 45k/1ly.

  • Địa chỉ: 12 P. Chùa Bộc, Quang Trung, Đống Đa, Hà Nội
  • Facebook:  https://www.facebook.com/theteapub 
  • Giờ mở cửa: 8h30 – 20h30
  • Hotline: 033 659 0639

4. ARTEMIS PASTRY – Trà nhài mãng cầu sang trọng

Artemis Pastry là một thương hiệu bán bánh kem và trà khá nổi tiếng tại Hà Nội, đặc trưng là các dòng bánh ngọt với hình dáng đẹp mặt. Bên cạnh đó, theo sự ưa chuộng của thị trường thì Artemis Pastry còn cho ra mắt dòng trà nhài mãng cầu. Kết hợp với hương thơm của trà nhài và vị thơm thanh mát của mãng cầu chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một thức uống tuyệt vời. Tuy nhiên, dòng trà của quán có giá thành hơi cao khoảng 65.000 đồng cho một cốc trà.

những điều bạn cần biết về món trà mãng cầu hot nhất hiện nay

Món trà nhài mãng cầu đầy thơm ngon

  • Giờ mở cửa: 07:00–23:30
  • Hotline: 1900 63 63 02

4. Những câu hỏi thường gặp về trà mãng cầu

1. Bà bầu có uống được trà mãng cầu không?

Trà làm từ mãng cầu là một thức uống vô cùng bổ dưỡng bởi chỉ trong mãng cầu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó, bà bầu hoàn toàn có thể uống được loại  trà này, không chỉ vậy trà được làm từ quả mãng cầu còn rất tốt. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống với một lượng vừa phải, chia làm 2 lần/tuần, mỗi lần ăn chỉ nên ăn khoảng 50g.

2. Uống trà làm từ mãng cầu bị mụn không?

Trong mãng cầu có chứa vitamin C, đây là một chất vô cùng tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong chăm sóc làn da. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm uống trà làm từ mãng cầu thường xuyên. Nhưng để đảm bảo thì bạn không nên uống trà này quá ngọt để đảm bảo sự khỏe đẹp của da.

3. Uống trà mãng cầu có giảm cân không?

Trong quả mãng cầu rất giàu vitamin C và chất xơ. Do đó, với nguồn dưỡng chất này không chỉ giúp bạn tăng cường quá trình đốt cháy chất béo mà còn giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa rất hiệu quả. Ngoài ra lượng chất xơ và vitamin trong trà còn giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm thèm ăn.

4. Trà mãng cầu bao nhiêu calo?

Mãng cầu là loại trái cây có độ ngọt không quá cao, giàu nước và chất xơ. Cụ thể như trong 100 gam mãng cầu chỉ chưa khoảng 58 calo, 0.79 gam chất xơ, 82.8 gam nước nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi uống một ly trà mãng cầu mà không lo nạp quá nhiều calo vào cơ thể của mình.

5. Uống trà mãng cầu có mất ngủ không?

Trà làm từ mãng cầu là một loại trà rất tốt cho tim mạch và không chứa Caffeine nên thường được dùng như một bài thuốc có thể giúp bạn làm dịu căng thẳng và đem lại giấc ngủ ngon hơn sau lần đầu sử dụng.

Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng dòng trà quá mạnh để pha trà hay uống trà sát với giờ đi ngủ, bởi lúc này thì có thể trà có thể khiến bạn cảm thấy mất ngủ do đường từ trà.

6. Uống trà mãng cầu có tác dụng gì? Uống trà mãng cầu có tốt không?

Công dụng trà mãng cầu giúp bạn bảo vệ sức khỏe tim mạch, bởi trong loại trái cây này chứa hàng lượng kali giàu có, bên cạnh đó các khoáng chất trong loại trà này giúp hạ huyết áp và kiểm soát huyết áp vô cùng tốt. Bởi vậy, đối với những ai bị cao huyết áp hay những người muốn hạn chế nguy cơ bị xơ vữa động mạch, đột quỵ thì đây mà một loại thức uống tuyệt vời. Vậy nên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng thức uống bổ dưỡng, giải nhiệt này.

7. Tác hại của trà mãng cầu?

Vì trà mãng cầu rất tốt cho những người bị cao huyết áp và có tác dụng làm hạ huyết áp nên nếu bạn có triệu chứng của huyết áp thấp thì không nên sử dụng trà mãng cầu. Bên cạnh đó, những người đang dùng thuốc tiểu đường thì cũng không nên uống vì mãng cầu xiêm có thể làm tăng tương tác của thuốc. Ngoài ra, người mắc bệnh về gan hoặc thận thì tác hại của trà mãng cầu có thể gây nhiễm độc gan hoặc thận nếu dùng quá nhiều.

Tổng kết

Bên trên là tổng hợp những điều mà bạn cần biết về món trà mãng cầu hot hit nhất hiện nay. Mong rằng với những thông tin mà Quán Cafe đem lại có thể giúp ích được cho bạn pha được những ly trà ngon nhất và tìm được một địa điểm để thưởng thức những ly trà giải nhiệt hot hit này bạn nhé.

Đăng bởi: Nghĩa Đình

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก