"Quậy" xe BÁNH XÈO - BÁNH KHỌT đổ không ngừng tay siêu ngon đã hơn 20 năm tuổi

Cứ mỗi lần mà trong lòng tui thèm ăn bánh xèo - bánh khọt là tui xách xe ra dzọt thẳng lên khu chợ Phạm Văn Hai để ăn ở xe bánh của cô Sáu đó nha.

Xe bánh xèo của cô đứng ngoài nhìn vô thì trông có vẻ hơi nhỏ bé nhưng các bạn đừng coi thường nha :> nhỏ mà có võ đó. Bánh của cô thì giá bình dân lắm, bánh lớn 20k, bánh nhỏ 6k rồi bánh khọt thì 4k nè.

Nhìn vô là thấy ngay bóng dáng của cô Sáu không ngừng nghỉ với mấy chảo bánh nè, ta nói nhìn cô đổ mà tui mệt cái thân, nhức cái đầu dùm cô luôn á :))

Vẫn như lần đầu tiên tui đến, lúc nào bánh cũng được cô đổ và để cho ráo dầu sẵn, lúc nào ăn là 1p30s là bánh được mang ra tới tận bàn liền. Cái tui thích là lúc nào cô cũng để bánh ráo dầu hết rồi mới phục vụ cho khách :3

Lâu lâu cơn thèm nó mới lên mà đã lên rồi là phải ăn cho nó đã, gọi nhiều vậy chứ ăn xong chắc tuần sau đi ăn tiếp chứ “ghiền” mà dễ gì mà ngán nổi :))

Tui mở màn trước với món bánh khọt nha, bánh khọt của cô có 2 nhân là nhân trứng cút và nhân tôm.

Nhân tôm thì chắc hẳn bạn nào cũng biết rồi nhưng nhân trứng cút là món độc quyền của cô đó :> ta nói chiếc bánh khọt nóng hổi, giòn rụm rồi ăn cùng với nước mắm, tới khúc cuối là hậu vị thơm thơm, béo bùi của trứng cút thì còn gì bằng.

Nhiều khi tui ăn lạ vậy đó, chịu thì chịu hông chịu cũng phải chịu chứ nhiều khi lười gắp chấm lắm, chan nước mắm vô vầy rồi gắp ăn cho lẹ :)))

Bánh xèo dù to hay nhỏ thì cái nào cũng ngon nhe :3 nhân tôm thịt khá nhiều và bánh luôn giữ được độ nóng, giòn cho dù cô đổ bánh sẵn. Cuốn cùng với bánh tráng và rau rồi chấm nước mắm là ta nói “ối dồi ôi” luôn

Bánh Xèo Cô Sáu

Ngã 3 Phạm Văn Hai và Nguyễn Bặc ( Chợ Phạm Văn Hai)

15h – 22h

Đăng bởi: Nguyễn Thắng