Chả Ốc ngon giòn mà lại không béo

✌Hôm nay mình chia sẻ đến cả nhà mình món chả ốc ăn ngon mà vẫn chuẩn heathly

✅Cách mình làm:

1. Sơ chế:

– Ốc mua về bóp muối dấm rửa sạch bùn nhớt

– Ốc mình thái chứ không băm vì băm nát mất độ giòn của ốc

– Lá lốt và tía tô thái nhỏ trộn cùng ốc

2. Nguyên liệu:

– Thịt nạc xay

– Mọc sống

– Ốc thái nhỏ

– Lá lốt thái nhỏ

– Tía tô thái nhỏ

– Thêm chút tiêu và nước mắm cho đậm vị

2. Cách làm:

– Sau khi trộn tất cả lên thì mình viên lại thành viên rồi xếp vào giấy bạc

– Gấp kín giấy bạc lại

– Cho vào nồi chiên không dầu set nhiệt 200 độ chừng 20 phút và chờ nhé

✅Vậy là đã hoàn thành món chả ốc giòn ngon mà lại không béo rồi nè. Ăn cùng 1 chén cơm gạo lứt, thêm 1 ít rau sống đảm bảo mê tới già luôn ạ😊

Xem thêm bài có từ khoá:

gạo lứt