Hạt sen sấy khô – Đồng Tháp
Trà lá sen – Đồng Tháp
Khô Cá Lóc Hồng Ngự – Đồng Tháp
Nem chua Lai Vung – Đồng Tháp
Bì mắm – Đồng Tháp
Mứt chuối phồng – Đồng Tháp
Xoài Cao Lãnh – Đồng Tháp
Quýt hồng – Đồng Tháp
Nhãn Châu Thành – Đồng Tháp
Rượu sen – Đồng Tháp
Trái cây sấy – Đồng Tháp

Là một tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long, Đồng Tháp được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều sản vật phong phú, hải sản tươi ngon, níu chân du khách thập phương. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết du lịch Đồng Tháp mua gì về làm quà? Thì hãy cùng theo dõi bài viết ngay sau đây của chúng tôi để có ngay đáp án chính xác cho câu hỏi này nhé.

Hạt sen sấy khô – Đồng Tháp

Nói đến Đồng Tháp người ta không thể nào không nói tới sen, không biết từ bao giờ nó đã trở thành thương hiệu của vùng đất này. Những ai có cơ hội đến đây bên cạnh việc ngắm và chụp hình bên những cách đồng sen tuyệt đẹp thì không quên mua hạt sen bóc vỏ về để cho gia đình mình, hoặc chọn nó là đặc sản Đồng Tháp làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè.

Hạt sen sấy khô – Đồng Tháp

Bởi hạt sen không chỉ là nguyên liệu làm nên những món ăn thơm ngon, mà nó rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng, trong Đông Y nó còn có tên là Liên Nhục một vị thuốc giúp trị mất ngủ, thanh mát và bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt hạt sen đặc sản Đông Tháp được nhiều người cho là ngon hơn các loại sen ở vùng khác, có hương thơm đặc trưng và mùi vị đậm đà, không bị chát và đây là đặc sản miền Tây được nhiều người yêu thích.

Từ nguyên liệu hạt sen tươi, hạt sen khô người ta có thể chế biến thành rất nhiều những món ăn ngon bổ dưỡng như cơm nấu hạt sen, cơm chiên hạt sen, mứt hạt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, móng giò hầm hạt sen, thịt gà hầm hạt sen…

Do mỗi năm chỉ có 2 mùa sen vào tháng 2 và tháng 8 nên hạt sen thường được sấy khô để bán quanh năm. Hiện bạn có thể mua hạt sen tươi bóc vỏ hoặc sấy bơ với giá khoảng 150 – 200k/gói 500 gram để dùng dần hoặc biếu người thân ở xa.

Trà lá sen – Đồng Tháp

Trà không đơn giản là một loại đồ uống đời thường. Mà còn là một loại văn hóa, một kiểu tinh thần. Phẩm trà giống như phẩm cuộc sống. Đắng trước, ngọt sau, dư vị nồng nàn. Để có môt ly trà ngon đòi hỏi từ khâu chọn trà đến cách ướp. Khi trà đến “Tháp Mười” kết hợp với hoa sen nơi đây… đã tạo ra trà sen đậm vị – thơm ngon – tốt cho sức khỏe .

Trà lá sen – Đồng Tháp

Lá sen (tên đông Y là hà diệp) từ lâu được xem là loại dược liệu giúp giảm cân, giảm mất ngủ, giảm mỡ máu… Từ xưa, người Việt đã biết cách phơi khô lá sen để hãm trà uống. Tuy nhiên, lá sen có kích thước lớn nên nếu phơi khô mà bảo quản không đúng cách rất dễ ẩm mốc trong điều kiện nóng ẩm.

Nhận thấy nhu cầu lớn của thị trường, nhiều cơ sở trên địa bàn Đồng Tháp đã mạnh dạn đầu tư công nghệ sấy và dây chuyền chế biến để biến lá sen tươi thành trà lá sen đóng hộp.

Khi trồng sen cho lá, nông dân không được phun thuốc bảo vệ thực vật hoặc chỉ sử dụng thuốc sinh học để đảm bảo chất lượng lá và an toàn cho người tiêu dùng. Theo người trồng, giá bán lá sen ổn định từ 4.000 đến 5.000 đồng mỗi ký và thường được các công ty sản xuất trà thu mua đều đặn chứ không bấp bênh như gương sen hay hạt sen.

