Cơm đã trở thành hương vị quen thuộc của mỗi bữa cơm gia đình Việt Nam. Dù có được đi đâu đi chăng nữa bạn cũng chẳng thể quên được dư vị những bữa cơm gia đình thân thuộc. Nếu đã là người yêu thích hương vị của những hạt gạo thơm ngon nhất định bạn phải ghé mảnh đất Phú Yên để thưởng thức món cơm gà với hương vị vô cùng đặc biệt. Ngay bây giờ cùng chúng mình khám phá top 10 quán cơm gà Phú Yên xuất sắc nhất nhé!

1. Tìm hiểu về cách nấu cơm gà Phú Yên

Dẫu cơm gà miền Trung tại mảnh đất Phú Yên chẳng được biết đến nhiều như cơm già ở Quảng Nam nhưng ai đã thử một lần sẽ nhớ mãi hương vị món cơm gà tại nơi đây. Để hoàn thành một bát cơm gà những con người nơi đây phải rất tỉ mỉ và chăm chút từng công đoạn. Bạn có đang tò mò về cách nấu cơm gà Phú Yên?

1.1 Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu

Để có một chén cơm gà Phú Yên tròn vị nhất những người đầu bếp nơi đây phải lựa chọn nguyên liệu để làm món ăn vô cùng cầu kỳ. Những chú gà được lựa chọn để làm thịt phải là những chú gà được thả ở ngoài vườn. Chính vì thế thịt rất săn và chắc và hương vị rất thơm. Cân nặng của mỗi chú gà được chọn phải giao động từ 1.8 – 2kg.

cơm gà phú yên, top 10 quán cơm gà phú yên – hương vị đặc sản trứ danh

Gạo phần quan trọng không kém để quyết định sự thành công của món cơm gà Phú Yên. Gạo được chọn lựa từ những cánh đồng lúa uy tín như những vựa lúa lớn của Nam Trung Bộ. Được lựa chọn gạo khá kỹ càng nên khi nấu chín cơm giữ được độ ẩm nhất định, rất tơi và dẻo. Hòa quyện cùng những miếng thịt gà béo ngậy thơm lừng.

1.2 Cách tạo ra nước chấm thần thánh của cơm gà Phú Yên

Nước chấm cơm gà Phú Yên chính là nét tạo nên sự khác biệt nhất giữa cơm gà của vùng đất này với bất cứ vùng đất nào khác. Để làm ra bát nước chấm gồm có các nguyên liệu như tỏi, ớt, gừng,… Sau đó được đem vào cối giã nhuyễn thêm chút đường, nước mắm, nước lọc và chút chanh. Vẫn những nguyên liệu đó nhưng khi chấm bát nước chấm này không hiểu sao bạn vẫn sẽ cảm nhận được sự khác biệt của món nước chấm này không giống ở bất cứ đâu.

2. Top 10 quán cơm gà Phú Yên không thể bỏ lỡ

2.1 Cơm gà Tuyết Nhung Phú Yên

Địa chỉ: số 189 đường Lê Thánh Tôn, phường 3, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
Thời gian mở cửa: từ 5h30 – 23h30
Giá bán: giao động từ 25.000 – 55.000 VND

Quán cơm gà Phú Yên đầu tiên mà chúng tôi muốn gợi ý cho bạn để thưởng thức hương vị đặc biệt này nằm trên con đường Lê Thánh Tôn. Nằm trên cung đường nhộn nhịp những bước chân của người qua lại muôn nơi bạn có thể dễ dàng tìm kiếm thấy quán cơm gà này.

Tại cơm gà Tuyết Nhung Phú Yên menu có hai loại cơm gà chính của quán để bạn có thể chọn lựa. Đó là cơm gà xé và cơm gà đùi. Đối với cơm gà xé sẽ có giá là 25.000 VND. Cơm gà đùi có giá nhỉnh hơn chút là 35.000 VND. Dù chọn suất cơm nào đi chăng nữa bạn vẫn sẽ cảm nhận thấy hương vị đặc biệt của quán ăn này. Ngoài ra, nếu đến với cơm gà Tuyết Nhung bạn cũng có thể thử qua món miến gà đây cũng là món ăn được nhiều khách hàng yêu thích khi đến với nơi đây.

