Canh hẹ đậu hủ nấm rơm (chay)
Nguyên Liệu
- 1 miếng đậu hủ
- 100 g hẹ lá
- 100 g nấm rơm nở
- Hành bo rô hoặc hành lá
Các bước
- Phi thơm hành bo rô cho nấm rơm vào xào thơm, cho nước lọc hoạc nước lèo (nước hầm củ cải trắng và củ sắn) vào nấu sôi, cho tiếp đậu hủ vào nêm nếm vừa ăn, cuối cùng cho hẹ vào nhắc xuống nêm tiêu, hành..
Đăng bởi: Như Bùi
