Đặc sản Long An nên thử ngay khi đi phượt ở tỉnh Long An

• 1 Đặc sản Long An – món Lẩu mắm 
• 2 Đặc sản Long An – món Canh chua cá chốt
• 3 Đặc sản Long An – món Thịt lợn muối chua
• 4 Đặc sản Long An – món Móng còng Cần Giuộc

Long An là 1 tỉnh nằm khá gần Tp.Hcm với đường đi được xây dựng đẹp và tiện lợi, mọi người có thể đi chơi ở Long An bằng xe bus, xe máy hoặc xe taxi … Tuy nhiên nếu đi phượt thì Nhật ký phượt khuyên bạn đi xe máy cho thoải mái nhé, thích dừng chân chổ nào cũng được, chụp hình tự sướng và ngắm từng cảnh vật xung quanh.

Và một khi đã đến nơi thì chúng ta tìm cái gì bỏ bụng cho no trước đã, Long An có những món đặc sản rất riêng và đặc biệt, mời bạn cùng Ad xem qua các món thú vị bên dưới nhé.

Đặc sản Long An – món Lẩu mắm 

Đặc sản Long An ngon và lạ – món Lẩu mắm

Lẩu mắm là một món ăn tổng hợp đầy đủ các loại hải sản, thịt, rau đầy màu sắc với hương vị mặn, ngọt, chua, cay. Để làm được nước lèo lẩu mắm, cần ít nhất là 3 loại mắm: Mắm sặc để có mùi thơm, mắm trèn để tăng vị ngọt đậm, mắm linh với cái hơi nhẫn béo của cá đồng.

Nước lèo lẩu mắm đúng độ phải có hương vị thơm ngon, đậm đà đủ vị thì mới góp phần làm cho món lẩu mắm hấp dẫn. Món này mà có thêm tí rượu đế nữa thì hết sảy bạn nhỉ.

Đặc sản Long An – món Canh chua cá chốt

Đặc sản Long An ngon rẻ – Canh chua cá chốt

Cá chốt kho sả ớt hay nấu canh chua ăn đều không ngán vì cá chốt không mỡ, lại có trứng, là món ăn mọi người đều ưa thích. Riêng món cá chốt nấu canh chua thì không thể thiếu lá me non.

Với món này cả nhà có thể ngồi ăn chung, vừa ăn vừa thổi khi canh chua vừa chín tới thì thật là ngon.

Đặc sản Long An – món Thịt lợn muối chua

Đặc sản Long An ngon – Thịt lơn muối chua

Thịt lợn muối chua là món ăn độc đáo thể hiện sự sáng tạo, tỉ mỉ của người Mường. Sự tỉ mỉ thể hiện qua từng công đoạn chế biến, từng khâu chọn lọc nguyên liệu để tạo ra một món ăn chứa đầy tinh túy bản sắc dân tộc.

Sự hấp dẫn của thịt lợn muối chua thể hiện qua màu sắc của thịt, màu vàng ươm của thính, vị bùi ngậy của bì, chua của men rừng, mặn của muối, thơm của húng quế, chát của lá mít,…

Với món ngon thế này thì việc thêm vài lon bia là việc nên làm đúng không bạn !

Đặc sản Long An – món Móng còng Cần Giuộc

Đặc sản Long An ngon – Móng còng Cần Giuộc

Mắm còng được làm từ nước cốt thịt nhưng ngon nhất là vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm. Để tạo nên hương vị riêng cho mắm, có người chọn ướp thêm rượu, có người lại chọn pha cơm nếp.

Có lẽ, những người lần đầu ăn mắm còng sẽ chưa thích thú lắm với hương vị này nhưng khi ăn kèm với thịt ba chỉ, rau sống, bún tươi, dưa leo, chuối chát thì lại có một cảm giác thòm thèm khó tả.

Đừng quên mua thêm 1 ít về làm quà tặng người thân nữa thì thật đáng quý.

Bạn thấy không ở Long An gần HCM thôi mà cũng có đủ nhiêu món hấp dẫn đó rồi, chính vì vậy nếu bạn muốn đổi gió ở HCM thì nên làm 1 chuyến phượt bằng xe máy tới Long An (nếu đi cùng “người ấy” thì càng vui nữa) để thưởng thức những món ngon đặc sản này.

Xả stress bằng chuyến đi phượt như vậy rất hiệu quả để bạn làm mới mình lại và chuẩn bị sẳn sàng cho tuần mới làm việc. Vừa đi phượt vừa chụp hình tự sướng xả stress thì còn gì bằng nhỉ. Cảm ơn bạn đã xem hết bài viết và đừng quên share ảnh bạn vừa chụp khi tới Long An nhé.

Đăng bởi: Kiệt Võ