Các loại bột chiên Tài Ký được nhiều người mua nhất ở Mẹo vặt Gia đình

Tài Ký là một thương hiệu đã trở nên ngày càng phổ biến trong cuộc sống của các gia đình Việt. Các gói bột chiên xù, bột chiên giòn, bột chiên tẩm ướp… giờ đây đã có mặt trong hầu hết tủ bếp của mọi nhà.

Để hiểu hơn về doanh nghiệp này cũng như những sản phẩm chất lượng mà doanh nghiệp này mang lại, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Về thương hiệu Tài Ký

Có mặt trên thị trường Việt từ năm 1976, Tài Ký Foods hay Công ty Cổ phần bột thực phẩm Tài Ký đã luôn tiên phong trong ngành sản xuất bột Organic, cung cấp ra cho thị trường những sản phẩm sạch, tiện lợi và giàu dinh dưỡng theo mô hình “từ nông trại đến bàn ăn”.

Bao nhiêu năm qua, Tài Ký vẫn từng bước làm hết trách nhiệm của mình, không ngừng nỗ lực để tạo ra một hệ sinh thái những sản phẩm đa dạng, chất lượng. Từ đó, có thể xuất khẩu thêm các sản phẩm này ra ngoài thị trường quốc tế.

Hiện nay, Tài Ký có 3 dòng sản phẩm chính: Taky (bột chiên, bột béo, bột bánh); Takoky (bột đơn chất), Senta (gạo Senta, bánh tráng).

Các loại bột chiên Tài Ký hiện có tại Mẹo vặt Gia đình

Các sản phẩm bột chiên xù và bột chiên giòn gồm:

Bột chiên giòn Tài Ký

Đặc điểm: Mang lại hương vị thơm ngon, kích thích vị giác cho người ăn.

Cách sử dụng: Pha một lượng vừa đủ với nước lọc, khuấy đều. Cho nguyên liệu vào hỗn hợp bột đã pha rồi cho vào chảo dầu chiên giòn. Ngoài ra bạn cũng có thể bỏ thêm một quả trứng gà để tăng độ hấp dẫn.

Dùng với món: Các món rau củ, tôm, mực, gà chiên giòn.

Bột chiên xù Tài Ký

Đặc điểm: Có cấu trúc hình vảy được sản xuất như công thức làm bánh mì.

Cách sử dụng: Nguyên liệu sau khi được lăn qua bột khô (bột mì, hoặc bột chiên giòn), nhúng qua trứng rồi phủ bột chiên xù lên.

Dùng với món: Tôm, cua, cá, mực, gà, thịt,… và các món chay như nấm, đậu hũ,…

Bột chiên chuối Tài Ký

Đặc điểm: Tạo lớp bột bao bên ngoài chuối vàng tươm , giòn mà lại còn béo béo.

Cách sử dụng: Pha bột với nước, khuấy cho mịn, để nghỉ khoảng 10 phút. Ép quả chuối cho chắc, không để mật chuối vương ra bám vào vỏ bánh dễ bị cháy xém. Nhúng bột phủ đều 2 mặt miếng chuối, thả vào chảo dầu. Khi bánh chuối nổi lên mặt dầu thì vớt ra cho ráo dầu.

Dùng với món: Chuối chiên.

Bột chiên Tempura Tài Ký

Đặc điểm: Tạo những vân xù và giòn xốp bám sát món chiên, tạo nên hương vị đặc trưng của Nhật Bản.

Cách sử dụng: Chuẩn bị nguyên liệu chế biến. Lấy 1 phần bột tempura phủ mỏng bột khô lên tôm, mực. Lấy 1 phần khác pha với nước đá lạnh, khuấy đều (luôn giữ lạnh hỗn hợp này). Nhúng tất cả nguyên liệu vào. Chiên ngập dầu từ 170 – 180 độ C, trong 5 – 6 phút.

Dùng với món: Các loại rau củ như tần ô (cải cúc), tía tô, đậu bắp, bí ngô, cà tím, khoai lang, ớt ngọt… và hải sản chiên.

Bột chiên tẩm ướp cay và bột chiên tẩm ướp Tài Ký

Đặc điểm: Tạo lớp bột chiên bên ngoài bao bọc nguyên liệu chín mềm bên trong. Đối với bột chiên tẩm ướp cay có sẵn vị cay khiến món ăn thêm hấp dẫn.

Cách sử dụng: Pha bột với nước, khuấy đều. Cho nguyên liệu vào hỗn hợp bột pha trên, ngâm ướp trong 10 phút. Chiên ngập dầu với 160 độ C – 180 độ C từ 3-5 phút tùy loại nguyên liệu.

Dùng với món: Nấm, khoai tây chiên.

Các loại bột chiên Tài Ký nhìn chung đều có mức giá rất phải chăng. Chỉ cần pha bột vào nước, thêm các gia vị cần thiết, bạn sẽ cảm thấy bột trở nên mịn và dậy mùi thơm hấp dẫn. Vì thế mà các chị em nội trợ thường tin tưởng chọn bột Tài Ký để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Đăng bởi: Kì Quặc Quá