Bò một nắng – Phú Yên
Cá ngừ đại dương – Phú Yên
Yến sào Phú Yên – Phú Yên
Cà phê – Phú Yên
Trà dược liệu Diệp Hạ Châu – Phú Yên
Muối kiến – Phú Yên
Chả cá – Phú Yên
Bánh tráng Hòa Đa – Phú Yên
Nước mắm Gành Đỏ – Phú Yên
Hải sản khô – Phú Yên
Cốm nếp Phong Hậu – Phú Yên
Sản phẩm mây, tre đan – Phú Yên
Đồ thủ công mỹ nghệ làm từ gỗ, đá, xơ dừa – Phú Yên
Rượu cá ngựa Sông Cầu – Phú Yên
Rượu Quán Đế – Phú Yên

Phú Yên nổi tiếng với khách du lịch trong và ngoài nước, với những cảnh quan thiên nhiên hoang sơ nhưng không kém phần thơ mộng: Những bãi biển trong xanh, những bãi cát trắng mịn, trải dài dọc bờ biển, dãy núi non hùng vỹ, xanh mát… và vô số cảnh quan đặc sắc khác. Trong bất kỳ chuyến đi nào, ngoài việc tham quan, thư giãn thì mua sắm là một nhu cầu thiết yếu. Nếu bạn còn đang loay hoay tìm hiểu Du lịch Phú Yên mua gì về làm quà? Dưới đây là một vài gợi ý để giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn các đặc sản Phú Yên làm quà, cùng tham khảo nhé.

Bò một nắng – Phú Yên

Trong số những món đặc sản Phú Yên làm quà được lựa chọn nhiều nhất, bò một nắng chính là một sản vật mang hương vị đặc trưng nhất của vùng miền. Loại thịt bò thơm ngon này được lấy và chế biến từ những con bò chăn thả tại các vùng núi nơi đây. Vì thế, thịt bò một nắng có những thớ thịt thơm, chắc nịch, ngon đến mức chỉ cần nhắc đã thấy thèm. Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo đã làm nên thương hiệu cho món ăn này ở vùng đất hoa vàng cỏ xanh.

Bò một nắng – Phú Yên

Xét về công đoạn chế biến, thịt bò sau khi mổ sẽ được người chế biến chọn lựa những thớ thịt thăn, thịt bắp săn chắc. Thịt được thái lát thành những miếng có hình chữ nhật, dày vừa bằng 2 bao diêm chập đôi. Sau khi thái lát, thịt bò được tẩm ướp những loại ra vị bao gồm: Mắm, muối, tiêu, ớt, hành, tỏi băm… trong khoảng 15 – 20 phút. Khi gia vị đã ngấm vào từng miếng thịt, người ta sẽ đem phơi 1 nắng để thịt khô, săn, ráo nhưng vẫn giữ được độ dai, ngọt ngon đầy hấp dẫn. Bò phơi 1 nắng tiếp tục được mang đi bảo quản, đóng gói rồi đưa ra thị trường.

Bò một nắng – Phú Yên

Du khách đến với Phú Yên có thể mua ngay bò một nắng về thưởng thức bằng cách nướng chúng trên bếp than hồng. Cách ăn loại đặc sản này cũng tương tự như ăn mực một nắng nhưng bạn có thể ăn kèm ngay với tương ớt, muối kiến và một vài loại rau thơm. Món ăn này phù hợp cho dân nhậu và bạn bè ngồi lai rai. Bên cạnh đó, du khách còn có thể mua bò một nắng thưởng thức bằng cách cuốn với cải bẹ xanh, cuốn bánh tráng rau thơm chấm mắm nêm đều rất thú vị.

Sẽ thật tuyệt vời nếu trong những ngày mưa hay thời tiết se lạnh, bạn và những người yêu thương được quây quần bên bếp lửa để thưởng thức món đặc sản bò một nắng trứ danh. Cái hương vị thơm ngon, cay cay nồng nồng sẽ đánh thức vị giác của bạn một cách thật dễ dàng.

Cá ngừ đại dương – Phú Yên

Nằm ở vùng bờ biển trù phú, cũng dễ hiểu khi Phú Yên có nhiều món hải sản tươi ngon, trong đó không thể không kể đến món mắt cá ngừ đại dương – một món đặc sản Phú Yên làm quà được nhiều người lựa chọn

Cá ngừ đại dương – Phú Yên

Hương vị thịt cá ngừ Phú Yên rất đặc trưng, phần thịt đỏ tươi, mềm, mượt là món quà ý nghĩa bạn dành cho người thân khi trở về từ xứ sở hoa vàng cỏ xanh. Cá ngừ đại dương bạn có thể ăn tươi với mù tạt, hoặc nấu lẫu ăn cũng là tuyệt vời!