Lá sen đạt chuẩn phải là lá bánh tẻ lớn, xanh đậm, không quá non hay quá già, không bị sâu hại bởi lá non làm giảm hương vị trà, trong khi lá già ảnh hưởng đến chất lượng dược liệu. Lá thu hoạch vào sáng sớm sẽ còn độ tươi nên khi mang về cơ sở chế biến vẫn giữ nguyên mùi thơm ngan ngát đặc trưng của nhựa sen.

Công nhân sẽ rửa sạch bằng nước, dưới các vòi đang chảy để rửa trôi hết lớp bụi bẩn bám quanh lá. Sau đó, lá sen được để ráo nước rồi đưa vào máy xắt sợi dài theo bề rộng. Lá tiếp tục được đưa vào máy sấy lạnh để giúp giữ màu sắc xanh và những chất cần thiết có ích cho sức khỏe. Công nghệ này sử dụng nhiệt độ và áp suất thấp trong môi trường kín để ép hết nước ra khỏi lá.

Trung bình, 13kg lá tươi khi sấy còn lại khoảng một kg lá khô. Sau khi sấy nhiệt, lá sen được tiếp tục đưa vào buồng thổi hơi nóng để đưa độ ẩm về ổn định ở mức 5%. Công đoạn này giúp lá sen bảo quản được lâu hơn mà không cần đến hóa chất.

Cùng với công nghệ sấy thăng hoa hiện đại giúp giữ trọn vẹn những tinh tuý của lá sen, loại bỏ tạp chất, tạo nên sản phẩm Trà Lá Sen mang đậm dấu ấn của Đất Sen Hồng – Đồng Tháp. Trà lá sen hiện có hai loại là Trà lá sen sấy thăng hoa và Trà lá sen túi lọc tạo điều kiện thuận lợi hơn cho người sử dụng.

Khô Cá Lóc Hồng Ngự – Đồng Tháp

Khô cá lóc lâu nay đã trở thành một món ăn rất quen thuộc đối với người dân miền Tây, ở Hồng Ngự Đồng Tháp thì khô cá lóc lại mang một hương vị rất riêng.

Khô Cá Lóc Hồng Ngự – Đồng Tháp

Vào mùa mưa, nước nổi tràn đồng, cá lóc xuất hiện nhiều, người dân đánh bắt ăn không hết nên nghĩ ra cách sơ chế, ướp muối rồi đem phơi để dành. Dần dần, với kỹ thuật tẩm ướp, phơi cá công phu, sản phẩm khô cá ngày càng được nhiều người biết đến và trở thành một sản vật của miệt đồng. Từ món ăn bình dị được dùng trong bữa cơm của các gia đình, nghề làm khô cá lóc giúp nhiều hộ dân Tam Nông duy trì và phát triển cuộc sống.

Trước đây, bà con làm khô cá lóc chủ yếu bằng cách sơ chế, tẩm ướp muối hạt cho vừa vị rồi đem phơi nắng. Đến nay, quy trình này được đầu tư công phu và kỳ công hơn. Cụ thể, cá lóc sau khi làm sạch cho hết nhớt, được mổ bỏ ruột và xẻ làm đôi từ phía sống lưng. Những đôi bàn tay khéo léo tiếp tục róc hết phần xương sống của cá bỏ đi, sau đó mới bắt đầu tẩm ướp.

Thay vì dùng muối như trước đây, để khô cá lóc có vị đậm đà hơn, người làm sử dụng thêm nhiều loại gia vị tẩm ướp như mắm, ớt, sả, nghệ. Sau khi gia vị thấm đều, người làm mang miếng cá phơi dưới nắng. Trong suốt quá trình phơi, người làm phải để ý lật miếng cá, giúp cá chín đều các mặt. Nếu nắng to, khô cá sẽ chín sau 3 – 4 ngày. Nếu làm cá vào mùa mưa thì thời gian phơi lâu hơn, tới khi cá se hết mặt mới mang cất trữ.

Khô cá được làm từ cá tươi cho màu sắc đều, đẹp, tự nhiên, nhìn kỹ thấy phần thịt có màu hơi trong. Khô ngon sẽ không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ, có mùi thơm và độ ngọt đặc trưng, đồng thời cho vị vừa miệng.

