Từ hàng ngàn năm nay người ta đã biết đến những công dụng của tỏi như: phòng cảm cúm, điều trị rắn cắn và các bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn, nhiễm ký sinh trùng đường ruột và các vết thương ngoài da. Cho đến ngày nay người ta còn phát hiện ra tỏi còn có tác dụng đặc biệt trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh về tim mạch, mỡ máu, chống ung thư…

Với những công dụng của tỏi ngâm rượu quá tuyệt vời đúng không nào các bạn, chúng mình hãy cùng nhau vào bếp để thực hiện ngay để cho gia đình một hũ tỏi ngâm rượu để đảm bảo sức khỏe ngay thôi nào.

Nguyên liệu để làm tỏi đen ngâm rượu:

12 củ tỏi đen
½ lít rượu vang đỏ hoặc rượu trắng cũng được

Cách ngâm tỏi đen với rượu như sau:

Bước 1:

Chuẩn bị: chai thủy tinh 600ml, 100gr tỏi đen, 500ml (1/2 lít) rượu nếp. vì theo tỉ lệ 100gr tỏi đen thì ngâm với 500ml rượu.

Rửa chai thủy tinh và để ráo nước

Bóc vỏ từng tép tỏi đen, chỉ lấy phần thịt tỏi, bỏ phần vỏ

tỏi, rượu tỏi, rượu ngâm, rượu, ngâm rượu, công dụng của tỏi ngâm rượu mà nhiều người chưa biết

Bước 2:

Bóc vỏ tỏi đen và cắt từng miếng. Đặt chúng vào một lọ thủy tinh và đổ rượu lên chúng. Đậy nắp và để chúng ngâm trong 2 tuần trong ánh sáng mặt trời. Khuấy 2 – 3 lần mỗi ngày. Sau 2 tuần trôi qua, lọc rượu và giữ nó trong một chai màu tối.
Uống 1 muỗng cà phê, 3 lần mỗi ngày. Việc điều trị sẽ kéo dài một tháng. Bạn có thể theo dõi lại sau khoảng thời gian 6 tháng.

Cách dùng và uống rượu tỏi đen bao nhiêu là đủ:

Nên dùng trong hoặc sau khi ăn, mỗi lần dùng khoảng 1-2 ly nhỏ. Rượu tỏi đen cũng như các loại khác không nên uống nhiều, uống nhiều gây loãng phí khi cơ thể không hấp thụ hết hoặc uống nhiều dễ bị ngộ độc rượu.

Công dụng của tỏi ngâm rượu

Bằng cách thêm tỏi đen vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, bạn sẽ có thể cải thiện sức khỏe của tim. Tỏi đen kích thích chức năng bộ nhớ và bảo vệ các tế bào thần kinh chống lại độc tính. Nó cũng làm giảm sự rick của bệnh tim mạch và mất trí nhớ, ngăn chặn các hành động của các chất viêm và neutralizez các chất oxy hóa phá hủy các tế bào cơ thể.

Hơn nữa, tác dụng tỏi đen ngâm rượu giúp chúng ta giảm đau tuyệt vời, có thể ngăn ngừa cảm lạnh, nhiễm virus và vi khuẩn, làm giảm mức cholesterol và huyết áp cao và hỗ trợ giảm cân.

Lời kết:

Tác dụng của tỏi gấp hàng chục lần tỏi thông thường nên khi ngâm cùng với rượu thì tác dụng của nó không vì thế mà thay đổi, hơn nữa còn tác dụng tốt hơn rất nhiều so với rượu tỏi thông thường. Vì vậy khi sử dụng các bạn cũng lưu ý dùng vừa đủ không sẽ khiến lãng phí vì cơ thể của chúng ta không thể hấp thụ được hết các chất có trong tỏi đen, các bạn hãy cùng chia sẻ công dụng của tỏi ngâm rượu tuyệt vời này cho bạn bè và người thân của mình cùng biết nhé!

Đăng bởi: Nguyễn Thị Thanh Hằng