Tự làm bánh bò thơm ngon cho ngày rằm thanh tịnh
Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh bò ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh bò này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh bò
- 1 lít gạo cội
- 600g đường cát trắng
- ½ viên men bằng đồng xu
- 2 muỗng súp bột măng thít
- Chút nước cơm rượu và bột măng thít liệu cho vừa như bột bánh ít, ủ 1 đêm cho thật nổi
- Nước chanh, nước muối mỗi thứ 1 chung
Hướng dẫn cách làm bánh bò ngon, đơn giản tại nhà
- Gạo vút sạch ngâm 1 đêm, sáng vút lại cho sạch rồi đem xay với nước và bột đừng lỏng quá trộn đường chung với bột xay 1 lần nữa.
- lấy bột ủ nổ để vô chung với nước cơm rượu nhồi trộn chung với bột, sắp chén vô xửng đổ bột vô chén hấp bánh nở tốt và xốp.
Hãy cùng học cách làm bánh bò thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Đăng bởi: Phạm Ngọc Đức