Khô cá lóc ngày nay được biến tấu thành nhiều món ăn cho hợp khẩu vị của nhiều người. Theo đó, người dùng vừa có thể làm đồ ăn mặn với món kho khan (có gia vị) hoặc kho với thịt ba chỉ, vừa làm mồi nhậu khi đem chiên, nướng; rồi làm canh chua, canh mẻ hoặc xé trộn làm gỏi…

Nem chua Lai Vung – Đồng Tháp

Lai Vung quả là vùng đất của những món ngon vật lạ, nếu như quýt Lai Vung được xem là một trong những loại trái cây nổi tiếng nhất của miền tây thì nem chua Lai Vung là một món ăn chơi độc đáo và nổi tiếng không kém. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của nem Lai Vung mang đến cho du khách cảm giác ngon miệng hơn trong hành trình khám phá miền tây của mình.

Nem chua Lai Vung – Đồng Tháp

Không có nhiều điển tích hay gắn liền với sự kiện truyền thống như các món ăn khác, nem Lai Vung được bắt nguồn từ bàn tay khéo léo của bà Tư Măn – người ấp Tân Khánh, Lai Vung làm ra. Bà tự sáng tạo ra và dùng nó trong những bữa tiệc địa phương. Song vì hương vị lạ ngon và để được lâu ngày nên dân địa phương làm theo rồi mang ra chợ Lai Vung bán. Qua trao đổi, món ăn này được nhiều người ưa thích phổ biến không chỉ địa phương mà còn nhiều nơi khác.

Bí quyết làm nên đặc sản nem chua Lai Vung là sự hòa quyện của ba vị chính chua cay ngọt và màu sắc bắt mắt. Mà để đạt chuẩn yêu cầu trên những khâu chế biến phải rất tỉ mỉ công phu. Đầu tiên chon thịt lợn nạc thật ngon, dính chút gân hay mỡ cũng không được; thái mỏng cho vào cối giã nhuyễn. Da heo cạo sạch lông xắt sợi mỏng. Lấy thịt xay với bì heo theo tỉ lệ 8-3, rắc thêm thính, hạt tiêu và miếng tỏi xắt mỏng vào thau sạch rồi trộn thật đều cho thấm gia vị. Tiếp đến dùng lá chuối tươi gói nem thành những hình vuông nhỏ. Mỗi cái nem phải có lá vông non lót bên ngoài, sau đó mới đến lớp lá chuối. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi chiếc nem Lai Vung. Gói thành hình thù rồi người thợ sẽ dùng dây chuối hoặc ni lông buộc lại cho chắc và xâu thành chùm 10 quả để 3-4 ngày ở nơi thoáng mát.

Nem Lai Vung chín tới thỏa mãn thực khách ở thị giác, khứu giác và vị giác. Lớp thịt nem màu đỏ hồng tươi tắn nhờ có lá vông và ớt điểm xuyết. Vị nem chua thanh nhờ thính, cay mặn ngọt nhờ gia vị. Và một mùi thơm đặc trưng của nem, giòn giòn sần sật của thịt bì trộn lẫn. Nem có thể giữ trong một tuần, ăn không chấm tương ớt hoặc ăn kèm với bún các loại rau thơm.

Đồng Tháp có sen là biểu tượng, có nem chua Lai Vung là đặc sản. Do đó, hãy thử thưởng thức và mua về làm quà ngay khi có cơ hội đến mảnh đất này nhé.

Bì mắm – Đồng Tháp

Bì mắm có vị chua, ngọt, đặc biệt tỏa ra mùi mắm thoang thoảng, mang đậm phong vị miền sông nước Nam Bộ. Bì mắm có cách làm không khác là mấy so với cách làm nem thịt, nem bì, tré xứ Huế nhưng bì mắm Đồng Tháp lại ghi điểm với hương vị đặc trưng, hấp dẫn cả về hương vị và màu sắc bắt mắt.

Bì mắm – Đồng Tháp

Thực khách thưởng thức miếng bì mắm, sẽ cảm nhận đủ mọi dư vị chua, ngọt, mặn, cay của thịt nạc, da heo, đường, tỏi, ớt, thính gạo,v.v… Mỗi gia đình có một bí quyết riêng nhưng chủ yếu vẫn dựa trên những nguyên liệu chính là thịt heo, da heo, riềng, tỏi, ớt và đường.

