Vùng đất Bình Định không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đặc sắc mà còn nổi tiếng với những món ăn ngon hấp dẫn nên nếu có dịp đi du lịch Quy Nhơn Bình Định thì bạn nhớ thưởng thức các món ăn đặc sản ở Bình Định sau đây nha. Những bạn còn chưa biết ăn gì khi đi du lịch Bình Định thì cũng hãy xem bài viết này để có thêm thực đơn cho chuyến đi sắp tới.

Món ăn ngon nổi tiếng ở Bình Định

Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn 2020
Danh sách các quán ăn ngon rẻ ở Quy Nhơn
Địa điểm du lịch đẹp ở Quy Nhơn

1. Bún chả cá Quy Nhơn

Món ăn ngon đặc sản nổi tiếng ở Bình Định cực hấp dẫn

Bún chả cá Quy Nhơn Bình Định

Không chỉ là một món ăn đặc sản ở Quy Nhơn mà cũng là món ăn ngon ở Bình Định mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Tô bún chả cá Quy Nhơn ngon ở chỗ chả cá được làm từ cá thu vừa ngọt vừa thơm cộng với nước dùng đậm đà làm cho bạn ăn mãi không thấy chán mà cũng no căng bụng. Một tô bún chả cá trung bình có giá khoảng 25k – 30k được bày bán khá nhiều trên các cung đường của Quy Nhơn. Một số địa chỉ ăn bún chả cá ở Quy Nhơn dành cho bạn đó là bún cá Thuận Hồng (415 Nguyễn Huệ), bún cá Ngọc Liên (379 Nguyễn Huệ, mở cửa từ 17h chiều tới 23h tối), bún cá Phượng Tèo (159 Nguyễn Huệ, mở cửa cả ngày) và quán Thùy (261 Tăng Bạt Hổ, bán cả ngày).

2. Bún tôm Châu Trúc

Bún tôm Châu Trúc Bình Định

Món ngon đặc sản ở Bình Định tiếp theo mà dulich9.com muốn giới thiệu cho bạn đó là bún tôm Châu Trúc. Bún tôm Châu Trúc có tên như vậy bởi nó chỉ được bán ở đầm Châu Trúc (hay còn gọi là đầm Trà Ổ) do những người dân sinh sống gần đầm này làm ra. Điểm đặc biệt của bún tôm Châu Trúc là các sợi bún sẽ được làm trực tiếp khi có khách ăn chứ không phải loại bún bán sẵn như ở ngoài chợ. Những con tôm tươi ngon được đánh bắt từ đầm Trà Ổ sẽ được làm sạch rồi xay nhuyễn, nhúng qua nước sôi sau đó chan cùng nước dùng và bún là đã hoàn thành. Nếu muốn ăn đặc sản nổi tiếng ở Bình Định này, bạn tới địa phận huyện Phù Mỹ nhé!

3. Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế

Nếu bạn có tới Bình Định thì nhớ thưởng thức món cua huỳnh đế đặc biệt thơm ngon ngọt thịt mà ai đến Bình Định cũng muốn thử một lần. Những con cua huỳnh đế có hình thù xấu xí hơn các con cua biển khác nhưng thịt lại ngon hơn và bán giá đắt hơn rất nhiều. Hầu hết cua huỳnh đế có cân nặng khoảng dưới 1kg/con đều bán với giá khoảng 600k – 800k/kg. Nếu bạn muốn ăn cua huỳnh đế thì có thể tới các nhà hàng hải sản lớn trên địa bàn tỉnh Bình Định để thưởng thức các món ăn được chế biến từ cua huỳnh đế như cua hấp, cua luộc, cháo cua huỳnh đế. Bạn đừng quên thưởng thức món ẩm thực trứ danh Bình Định này nếu có dịp đi du lịch Bình Định nha.

4. Nem chợ Huyện

Nem chợ Huyện Bình Định

Nem chợ Huyện cũng là một món ăn đặc sản truyền thống ở Bình Định cực kỳ nổi tiếng có hình vuông được bọc bằng lá ổi và lá chuối. Hiện nay nem chợ Huyện có bày bán ở hầu hết các quán ăn tại Bình Định nhưng nếu bạn muốn mua tận gốc thì hãy tới làng Vinh Thạnh, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước. Nem chợ Huyện có màu hồng nhạt, khi ăn vừa dai vừa giòn lại chua chua cay cay cực ngon. Bạn có thể thưởng thức món nem chợ Huyện bằng cách chấm tương ớt hay ăn nem nướng chấm xì dầu tại các quán ăn vỉa hè tại Bình Định.

5. Bánh hỏi Diêu Trì

Bánh hỏi Diêu Trì Bình Định

Món ăn ngon ở Bình Định này nổi tiếng ở Diêu Trì (Tuy Phước) với món bánh hỏi thịt nướng ăn kèm cháo và lòng heo. Nhờ vào bí quyết pha chế nước chấm, sự mềm thơm của bánh hỏi lòng heo, gan heo, thịt heo luộc, dồi heo nên ăn vào không những no mà còn không hề ngán chút nào. Món ăn đặc sản Bình Định này còn được mang tới các tỉnh thành khác trong cả nước và đã trở thành một món ăn ngon hấp dẫn các bạn trẻ tại đó như Đà Nẵng, Sài Gòn, Nha Trang, Hà Nội.

6. Bánh xèo Mỹ Cang

Bánh xèo Mỹ Cang – Bình Định

Bánh xèo Mỹ Cang có lẽ là một món ăn vặt hấp dẫn nhất ở Bình Định mà các bạn trẻ rất yêu thích. Món ăn này ngon nhất ở quán bà Năm (nằm ở đầu cầu Mỹ Cang, Phước Sơn, Tuy Phước) mà người dân thường gọi là bánh xèo tôm nhảy. Những con tôm còn tươi sống được bắt từ đầm Thị Nại khi cho lên chảo nấu thì các con tôm nhảy tanh tách nên người ta gọi là bánh xèo tôm nhảy. Nhờ vào vỏ bánh giòn giòn, tôm tươi ngon và nước mắm chấm vừa vặn chua cay nên tiệm bánh xèo bà Năm vang danh khắp gần xa ở Bình Định.

Ngoài các món ăn đặc sản dân dã ở Bình Định phía trên, bạn có thể thưởng thức thêm một vài món ngon khác như gié bò Tây Sơn, mắm nhum Mỹ An, bún song thằn và rượu bàu đá cũng khá là hấp dẫn. Chúc bạn có những bữa ăn ngon và nếu khám phá thêm được món ăn hấp dẫn ở Bình Định nào khác thì hãy gửi chia sẻ về cho dulich9.com nha.