Đổi vị với cách làm niêu cá diếc nấu hành ngon tê tái cả người

• 1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm niêu cá diếc nấu hành
• 2 Hướng dẫn cách làm niêu cá diếc nấu hành ngon, đơn giản tại nhà

Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm niêu cá diếc nấu hành ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món niêu cá diếc nấu hành này nhé.

– Nguyên liệu chuẩn bị làm niêu cá diếc nấu hành

• Các diếc 400gr
• Nước tương 3gr
• Hành nhỏ 125gr
• Muối đường trắng 2gr
• Gừng tỏi 10gr
• Rượu 15gr
• Dầu phộng 300gr
• Bột ngọt

Hướng dẫn cách làm niêu cá diếc nấu hành ngon, đơn giản tại nhà

• Cá diếc bỏ ruột làm sạch
• Hành nhỏ rửa sạch cứ 3-4 cọng hành cột thắt nút, nhét vào trong bụng cá
• Cho dầu phộng vào chảo, dầu nóng cho cá vào chiên, cá vàng vớt ra cho ráo dầu, dầu phộng trên chào còn nóng cho đường tỏi, nước tương rượu gừng muối và chút nước vào nấu tan rồi cho cá và nấu 30 phút

Đặc điểm:

Thịt cá mềm tươi ngon, chứa nhiều protein chất khoáng, canxi, photpho cá diếc bổ dư, kiện tỳ lợi thủy, thông đường đại tiểu tiện, đường sữa.

Hãy cùng học cách làm niêu cá diếc nấu hành thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!

Đăng bởi: Sơn Nguyễn