Ngoài món thịt cá ngừ đại dương màu đỏ trứ danh, món cá này còn được người dân địa phương chế biến thành khô mép cá ngừ đại dương để tiện mua về làm quà hơn.

Khô mép cá ngừ được sơ chế bằng cách sấy khô song vẫn giữ được vị đậm đà, dẻo dai của cá biển, phù hợp ăn kèm với cơm, hoặc làm đồ mồi uống bia, rượu tiếp bạn hiền tại nhà.

Yến sào Phú Yên – Phú Yên

Hai tỉnh Khánh Hòa, Phú Yên nổi tiếng với các loại thực phẩm, đồ ăn chế biến từ yến. Trong số đó, yến sào là sản vật Phú Yên rất được ưa chuộng.

Yến sào Phú Yên – Phú Yên

Yến sào từ lâu đã nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng. Đây là loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, có thể chế biến thành món ăn hàng ngày, hoặc hấp cách thủy uống.

Bạn có thể mua vài lạng yến sào Phú Yên để mang về làm qua tặng cho bố mẹ, làm quà biếu sếp cũng là một ý kiến rất tốt. Tổ yến sào nguyên chất Phú Yên được bán khá nhiều ở thành phố Tuy Hòa, nằm ở đường Hùng Vương hoặc Trần Hưng Đạo

Cà phê – Phú Yên

Bạn nghĩ rằng chỉ có Tây Nguyên mới sở hữu đặc sản cà phê nức tiếng? Vậy thì bạn hãy nhớ ghi ngay một đặc sản Phú Yên làm quà không kém cạnh đó chính là: cà phê Phú Yên.

Cà phê – Phú Yên

Cà phê Phú Yên có hương vị đậm, thơm, đặc sánh, ngoài ra còn có cà phê chồn nổi tiếng. Khi du khách thưởng thức cà phê chồn sẽ cảm thấy vừa có vị bùi của đất, lại ngai ngái như bị mốc, vị dịu, lại giống như nước sirô, đậm đà như mang theo âm hưởng của rừng già. Nhấp một ngụm nhỏ cà phê Phú Yên, du khách cảm nhận được từng giọt cà phê lướt nhẹ lên đầu lưỡi. Ít giây sau, vị đắng lan tỏa nhưng lại rất đỗi dịu dàng trong vòm họng. Cái vị đăng đắng hòa quyện với vị ngọt thanh tao đã tạo ra một phong vị vô cùng đặc biệt.

Tại mảnh đất này, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng khác nhau như: cà phê Huy Tùng, cà phê Hương Hương, cà phê Tuy Hòa…Dân sành thưởng thức cà phê thường đánh giá cà phê Phú Yên chẳng thua kém gì cà phê Tây Nguyên.

Cà phê Phú Yên rất xứng đáng để dành tặng cho người thân, bạn bè – những người nghiền và sành thưởng thức cafe. Chắc chắn rằng đây sẽ là một món quà ý nghĩa dành cho họ.

Trà dược liệu Diệp Hạ Châu – Phú Yên

Đặc sản Phú Yên – trà Diệp Hạ Châu được xem là trà diệu liệu có tiếng ở Phú Yên, được người tiêu dùng địa phương và các vùng lân cận yêu chuộng. Diệp hạ châu còn có nhiều tên địa phương khác như: Cam kiềm, cỏ trân châu, rút đất, diệp hòa thái…đã được sử dụng làm vị thuốc từ hàng nghìn năm trước.

Trà dược liệu Diệp Hạ Châu – Phú Yên

Theo Đông y, diệp hạ châu có vị đắng, hơi ngọt, có tính mát nên thường được sử dụng để giải độc. Với tác dụng nổi bật tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Trà dược liệu Phú Yên còn được sử dụng nhằm hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như: Men gan cao, xơ gan, viêm gan B đồng thời tăng cường chức năng gan, giảm nguy cơ bị ung thư gan hay gan nhiễm mỡ…

Với những lợi thế và ưu điểm nổi bật của loại trà đặc biệt này. Một vài hộp trà dược liệu sẽ là những món quà đặc sản Phú Yên làm quà ý nghĩa cho những người thân yêu. Chúng không chỉ mang đến niềm vui mà còn mang đến sức khỏe dồi dào, bảo vệ cho sức khỏe, đẩy lùi những căn bệnh thường gặp trong thời hiện đại.

