Mách bạn cách nấu lẩu thập cẩm ngon nhất cho cả nhà
Cách nấu lẩu thập cẩm ngon nhất mà Cách Làm Bếp sắp chia sẻ với các bạn ngay đây là một trong những công thức ngon và phù hợp nhất để bạn hâm nóng không khí gia đình dịp cuối năm. Để biết chi tiết công thức cũng như những thông tin cần thiết để chế biến món ăn, các bạn hãy cùng chúng mình tìm hiểu ngay nhé
Nguyên liệu chuẩn bị cho món lẩu thái chua cay ngon chuẩn vị
Cụ thể chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1 lạng tôm
1 lạng thịt bò
1 lạng mực ống tươi
1 lạng tim lợn
Các loại nấm như: nấm rơm, nấm kim châm
100 gam rau tần ô
100 gam cải thảo
hành tây 50g
Bún tươi hoặc mì tôm
Hành tím, ớt, dầu ăn và các gia vị thông thường
CГЎch chбєї biбєїn mГіn lбє©u thГЎi chua cay ngon chuбє©n vб»‹ cho cбєЈ nhГ
Quy trình nấu lẩu thái bao gồm hai bước đơn giản sau đây:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Tôm rửa sạch. Tùy vào sở thích có thể lột vỏ đi cho dễ ăn ( Bình thường ở quán thì người ta không lột vỏ tôm )
Thịt bò, tim lợn rửa sạch. Thái lát mỏng
Mực ống rửa sạch, lấy nội tạng ra. Cắt khoanh tròn
Nấm rơm ngâm nước ấm, rửa sạch rồi cắt đôi
Cải thảo cắt khúc, hành tây cắt múi cau, rau tần ô rửa sạch, nấm kim châm để nguyên hoặc cắt đôi. Xếp riêng mỗi loại ra đĩa
Bước 2: Nấu nước lẩu thập cẩm hải sản
Hành khô các bạn đập dập rồi cho lên chảo, thêm một chút dầu và phi thơm.
Khi hành đã dậy mùi thơm bạn cho thêm 2 lít nước vào nồi và đun sôi.
Khi nước sôi thì bạn cho hành tây và nấm rơm vào. Thêm chút gia vị bột canh, hạt tiêu khuấy đều
Cách làm lẩu thập cẩm này nồi nước dùng chỉ đơn giản như vậy. Sau đó cho nồi lên bếp điện rồi đun sôi và thưởng thức.
Khi ăn các bạn sẽ cho lần lượt tôm, thịt bò và mực vào. Đây là các loại hải sản ăn vừa chín tới sẽ ngọt nước. Cuối bữa có thể dùng thêm mì tôm và bún để món lẩu thập cẩm thêm trọn vẹn.
Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch nấu lбє©u thбєp cбє©m ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn vГ bб»• dЖ°б»Ўng tбєЎi nhГ
ThГґng tin cГЎch nấu lбє©u thбєp cбє©m ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn vГ bб»• dЖ°б»Ўng tбєЎi nhГ
Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M
Thời gian nấu ăn: 30M
Tổng thời gian nấu ăn: 50M
Món ăn dành cho : 3 người
Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories có trong món ăn: 762 calories
Trên đây là công thức nấu lẩu thập cẩm ngon, bổ dưỡng mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công
Đăng bởi: Bích Phương
