Kem dâu tằm
Nguyên Liệu
- 150 g Dâu tằm
- 80 ml Sữa tươi không đường
- 150 ml Sữa đặc
- 80 ml Whip
- 1 xíu Muối
Các bước
- Sữa tươi hâm vừa nóng(ko đun sôi) cho sữa đặc, muối vào khuấy tan, tắt bếp để nguội
- Đánh whip bông và cho hh sữa đã nguội vào trộn đều Cho tiếp dâu cắt nhỏ vào trộn cho hh quyện đều và đổ khuôn
- Để ngăn đá tủ lạnh 4-8, kem đông lạnh là có thể thưởng thức
- Có thể dùng khuôn kem que
- Lấy ra và thưởng thức
- Hoặc bọc thêm lớp chocolate trang trí ạ
- Dâu nên ngâm với chút muối và rửa sạch để ráo trước khi sử dụng nhé cả nhà
Đăng bởi: Oải Hương
