Cách làm nước tương ăn bột chiên đậm đà

Nguyên liệu

Cách làm nước tương ăn bột chiên

Bước 1: Pha nước tương

Khuấy đều hỗn hợp trên đến khi tan hết đường, cho 1 muỗng canh nước dừa vào cho nước tương thêm dịu và không bị ngấy. Nêm nếm cho vừa miệng, nếu thấy ngọt bạn có thể cho thêm ít muối để hỗn hợp đậm vị hơn. Trong bước này, nếu bạn là người ăn cay, có thể thêm ớt giã nhỏ vào để hợp khẩu vị hơn nhé.

Bước 2: Đun hỗn hợp nước tương

Vậy là ta đã có một phần nước tương đã được hòa tan hết các gia vị, bây giờ bạn cho hỗn hợp vừa pha vào một cái nồi nhỏ. Sau đó bật bếp lên và đun hỗn hợp đến khi nóng lên, lúc này bạn nêm nếm lại một lần nữa để vừa miệng rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Giờ đây sau khi nước tương đã hoàn thành, bạn cho ra bát để nguội. Thế là ta đã có một món nước chấm ăn kèm bột chiên siêu ngon mà lại đơn giản rồi. Thứ duy nhất bạn cần lúc này là một đĩa bột chiên trứng thơm ngon ngoài giòn trong mềm chuẩn vị Sài Gòn để kết hợp với nước chấm đậm đà này. Tham khảo Cách làm bột chiên trứng ngoài giòn trong mềm chuẩn vị Sài Gòn

Bột chiên trứng muốn ngon thì phải ăn kèm với một bát nước chấm thanh ngọt, đậm đà, dậy hương thơm. Trên đây là công thức làm nước tương ăn bột chiên chuẩn vị Sài Thành, vừa hấp dẫn vừa dễ dàng. Mong mọi người thành công!

Đăng bởi: Mạnh Hạo Nhiên