Các nguyên liệu: thịt nạc, da heo, đường, muối, tỏi, ớt và giềng được trộn đều và để lên men tự nhiên từ 3 – 4 ngày ở nhiệt độ từ 25 đến 30 độ C là có thể đem ra ăn.

Bì mắm có thể ăn không hoặc ăn cùng cơm nóng, bánh mì, bún,v.v… đều rất ngon. Món ngon đặc sản Đồng Tháp này còn ăn cùng lá sung, khế chua, rau mơ, đọt tầm ruột và chuối chát.

Món ăn này thường xuất hiện vào các dịp lễ, Tết, tiệc đãi khách hoặc cúng giỗ Tổ tiên của người dân địa phương. Ngoài ra, do có thể để lâu nên bì mắm cũng trở thành một món đặc sản dùng để biếu, tặng. Vì thế, du khách chớ quên đem bì mắm về làm quà nhé!

Mứt chuối phồng – Đồng Tháp

Mứt chuối hay còn gọi kẹo chuối là một trong những sản phẩm không thể thiếu trong những ngày đầu năm. Cách tân hơn so với mứt chuối truyền thống, mứt chuối phồng ra đời với hương vị vừa lạ vừa ngon phù hợp với người tiêu dùng mọi lứa tuổi.

Mứt chuối phồng – Đồng Tháp

Để tạo ra sản phẩm mứt chuối phồng đạt chất lượng, người ta thường chọn loại chuối xiêm thật già, vừa thu hoạch. Chuối sau khi được hái từ vườn về đem ủ cho chín tự nhiên, sau đó ép phơi khô trong khoảng từ 2 đến 3 nắng cho vàng ươm.

Các nguyên liệu phụ còn lại đem sơ chế: dừa rám bào mỏng, gừng xắt sợi, đậu phộng và mè rang vàng, chuẩn bị sẵn đường cát và bánh phồng sữa… Sau đó, bắc bếp lửa vừa và sên mứt cho đến khi sệt lại, không dính chảo thì có thể tắt bếp. Sau khi sên mứt, trải lên mẹt tre một lớp ni lông, tiếp đến là lớp bánh tráng, rải đều mẻ mứt mỏng lên bánh tráng, cuộn lại và cắt khoanh vừa ăn. Công đoạn cuối cùng là đóng gói từng miếng nhỏ và cho vào hộp mang đi phân phối.

Điều làm nên sự mới lạ, hấp dẫn cho món mứt chuối phồng ở Đồng Tháp là chuối được cuộn với bánh phồng tạo nên hương vị riêng và đặc trưng không nơi nào có được. Khi chuối sấy nóng, để bánh phồng lên thì độ nóng của chuối sẽ làm khô bánh phồng. Khi nguội bánh phồng sẽ giòn, tạo cảm giác ngon miệng cho người ăn.

Mứt chuối phồng là món ngon người dân Đồng Tháp dành để thiết đãi khách gần xa khi ghé thăm nhà. Món mứt chuối phồng không quá ngọt, có độ mềm của chuối, giòn của đậu phộng cộng với vị béo của dừa, thơm cay hương gừng kèm thêm tách trà nóng thì không gì bằng. Nếu có dịp du lịch Đồng Tháp bạn đừng quên thưởng thức và mua về làm quà món đặc sản mứt chuối phồng nhé.

Xoài Cao Lãnh – Đồng Tháp

Trong hành trình du lịch miền Tây sông nước, du khách sẽ thấy ở mỗi vùng miền đều có những nét ẩm thực khác nhau. Về với Đồng Tháp Mười thì đây là vùng đất nức tiếng với hàng loạt các loại nông sản, trái cây thơm ngon, trong đó phải kể đến là xoài Cao Lãnh. Đặc sản Đồng Tháp Mười – Xoài Cao Lãnh không chỉ giúp quảng bá hình ảnh của địa phương mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân nơi đây.

Trên địa bàn huyện Cao Lãnh hiện có hai loại xoài nổi tiếng là xoài Cát Chu và xoài cát cùng loại với xoài cát Hòa Lộc.

