Cách làm thịt chó hấp bia ngon đốn tim các ông chồng thích nhậu

Cánh đàn ông rất thích các món nhậu, đặc biệt là khi uống cùng bia, nhưng đã bao giờ nghĩ đến một món ăn kết hợp với bia chưa. Món hấp nói chung luôn hấp dẫn, giữ nguyên được vị gốc của món ăn, không bị mất nước. Món thịt chó hấp bia cũng vậy, bia có tác dụng khử mùi hôi của thịt chó, giữ nguyên độ ngọt của thịt chó. Dưới đây chúng mình giới thiệu cách làm thịt chó hấp bia ngon ngay sau đây sẽ làm thay đổi suy nghĩ của bạn và làm bạn ngạc nhiên cho mà xem.

Khi uống bia đã thấy ngon rồi, được chế biến thành món ăn với thịt chó lại còn ngon hơn, đặc biệt kết hợp bia khi nấu ăn sẽ làm mất đi mùi khó chịu từ thịt chó và dậy mùi đặc trưng đầy hấp dẫn làm cho thịt chó quyến rũ phái mạnh ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nghe qua bạn sẽ nghĩ món ăn này phức tạp, khó làm nhưng nếu bạn thử sẽ thấy nó cực kì đơn giản, không hề phức tạp đâu nhé. Chỉ trong một thời gian ngắn là đã có được món ngon hấp dẫn để ăn rồi. Hãy cùng vào bếp và học cách làm thịt chó hấp bia đãi cả nhà ngay hôm nay nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1kg Thịt chó nạc
• 500ml Bia
• 1 vài củ sả
• 1 chút Tiêu, hạt nêm

Cách làm thịt chó hấp bia

Bước 1: Không quá khó để bạn làm thịt chó hấp bia đâu nhé, bước đầu tiên bạn cần làm là thịt chó mua về, rửa thật sạch rồi để ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Sau đó, bạn cho thịt vào nồi, ướp cùng một chút tiêu, hạt nêm và trộn đều, để ướp trong khoảng 30 phút cho thịt chó thấm ướp gia vị.

Bước 3: Tiếp đến, bạn cho bia vào một nồi khác, cho thịt chó đặt lên trên vỉ hấp bên trên nồi, bạn đậy vung lại hấp thịt cho đến khi chín thi lấy thịt chó ra rắc một chút tiêu vào cho thơm.

Bước 4: Cuối cùng, bạn thái thịt chó thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi trang trí cho đẹp mắt, có thể dùng ngay và chấm với mắm tôm – thứ mắm không thể thiếu với thịt chó nhé!

Lưu ý với cách làm thịt chó hấp bia

Bạn thích thưởng thức thịt chó nhưng lại chán với mấy cách chế biến đơn giản, vậy hãy thử với công thức làm thịt chó hấp bia xem sao. Chỉ với một thời gian ngắn thôi và bạn đã có ngay một món ngon từ chó đầy hấp dẫn và dậy mùi thơm rồi. Chắc chắn ông xã nhà bạn sẽ mê mệt với món này đấy. Thành phẩm đạt được là thịt chó mềm, ngon, thơm mùi sả và bia giúp thịt chó dậy mùi thơm quyến rũ khó có thể cưỡng lại được. Cũng giống như món thịt chó xào sả ớt, món thịt chó hấp bia ăn nóng sẽ ngon hơn. Được bạn chế biến cho món ăn này đảm bảo chồng bạn sẽ chẳng bao giờ bỏ cơm nhà đâu. Thịt chó cực giàu dinh dưỡng không chỉ bổ sung chất đạm mà còn tốt cho tất cả mọi người.

Lưu ý nhỏ: Bạn nên chọn miếng thịt chó nạc nhưng không quá khô như vậy khi hấp thịt mới ngon mềm được, món ăn sẽ hấp dẫn hơn là miếng thịt chó khô. Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Đăng bởi: Huyền Lê