Muối kiến – Phú Yên

Nhắc đến muối kiến, nhiều người sẽ thấy rất lạ tai. Thế nhưng, đến với Phú Yên, điều lạ lẫm đó sẽ chẳng còn là xa lạ. Bởi, muối kiến trở thành đặc sản Phú Yên phổ biến trong nhiều món ăn ở đây. Đây cũng chính là một món đặc sản Phú Yên làm quà độc nhất vô nhị mà du khách có thể lựa chọn mua về sau mỗi chuyến đi của mình.

Muối kiến – Phú Yên

Loại đặc sản này được chế biến từ loại kiến vàng thường trú ngụ trong các loại cây trái hay trong rừng. Người dân tại đây sẽ bắt loại kiến này và trứng kiến đem về rũ sạch rác lá cây. Sau đó, chúng được đem rang rồi cho kiến vào cối, thêm ớt, muối và bột ngọt giã nhỏ. Thưởng thức muối kiến vàng, du khách sẽ thấy có chút vị hơi chua chua, nồng nồng, béo béo, ngòn ngọt cay cay vô cùng lạ miệng và hấp dẫn.

Muối kiến vàng còn là mồi ăn ý chấm cùng cóc xanh, xoài sống, ổi tươi… đặc biệt với món bò một nắng – cặp đôi đặc sản Phú Yên hoàn hảo. Muối kiến vàng rất bắt mồi với các món nướng, ngoài ra còn dùng để ăn với cơm nóng, thịt luộc…

Muối kiến cũng có lợi cho sức khỏe người dùng bởi chúng có chứa thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với lượng đạm cao và hơn 20 loại acid amin. Thêm vào đó, chút cay cay, mặn mặn, chua chua và hơi nồng này sẽ khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi không quên.

Món muối kiến đặc sản này mà dùng để ăn kèm bò một nắng Phú Yên thì đúng là thơm ngon hết sảy không thể chê được chút nào. Vậy nên, du khách đừng quên mua ngay một vài hũ đặc sản Phú Yên làm quà này để bỏ vào ba lô sau chuyến đi của mình nhé!

Chả cá – Phú Yên

Với nguồn cá dồi dào từ biển cả, người dân Phú Yên đã chế biến thành món chả cá thơm ngon xuất hiện nhiều trong bữa cơm hằng ngày của người dân nơi đây. Món ngon này cũng trở thành đặc sản Phú Yên làm quà được nhiều du khách tìm kiếm. Chả cá Phú Yên được làm một cách công phu từ các loại cá như: Cá thu, cá ngừ, cá nhồng…Chả cá Phú yên có màu trắng hồng đẹp mắt, vừa thơm, vừa dai bởi được làm từ cá tươi rói chưa qua ướp đá.

Chả cá – Phú Yên

Tùy theo khẩu vị, du khách có thể mua các loại chả cá chiên hay chả cá hấp mang về ngay sau chuyến đi. Nếu chạy đường dài, chúng tôi khuyên bạn nên mua chả cá chiên vì dễ bảo quản. Còn chả cá hấp chỉ dành cho những du khách có chuyến đi với chặng đường ngắn hơn.

Thêm vào đó, giá của chả cá Phú Yên lại vô cùng hạt dẻ. Vì vậy nếu du khách đã có dịp ghé qua nơi đây, đừng bao giờ bỏ quên món đặc sản Phú Yên làm quà này sau chuyến đi của mình. Chắc chắn với món quà này đặc biệt này, người thân, bạn bè của bạn sẽ vô cùng thích thú!

Bánh tráng Hòa Đa – Phú Yên

Có thể nói bánh tráng là loại bánh không thể nào thiếu trong mỗi căn nhà của những người dân Phú Yên, họ xem bánh tráng như món cơm thứ 2 trong nhà vậy. Bánh tráng miền Trung nói chung và bánh tráng Phú Yên nói riêng gần như to gấp 4 lần miếng bánh tráng miền nam chúng ta vẫn thường thấy, chúng cũng được tráng dày hơn để phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây hơn.

Bánh tráng Hòa Đa – Phú Yên

Từ lâu đời, bánh tráng Hòa Đa đã rất nổi tiếng là một thứ đồ ăn quen thuộc với người dân Phú Yên và một số tỉnh thành lân cận. Bánh tráng ở đây khác với những bánh tráng ở một số địa phương khác ở điểm vỏ không quá dày mà cũng không quá mỏng, tráng rất vừa tay, chất bánh dẻo dai phù hợp để làm nem hay các món cuốn ăn kèm. Bên cạnh đó còn có món bánh tráng nướng thơm ngon không kém, ăn rất giòn và thơm, cũng là một món nhậu hay ăn vặt khá thú vị. Để mua về làm quà, bạn có thể tìm mua ở bất cứ khu chợ nào của Phú Yên như Tuy Hòa hoặc các cửa hàng, siêu thị bán lẻ với giá không quá đắt mà chất lượng thì vô cùng tuyệt vời.