2.2 Cơm gà cô Thúy Phú Yên

Địa chỉ: số 42 đường Duy Tân, phường 4, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
Thời gian mở quán: 6h00 – 9h00 ngày rằm và mùng 1 quán không phục vụ
Giá bán: giao động từ 15.000 – 35.000 VND

Nhắc cho bạn một quán cơm gà Phú Yên ngon hương vị đặc biệt tại Phú Yên đó chính là cơm gà cô Thúy. Không gian quán không có gì đặc biệt nhưng phần đặc biệt chính từ từ phần cơm gà. Và cách mà các nhân viên tại đây phục vụ khách hàng. Bước chân tới con đường Duy Tân nằm ngay cạnh siêu thị Co-opmart Bạn sẽ thấy lượng khách tấp nập ra vào theo hàng giờ.

Giá bán giao động chỉ từ 15.000 – 35.000 VNĐ bạn đã được thưởng thức ngay một bát cơm đầy ú ụ thịt gà. Bên cạnh bát cơm gà bạn còn được thêm các phần ăn đi kèm như rau dưa và nước canh được luộc từ gà. Tuy nhiên, hiện nay cơm gà cô Thúy vẫn chưa có nơi đỗ xe, nên nếu muốn đến đây ăn bạn nên di chuyển bằng các loại xe công cộng nhé!

2.3 Cơm gà Thảo My – Phú Yên

Địa chỉ: số 31 đường Ngô Gia Tự, Tuy Hòa, Phú Yên.
Giờ mở quán: từ 6h00 – 21h00
Giá bán: Giao động từ 30.000 VND trở lên.

Những người dân Phú Yên chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với hương vị của quán cơm gà Thảo My. Bằng công thức nấu được cẩn thận chọn lọc những hạt gạo chất lượng. Cơm gà Thảo My luôn mang đến bát cơm chất lượng gần gũi như đang được thưởng thức bát cơm trong chính ngôi nhà của mình.

Chính thức được hoạt động từ năm 2018 đến nay cơm gà Thảo My đã có kinh nghiệm lên tới 4 năm bén duyên với nghề cơm gà Phú Yên. Quán nằm ngay một trường cấp 3 chính bởi thế giá bán cũng rất học sinh, sinh viên. Một bát cơm gà chuẩn vị đầy đủ Thảo My chỉ có giá là 30.000 VND. Điều ấn tượng hơn hết những quán cơm gà khác vào mỗi buổi chiều khi học sinh dần tan trường. Từ khoảng 15h00 chỉ với 5.000 VND bạn đã được thưởng thức ngay một đĩa chè chuối nướng.

2.4 Cơm gà Nguyễn Huệ

Địa chỉ: cạnh số 429 đường Nguyễn Huệ, phường 7, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
Giờ mở quán: 15h00 – 20h00
Giá bán: giao động từ 15.000 VND – 20.000 VND

Cơm gà Nguyễn Huệ quán cơm gà Phú Yên nổi tiếng vốn chỉ là một quán ăn vỉa hè nhưng hương vị phảng phất khắp con đường NGuyễn Huệ đã thôi thúc bao bước chân của những “tín đồ” nghiền cơm gà đến thưởng thức. Với giá chỉ từ 15.000 VND bạn đã có thể thưởng thức một bát cơm gà đầy ú ụ. Ngoài ra nếu muốn gọi thêm những món ăn kèm như sườn, thịt gà cé hay ba chỉ nướng bạn cũng chỉ phải thêm một chút tiền.

Dẫu là một quán ăn vỉa hè những cô chủ quán ở đây cũng rất nhiệt tình và hiếu khách thi thoảng thoảng bạn còn được cô cho những món ăn kèm đầy thích thú đấy. Nếu có dịp đi ngang qua con đường Nguyễn Huệ đừng quên ghé quán cơm gà này nhé!

