Đã khát ngày hè với món sinh tố măng cụt mát lạnh

Măng cụt là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, trong măng cụt có hơn 80 loại vitamin khác nhau và các khoáng chất như: sắt, photpho, canxi, kali,… Bên cạnh đó trái măng cụt nhỏ xinh còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

[material]

Nguyên liệu

[/material]

Cách thực hiện

Bước 1:

Chọn mua những trái măng cụt tươi ngon, sau đó rửa sạch lớp bụi bẩn bên ngoài, rồi dùng dao cắt bỏ lớp vỏ bên ngoài, lấy phần thịt màu trắng đục bên trong măng cụt cho vào tô nhỏ.

Bước 2:

Chanh cắt làm đôi, bỏ hạt, vắt lấy phần nước cốt. Sử dụng chanh sẽ làm cho sinh tố ngon và thanh hơn.

Cho măng cụt, nước cốt chanh, đường, mật ong vào máy xay sinh tố, bật máy và xay trong 2 phút. Sau đó cho tiếp phần đá bào vào, xay cho đá bào và phần măng cụt đồng nhất lại với nhau là được.

Tùy vào sở thích, mà bạn có thể gia giảm lượng đường và mật ong sao cho hợp khẩu vị nha.

Nếu không thích bỏ đá vào xay, bạn có thể để trong tủ lạnh trong 1 tiếng, sau đó lấy ra thưởng thức.

Rót sinh tố ra ly, trang trí tùy theo sở thích, vậy là món sinh tố măng cụt đã hoàn thành rồi.

Thành phẩm

Với 2 bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố măng cụt thơm mát rồi, thịt măng cụt bổ dưỡng, tuy nhiên bạn nên tận dụng phần vỏ tím bên ngoài của nó, vì vỏ măng cụt có công dụng làm đẹp tuyệt vời. Nếu như bạn có những bí quyết hay công thức nấu ăn nào khác từ măng cụt, thì hãy chia sẻ công thức về với.

Đăng bởi: Ngọc Huyền