Xoài cát chu Cao Lãnh – Đồng Tháp

Xoài cát chu Cao Lãnh được dán tem trắng – tên khoa học là Mangifera Indica. Đây là giống xoài truyền thống của địa phương có từ lâu đời. Sở dĩ loại xoài này có tên là cát chu vì đầu trái xoài, nơi có cuống thường “chu” ra. Cũng có người cho rằng gọi là xoài cát chu vì màu thịt và vỏ trái xoài chín hơi ửng đỏ (chu sa). Xoài cát chu thường ra trái vào khoảng tháng 12 dương lịch, nhà vườn thường dùng mẹo xiết nước cho cây ra hoa sớm hơn. Xoài cát chu cho năng suất cao, dễ trồng, thích hợp với nhiều loại đất, nhất là đất phù sa ven sông. Qủa xoài có hình thon dài, khi chín vỏ màu vàng nhạt. Thịt xoài cát chu ít xơ, mềm mà hơi dai, rất ngọt và thơm. Khi ăn miếng xoài tan nhẹ trong miệng và vị ngọt dịu vẫn còn đọng mãi trên đầu lưỡi.

Xoài cát Hòa Lộc Cao Lãnh – Đồng Tháp

Xoài cát Hòa Lộc của Cao Lãnh (Đồng Tháp) được dán tem xanh – tên khoa học Mangifera Indica L. Đây là giống xoài cát cùng loại đã được trồng ở Hòa Lộc (tỉnh Tiền Giang), du nhập vào Cao Lãnh từ thập niên 60. Nhờ hợp thổ nhưỡng mà giống xoài này ngon vượt trội so với các loại xoài cùng giống được trồng ở các địa phương khác. Giống xoài này cho quả to và thon dài hơn giống xoài cát chu truyền thống. Quả xoài khi chín vỏ màu vàng nhạt, thịt quả màu vàng tươi, dày, chắc thịt, mịn, dẻo, ít xơ, thơm dịu, có vị ngọt đậm đà. Thương hiệu xoài Cao Lãnh đã vươn ra thị trường thế giới. Mỗi năm xuất sang thị trường các nước như Nhật, Hàn Quốc, New Zealand hàng trăm tấn xoài. Năm 2012, xoài Cao Lãnh và xoài cát chu Cao Lãnh đã được Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu sản phẩm tập thể.

Nếu có dịp đi du lịch Đồng Tháp về Cao Lãnh, bạn nhớ mua và thưởng thức loại xoài tuyệt ngon của vùng đất trù phú này.

Quýt hồng – Đồng Tháp

Những ngày gần giáp Tết, đến các xã Long Hậu, Tân Phước, Tân Thành (Lai Vung, Đồng Tháp)… nơi nào cũng thấy quýt đỏ rợp vườn, cây nào cũng trĩu quả, căng tròn và mọng nước. Đặt chân vào vườn, du khách cảm thấy như mùa xuân đã về.

Quýt hồng – Đồng Tháp

Lai Vung từ lâu đã được người miền Tây phong tặng cho danh hiệu “vương quốc quýt hồng”. Điều đó thật không ngoa chút nào vì tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long hiện chưa có nơi nào diện tích trồng quýt hồng lên tới gần 2.000 ha và hàng năm tung ra thị trường trên 40.000 tấn trái để phục vụ cho mùa tết như ở đây.

Sở dĩ cây quýt hồng (còn gọi là quýt tiều son) Lai Vung nổi tiếng, một phần là nhờ khí hậu và thổ nhưỡng thích nghi đã giúp cho cây trái sum sê, chất lượng thơm ngon ít nơi nào bì kịp.

Vừa đặt chân vào vườn, du khách cảm thấy như bước vào một khu vườn cổ tích. Càng nhìn càng say mê vì ít có một loại trái cây nào màu sắc thanh tân, rực rỡ và giàu mỹ cảm như quýt hồng Lai Vung này.

Đến các xã Long Hậu, Tân Phước, Tân Thành… những ngày này, nơi nào cũng thấy quýt đỏ rợp vườn, cây nào cũng trĩu quả, no tròn và mọng nước. Nắng xuân như tràn ngập trên các nẻo đường, trên những tàn cây, những chùm quýt nõn nà, vàng ươm, óng ả.