2.5 Cơm gà Tuấn – cơm gà Phú Yên chuẩn vị giá rẻ

Địa chỉ: số 226 đường Nguyễn Tất Thành, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
Thời gian mở quán: 5h30 – 9h00
Mức giá bán: giao động từ 10.000 – 15.000 VND

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cơm gà Phú Yên giá rẻ thì đừng quên lưu ngay địa chỉ của quán cơm gà Tuấn. Chỉ với giá từ 10.000 VND bạn đã được thưởng thức ngay một bát cơm gà đầy đủ gồm dưa, dưa leo, cơm gà vàng ươm cùng phần thịt gà thơm ngon.

Quán nằm ngay gần ngôi trường Cao đẳng công thương miền Trung nên khách rất đông giá thành rất phù hợp với sinh viên. Nằm gần trung tâm thành phố Tuy Hòa nếu muốn được đến thưởng thức món cơm gà Phú Yên tại đây tìm quán cũng vô cùng đơn giản.

Phần cơm gà được sắp xếp vô cùng bắt mắt, phong cách thiết kế của quán cũng rất tối giản với những ai đang mong muốn tìm kiếm một địa điểm để sống ảo thì tới cơm gà Tuấn cũng là điểm đến lý tưởng. Vừa được thưởng thức cơm gà vừa được rinh về những bức ảnh vô cùng xinh đẹp.

2.6 Quán cơm gà Phú Yên cô Nhâm

Địa chỉ

Cơ sở 1: Ngã tư đường Trần Phú và đường Hùng Vương, phường 9, thành phố Tuy Hòa.

Cơ sở 2: Ngã tư đường Trần Phú và đường Nguyễn Tất Thành, phường 9, thành phố Tuy Hòa.

Cơ sở 3: Ngã tư đường Lê Lợi và đường Duy Tân, phường 9 thành thành phố Tuy Hòa.

Thời gian mở quán: từ 6h00 – 21h00
Giá bán: giao động từ 15.000 VND – 20.000 VND.

Nhìn từ phía bên ngoài quán cơm gà Phú Yên này không có gì thu hút bởi không gian quán quá quá bình thường. Nhưng chính hương thơm phảng phất từ những bát cơm gà tại đây đã lan tỏa ra những con đường. Khiến bao người phải dừng xe lại mà vào đây để thưởng thức món cơm gà đặc biệt tại đây.

Giá bán mỗi suất cơm gà cô Nhâm có giá từ 15.000 – 20.000 VND. Thịt gà chắc, ít mỡ thêm chút rau răm chút dưa leo và dưa dưa chua món ăn thêm bao phần hấp dẫn. Ngoài ra tại quán cơm gà Phú Yên hấp dẫn này quán cũng phục vụ cả cơm sườn rất chất lượng đấy.

2.7 Quán bánh cuốn và cơm gà Bảo Hà

Địa chỉ: đường quốc lộ 1A, thị trấn Chí Thạnh, huyện Tuy An, Phú Yên.
Giờ mở quán: Từ 6h00 – 21h00
Giá bán: giao động từ 5.000 – 25.000 VND.

Quán bánh cuốn và cơm gà Bảo Hà ngày càng được nhiều người đến thưởng thức hương vị cơm gà Phú Yên tại nơi đây, phần cơm gà vô cùng chất lượng và thơm ngon. Vốn nằm ngay thị trấn Chí Thạnh nên khách qua quán hàng ngày vô cùng đông đúc và tấp nập.

Thịt gà ở đây luôn được đảm bảo là thịt gà đồi được nuôi trên những đồng cỏ Phú Yên tự nhiên. Nên phần thịt gà luôn dai và giữ được độ ngọt tự nhiên hoàn hảo. Phần cơm được lựa chọn là loại gạo dẻo vô cùng thơm. Chính bởi thế phần cơm gà khá tơi không bị bết.

