Đặc sản Quảng Nam - bánh dừa nướng khiến giới trẻ Hàn Quốc mê mệt
Tuy bao bì thiết kế khá đơn giản nhưng không vì thế mà làm mất đi hương vị thơm ngon từ chiếc bánh dừa nướng, đặc sản khiến dân tình Hàn Quốc phải mê mệt
Với người Việt, những chiếc bánh dừa nướng này chẳng còn xa lạ nữa, bởi nó luôn là món quà mà mỗi khi ai đó ghé qua Đà Nẵng, Quảng Nam đều mang về để tặng cho người thân và bạn bè. Thế nhưng, gần đây loại bánh này lại trở thành một hiện tượng hot tới nỗi dân Hàn phải mua cho bằng được để thưởng thức, và viết bài review rồi check-in khoe trên mạng xã hội nữa đấy.
Cơn sốt bánh dừa nướng tại Hàn Quốc dường như vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Chỉ cần dạo quanh các group trao đổi dành cho du học sinh, người lao động Việt tại Hàn Quốc, bạn sẽ bất ngờ khi thấy hình ảnh xanh xanh quen thuộc xuất hiện liên tục ở đây. Và thế là từ một món quà vặt đặc sản Quảng Nam được các bạn du học sinh Việt mang theo để vơi bớt nỗi nhớ nhà bỗng nhiên trở thành trào lưu “xâm chiếm” thế giới ảo của người Hàn.
Mặc cho đặc sản dừa vốn dĩ không thuộc về xứ Quảng, nhưng món bánh dừa nướng lại là đặc sản của vùng đất này. Có nhiều hãng bánh dừa nướng khác nhau ở Quảng Nam, nhưng tựu chung thi hương vị và bao bì của chúng thì không có quá nhiều sự khác biệt. Hầu hết các hãng đều thiết kế bao bì đơn giản, mang đậm chất dân dã quê hương với sắc xanh của cây dừa là chủ đạo, với mỗi một túi bánh 180g chứa 12 gói bánh nhỏ mà giá chỉ khoảng 20.000-25.000 đồng. Bên trong mỗi gói bánh nhỏ gồm 3 mảnh bánh, có màu nâu caramel bắt mắt với những vân, vệt nướng cháy vàng đậm nhạt khác nhau, trông siêu hấp dẫn.
Món bánh này có thành phần chủ yếu là dừa (chiếm 50%). Bên cạnh đó là bột nếp, đường, hương vani được hòa quyện hài hòa với nhau tạo nên một hương vị vừa có mùi thơm của dừa, lại vừa giòn ngọt nhưng không hề ngấy chút nào. Chẳng thế mà khi ăn món này chỉ muốn ăn hoài ăn mãi không thể dừng được.À, theo lời của người dân Quảng thì khi ăn bánh dừa nướng, bạn nên nhâm nhi cùng một tách trà xanh nữa vì như thế sẽ làm dậy thêm hương vị cho món bánh này. Tuy nhiên, với những bạn đang sợ béo thì đừng để độ ngon của món bánh này quyến rũ mà ăn quá nhiều, nếu không thì cũng dễ bị tăng cân đấy nhé!
Có thể nói, tuy là bao bì đơn giản, thành phần lại bình dân, mà cũng chẳng có quảng cáo rầm rộ, nhưng bánh dừa nướng xứ Quảng vẫn là một minh chứng cho sức hút của hương vị Việt khiến bạn bè quốc tế cũng phải mê mẩn.
Minh Nguyên – dulichvietnam.com.vn
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
Đăng bởi: Lâm Đỗ Hoàng