Vào những dịp cuối năm là mùa quýt nở rộ, du khách có thể ghé những nhà vườn tại đây để trải nghiệm cảm giác được làm nông dân thu hoạch quýt. Ấn tượng ban đầu của du khách sẽ là rất bỡ ngỡ vì quýt ở đây nhiều quá, có những trái sà xuống gần với cả mặt đất. Quýt hồng Đồng Tháp có màu vàng cam, bóng, trái tròn và săn chắc. Sau một buổi thử nghiệm làm nông dân, du khách sẽ tự thưởng cho mình những trái quýt với mùi vị thơm ngon, ngọt lịm. Đây cũng là món quà rất thú vị và ý nghĩa của du khách có thể mua về cho người thân và gia đình.

Nhãn Châu Thành – Đồng Tháp

Nếu như vùng Tháp Mười có sen, Cao Lãnh có xoài, Lai Vung có quýt hồng thì Châu Thành cũng được du khách gần xa yêu thích với những vườn nhãn xum xê, trĩu quả. Nhãn Châu Thành là đặc sản Đồng Tháp làm quà được du khách yêu thích bởi vở mỏng, cùi dày, ngọt lịm và hột nhỏ.

Nhãn Châu Thành – Đồng Tháp

Phần lớn diện tích nhãn tại Châu Thành chủ yếu trồng giống nhãn tiêu da bò. Từng chùm nhãn màu nâu sáng vàng như màu da bò, trơn nhẵn và mỏng nặng trĩu, hạt nhỏ như hạt tiêu, cùi dày, mọng nước và có vị ngọt đậm nơi đầu lưỡi đặc biệt là càng ăn càng thấy ngon như níu chân du khách ghé thăm.

Du khách cũng có thể đến tận vườn nhãn Châu Thành để trải nghiệm, ngắm nhìn những vườn nhãn bạt ngàn. Du khách còn được tự tay hái và thưởng thức tại chỗ những quả nhãn thơm ngon và mua đặc sản Đồng Tháp làm quà này về cho người thân. Đây sẽ là trải nghiệm vô cùng thú vị trong hành trình khám phá miền đồng bằng sông nước của bạn đấy.

Rượu sen – Đồng Tháp

Sen Đồng Tháp còn được chế biến thành món đặc sản rượu sen có vị ngọt khiến nhiều du khách tò mò. Vị thơm nồng, uống ngon của rượu khiến du khách nếu đã thưởng thức qua một lần sẽ khó có thể nào quên.

Rượu sen – Đồng Tháp

Rượu Sen Đồng Tháp không chỉ khiến du khách say theo nghĩa đen, loại rượu này còn giúp cho người uống tăng cường sức khỏe, mệt mỏi, giảm đi căng thẳng, tốt cho tim mạch… Với những người hay bị mất ngủ thì đây là liều thuốc an thần giúp ăn ngon miệng hơn.

Rượu Sen Đồng Tháp thường mang theo hương vị phản phất ngọt ngào và nồng nàn. Để làm nên được những bình rượu sen thơm ngon đậm đà vô cùng hấp dẫn, người dân địa phương sẽ dùng các loại tim sen, hạt sen, củ sen, nếp, một ít men bột sen có lượng vừa đủ, đã được phơi khô qua chừng 5 nắng. Rượu được nấu thủ công theo công thức gia truyền và ủ trong vòng 6 tháng. Để tăng thêm hương vị ngọt ngào nơi đầu lưỡi cho người thưởng thức, người nấu sẽ phải cho thêm nhụy sen đã được thu hoạch từ sớm tinh mơ trước khi mặt trời mọc vào bình.

Nhấp một ngụm rượu sen Đồng Tháp, hàn huyên đôi ba câu chuyện với người thân, bạn bè, du khách sẽ cảm nhận được cái tinh túy của sen hòa lẫn với hương thơm đặc trưng vừa đủ để kích thích tất cả các dây thần kinh khiến vương vấn mãi không thôi. Đặc sản Đồng Tháp làm quà này một lần nữa chinh phục du khách khi đến du lịch xứ sở sen này.

Trái cây sấy – Đồng Tháp

Với sự trù phú của thiên nhiên ban tặng, không khó để Đồng Tháp có những vườn cây trái trĩu quả. Tuy nhiên để biến những vườn cây trái này thành nguồn lợi giúp người dân có cuộc sống khấm khá hơn thì vẫn là dấu hỏi lớn.