Cách làm đậu phộng rang nước mắm thơm giòn

Nguyên liệu

Cách làm đậu phộng rang nước mắm

1Sơ chế nguyên liệu

Đậu phộng rửa sạch, để ráo.

2Rang đậu phộng

– Cho 5 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường, tiêu, ớt vào chung một chén rồi khuấy đều cho tan đường.

– Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào cho nóng rồi cho đậu phộng vào, rang đều tay cho đậu phộng thơm giòn.

– Đổ đậu phộng đã chín vào một chảo khác, cho hỗn hợp mắm, đường vào đảo đều cho đến khi đậu phộng khô lại, tắt bếp.

– Tiếp tục đảo đều đến khi đậu phộng nguội để đậu không dính vào nhau.

Thành phẩm

Đơn giản, dễ làm nhưng vẫn không kém phần hấp dẫn. Món này có thể ăn kèm với cơm cũng được nhé. Vừa ngồi xem phim vừa lai rai vào mỗi buổi tối cũng rất thú vị phải không nào. Mẹo vặt Gia đình chúc bạn thành công với công thức này nhé.

Đừng quên theo dõi chuyên mục món ngon mỗi ngày để biết thêm nhiều món ăn ngon khác cho cả nhà nhé.

Đăng bởi: Thảo Lê Trọng