Là một món ăn khá phổ biến của người Việt Nam từ xưa đến nay, đặc biệt là các tỉnh miền Nam và Trung Bộ, bánh tráng Hòa Đa rất được du khách ưa chuộng mua về làm quà cho người thân hay bạn bè. Có lẽ, người làm ra loại bánh tráng này phải có kinh nghiệm cũng như bí quyết gia truyền hết sức độc đáo mới có thể cho ra đời loại bánh ngon mà đáp ứng được thị hiếu của nhiều thực khách cho đến tận hôm nay.

Nước mắm Gành Đỏ – Phú Yên

Trong vô vàn thương hiệu nước mắm Việt, nước mắm Phú Yên cũng là một phong vị bạn nên thử. Nghề làm nước mắm ở đây đã tồn tại hàng trăm năm, và nay đã kết tinh thành loại mắm tuyệt hảo mà thực khách luôn muốn mua về làm quà mỗi khi ghé thăm.

Nước mắm Gành Đỏ – Phú Yên

Hội tụ đủ những kinh nghiệm làm mắm cổ truyền từ ông cha cũng như nguyên liệu là loại cá cơm tươi ngon Phú Yên, những nghệ nhân đã chế biến ra nước mắm xứ Nẫu mang ‘quốc hồn quốc túy’, không quá mặn, vị đậm đà, phù hợp trong mọi mâm cơm của những người con đất Việt.

Bạn có thể trực tiếp mua nước mắm gành đỏ tại các cơ sở sản xuất nước mắm nằm trên QL1A, đoạn Gành Đỏ, thuộc Sông Cầu, Phú Yên.

Hải sản khô – Phú Yên

Nổi tiếng với một vùng biển xanh, sạch trải dài, Phú Yên sở hữu nguồn hải sản phong phú khiến du khách không nỡ chối từ. Nếu bạn đang băn khoăn không biết mang hải sản tươi về sẽ gặp nhiều bất tiện thì việc lựa chọn mua hải sản khô tại đây cũng là một lựa chọn không tồi.

Du lб»‹ch PhГє YГЄn mua gГ¬ vб»Ѓ lГ m quГ

Với đa dạng chủng loại, giá cả, hải sản khô ở Phú Yên cung cấp đầy đủ nhu cầu của khách du lịch như: Mực khô, cá khô, tôm khô…Cụ thể hấp dẫn nhất vẫn là: Mực tẩm xé, mực ống tẩm đặc biệt, mực một nắng, mực muối ghe… Hay các loại cá như: Cá chỉ vàng khô, cá bống khô, cá lóc khô, cá basa khô, cá đuối khô… Tất cả đều mang những hương vị vô cùng đặc biệt của miền biển Phú Yên.

Mỗi khi thưởng thức những món đặc sản này, bạn sẽ cảm nhận rõ được sự mặn mòi, đậm đà của vùng biển đầy nắng gió. Các món ăn này đều có ở dạng hải sản khô chế biến ăn sẵn và hải sản mua về để nướng hoặc chế biến thành nhiều món.

Sau chuyến đi, du khách hãy mang về những loại hải sản khô – đặc sản Phú Yên làm quà chất nhất từ biển về cho gia đình mình hoặc biếu tặng người thân. Sẽ không còn gì tuyệt vời bằng việc sử dụng hải sản khô để làm mồi nhậu sau những chuyến đi du lịch với người thân, bạn bè.

Cốm nếp Phong Hậu – Phú Yên

Thức quà ăn chơi cho bạn có thể mua về khi rời đất Phú Yên đây. Nếu Hà Nội nổi tiếng với cốm Làng Vòng thì Phú Yên cũng có bánh cốm nếp trắng làng Phong Hậu nức tiếng gần xa nè.

Cốm nếp Phong Hậu – Phú Yên

Với nguyên liệu đơn giản từ nếp đồng, đường, bắp ấy vậy mà người thợ cốm cho ra lò những chiếc bánh cốm ngon ghẻ nhìn là muốn thưởng thức ngay. Ghé làng Phong Hậu mua loại bánh bình dị này về làm quà chắc chắn mấy đứa trẻ con với người lớn tuổi rất ưng bụng đó.

