Cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh giải nhiệt
Dưa hấu là một loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Vào những ngày hè nóng nực mà được thưởng thức một ly sinh tố dưa hấu mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé vì Topcachlam sẽ hướng dẫn bạn những công thức pha chế sinh tố dưa hấu cực kỳ đơn giản mà vô cùng hấp dẫn không ai có thể cưỡng lại được.
Sinh tố dưa hấu truyền thống
Sinh tố dưa hấu truyền thống
Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 100gram
- Mật ong: 2 muỗng cà phê
- Đường cát trắng: 1 muỗng cà phê
- Đá viên hoặc đá bào
Cách làm
- Dưa hấu sau khi mua về bạn cắt đôi và chỉ lấy phần ruột đỏ, nhớ bỏ hạt và cắt dưa thành từng khúc nhỏ để cho dễ say. Bạn cho 100 gram thịt dưa hấu vào máy xay sinh tố cùng với 2 muỗng cà phê mật ong, một chút đá viên hoặc đá bào, một muỗng cà phê đường cát trắng rồi bật máy và xay cho nhuyễn.
- Nếu như trong quá trình xay sinh tố bị đặt, bạn có thể cho thêm đá viên hoặc một ít nước lọc rồi tiếp tục say. Bạn hãy xay 2-3 lần đến khi nào hỗn hợp mịn thì tắt bếp.
- Bây giờ, bạn chỉ cần cho sinh tố dưa hấu ra ly, có thể cho thêm một vài lá bạc hà lên trên và thưởng thức. Nếu như không sử dụng hết, bạn hãy cho vào chai thủy tinh nắp và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh nhé.
Sinh tố dưa hấu và sữa tươi
Sinh tố dưa hấu sữa tươi
Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 100gram
- Sữa tươi có đường: 70ml
- Đường cát trắng: 1 muỗng cà phê
- Đá viên hoặc đá bào
Cách làm
- Dưa hấu sau khi mua về bạn tiến hành sơ chế như cách làm sinh tố dưa hấu truyền thống ở trên, chỉ lấy phần ruột đỏ bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Tiếp theo bạn cho 100 gram dưa hấu, 70ml sữa tươi có đường cùng với một muỗng cà phê đường trắng, một ít đá viên vào máy xay sinh tố và tiến hành xay thật nhuyễn.
- Khi mới bắt đầu, bạn nên chọn tốc độ say thấp nhất rồi mới tăng dần lên tốc độ cao, xay hai hoặc ba lần đến khi nào hỗn hợp những mịn thì tắt bếp. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt của mình nhé.
- Cuối cùng, bạn chỉ cần cho sinh tố dưa hấu sữa tươi ra ly, có thể cho thêm nước lọc nếu như sinh tố quá đặc, khuấy đều lên là có thể thưởng thức được rồi.
Sinh tố dưa hấu sữa đặc
Sinh tố dưa hấu sữa đặc
Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 100gram
- Sữa đặc ông Thọ: 2 muỗng canh
- Đá viên hoặc đá bào
Cách làm
- Đầu tiên xưa hậu sau khi mua về bạn cắt đôi rồi gọt sạch vỏ, lấy phần ruột đỏ và loại bỏ hạt, cắt thành những miếng vuông nhỏ cho dễ xay.
- Bạn cho 100 gram thịt dưa hấu cùng với hai muỗng canh sữa đặc ông Thọ, thêm một ít đá bào vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị ăn ngọt của mình.
- Ban đầu bạn say ở tốc độ thấp rồi mới tăng dần lên để cho hỗn hợp được xaynhuyễn hoàn toàn. Nếu như sinh tố quả đặc, bạn hãy cho thêm đá viên hoặc một ít nước lọc vào rồi tiếp tục xay trong vòng 3 phút đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy
- Bây giờ, bạn chỉ cần cho sinh tố dưa hấu sữa đặc ra ly, thêm một chút lá bạc hà lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Đây chắc chắn sẽ là một nguồn sinh tố thơm ngon hấp dẫn, giúp bạn lấy lại tinh thần trong những ngày hè nóng bức.
Chúc các bạn thành công với cách làm sinh tố dưa hấu đơn giản và ngon miệng tại nhà này nhé.
Topcachlam
Đăng bởi: Hữu Chiều Nguyễn