Ngoài phần cơm gà khách hàng còn được thêm một phần nước để ăn kèm được hòa quyện giữa thịt gà và thêm chút hành lá nên vô cùng tươi thơm. Thông thường một phần cơm gà Phú Yên tại bánh cuốn và cơm gà Bảo Hà có giá khoảng 15.000 VND. Bỏ ra một số tiền không đáng bao nhiêu mà được thưởng thức món cơm gà chuẩn vị cơm gà Phú Yên thì còn gì bằng.

2.8 Quán Dương Bách Phát

Địa chỉ: số 108 đường Lê Thánh Tôn, phường 3, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
Giá bán: giao động từ 20.000 – 50.000 VND

Điều ấn tượng đầu tiên tại quán cơm gà Phú Yên Dương Bách Phát đó là không gian quán vô cùng rộng rãi và thoáng mát. Ngay từ khi đi trên con đường Lê Thánh Tôn ngay từ khi đi trên những con đường này bạn đã dễ dàng cảm nhận được mùi hương từ quán cơm gà Phú Yên này tỏa ra. Ngoài món cơm gà quán còn rất đa dạng thực đơn và vô vàn các món ăn hấp dẫn khác như cơm chiên xúc xích, cơm chiên trứng, mì xào bò, mì xào hải sản,..

2.9 Cơm gà Phương – hương vị thơm ngon hấp dẫn

Địa chỉ: đường Trần Quý Cáp, phường 3, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Giờ mở quán: 5h45 – 22h
Giá bán: khoảng 30.000 VND

Có bao giờ bạn suy nghĩ nếu giữa bầu trời se lạnh được thưởng thức một bát cơm gà Phú Yên nóng hổi chưa. Ngoài ra quán với không gian khá rộng luôn sạch sẽ nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm tại cơm gà Phương. Quán phục vụ sớm nên thu hút được lượng lớn những khách đi phượt tới đây để thưởng thức cơm gà Phú Yên. Mặc dù lượng khác mỗi ngày tại cơm gà Phương khá đông nhưng cô chủ quán phục vụ cũng khá nhanh và nhiệt tình.

Chỉ với tầm 30.000 VND bạn đã có ngay một phần cơm gà Phú Yên vô cùng thơm ngon. Ngoài ra nếu bạn muốn được thưởng thức thêm phần đùi gà cũng có thể gọi thêm chỉ với giá 15.000 VND một suất đùi gà. Thịt gà tại cơm gà Phương luôn được chọn lọc là những chú gà đồi được nuôi trên đồng cỏ. Nên thịt gà rất thơm và chắc hòa quyện cùng phần cơm dẻo vàng. Chắc chắn cơm gà Phương sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho bạn đấy.

2.10 Cơm gà Hiền Phú Yên

Địa chỉ: số 56 đường Nguyễn Trãi, thành phố Huế.
Thời gian mở quán: 9h00 – 21h00
Giá bán: 15.000 – 40.000 VND

Quán cơm gà Phú Yên cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến với bạn là cơm gà Hiền. Nằm trên con đường Nguyễn Trãi cơm gà Hiền mỗi ngày một thu hút một lượng lớn khách hàng tới ăn mỗi ngày. Có những ngày quán có số lượng người xếp hàng dài ra tận đầu ngõ. Quán cơm gà Phú Yên nằm gần ngay bến xe chợ Tuy Hòa nên bạn rất dễ dàng để có thể kiếm tìm quán ăn này đấy.

Đặc biệt với sự dày dặn của đội ngũ nhân viên tại đây dù đông khách nhưng cơm gà luôn được đảm bảo phục vụ nhanh chóng. Đây chính là một điểm cộng mà bất cứ khách hàng nào cũng đều mong muốn.

Vậy là chúng mình đã đưa bạn đi khám khám phá top 10 quán cơm gà Phú Yên nổi tiếng nhất định không thể bỏ lỡ. Đến đây ăn miếng cơm gà để cảm nhận được hơi ấm, sự gần gũi trong từng chén cơm, từng hạt gạo. Còn chần chừ gì mà không nhanh chân đến với Phú Yên để thưởng 10 quán cơm gà này ngay thôi nào!

Đăng bởi: Hồng Trân Lê