Sản phẩm mây, tre đan – Phú Yên

Túi xách, giỏ, gùi nhỏ xinh cũng thu hút được sở thích của khách du lịch. Những chiếc giỏ không chỉ được làm bởi mây tre đơn thuần mà còn được trang trí thêm bằng ngọc trai, chỉ thêu, mây tre nhuộm đan nhiều màu tạo thành những họa tiết tinh tế phù hợp. Chưa kể, ngày nay, thời trang mang phong cách cách tân từ những mốt cũ, mà quà lưu niệm của du lịch Phú Yên thì lại có khả năng bắt kịp xu hướng rất tốt. Vì vậy, không ngại gì mà không sắm một chiếc túi để kết hợp với váy vintage tạo thành tổng thể rất đáng yêu.

Đồ thủ công mỹ nghệ làm từ gỗ, đá, xơ dừa – Phú Yên

Với những khúc gỗ nhỏ, miếng rễ cây hoặc xơ dừa, không dễ gì mà người nghệ nhân dày dặn kinh nghiệm có thể chế tác được thành những tuyệt phẩm thủ công vô cùng độc đáo và đẹp mắt. Trong đó có những vật dụng trang trí hấp dẫn như: khay, đĩa, âu, hình con giống ngộ nghĩnh… Bạn có thể sắm cho ba mẹ chiếc bình hoa xinh xắn để cắm hoa trong nhà cho sống động.

Đồ thủ công mỹ nghệ làm từ gỗ, đá, xơ dừa – Phú Yên

Du lịch Phú Yên cũng không thể thiếu những bức tranh thiếu nữ, hoa lan và đặc biệt là phong cảnh của miền đất nơi đây như Gành Đá Đĩa, núi Đá Bia, Mũi Điện, núi Nhạn… Một chiếc áo kỉ niệm in hình logo Phú Yên cũng có thể là vật cứu cánh cho bạn trong một vài trường hợp như quần áo bị ướt hay bẩn, bởi chúng có giá khá rẻ.

Rượu cá ngựa Sông Cầu – Phú Yên

Rượu cá ngựa được các quý ông xem là “thần dược” trong chuyện chăn gối. Nam giới gặp phải những vấn đề về sinh lý ảnh hưởng đến tình cảm vợ chồng…dùng rượu cá ngựa là cách tốt nhất để cải thiện chức năng sinh lý.

Rượu cá ngựa Sông Cầu – Phú Yên

Có thể nói rượu cá ngựa là một món quà mà biển Phú yên đã mang lại cho con người xứ Nẫu. Với hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao, bạn không nên quá lạm dụng mà chỉ nên dùng với lượng vừa đủ mới tốt cho sức khỏe, nếu không sẽ còn gây hại.

Rượu Quán Đế – Phú Yên

Trong thời xưa, Rượu Quán Đế là vật phẩm cung tiến vua chúa, thiết đãi triều thần trong những buổi tiệc rượu linh đình. Đến ngày nay, đặc sản Phú Yên này vẫn mang được những nét đặc trưng mà những loại rượu vùng miền khác không sánh được.

Rượu Quán Đế – Phú Yên

Rượu Quán Đế có màu sáng, vị dịu, ngọt, thơm hơn rượu thông thường. Loại rượu được ưa chuộng nhất là Quán Đế cá ngựa 450 và Quán Đế cá ngựa thuốc bắc 250. Bởi,cá ngựa là hải sản quý hiếm ở Cù Mông, ngâm với rượu Quán Đế tạo hương vị đặc biệt. Nếu bạn uống mức độ vừa phải, rượu rất tốt cho sức khỏe, tăng cường sinh lực, trị hen suyễn, huyết áp…

Sở hữu sự đa dạng, rượu Quán Đế có nhiều loại cho khách hàng lựa chọn như: Rượu trắng, rượu cá ngựa, rượu thuốc Bắc cho tới rượu sâm. Tất cả đều có độ rượu tương đối, từ 40 – 50 độ. Với những dân sành, loại rượu này đủ để ngấm cái vị quê hương Phú Yên. Với những ai tửu lượng chưa cao, rượu Phú Yên dễ khiến người ta “say quên lối”.

Vừa thưởng thức rượu ngon, vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, du khách ghé thăm vùng đất hoa vàng cỏ xanh chớ quên xách về những chai rượu Quán Đế để tặng người thân, bạn bè đều rất hợp lý nhé!

Đăng bởi: Hùng Nguyễn Mạnh