Các món ăn từ thịt heo trong nền ẩm thực Việt vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến khác nhau, mang hương vị đặc trưng của vùng miền đó.

Thịt kho tàu

công thức nấu ăn, 7 món từ thịt heo không chỉ ngon khó cưỡng mà còn cực dễ làm

Vào ngày Tết, trong mâm cơm của mỗi gia đình sẽ không thể nào thiếu được món thịt kho tàu. Cách nấu thịt kho tàu đơn giản, dễ làm, nguyên liệu lại lành tính, giá cả hợp lý. Món ăn ngon, đậm đà, béo ngậy được dùng ăn chung với cơm trắng thì rất tuyệt, đây sẽ là lựa chọn ưu tiên cho các chị em phụ nữ khi lên thực đơn.

Để tìm hiểu về cách làm thịt kho tàu, hãy click vào đây: Cách nấu thịt kho tàu đúng kiểu Nam Bộ cho ngày Tết.

Thịt kho dứa

Thịt kho dứa sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua của các chị em phụ nữ khi làm các món ăn từ thịt heo. Với món ăn này, thịt heo vừa đậm đà ngấm vị mà không hề béo ngậy gây cảm giác ngấy, ngoài ra bạn sẽ thấy vị chua chua ngọt ngọt của dứa mới chín tới kết hợp với vị nồng của gừng sẽ tạo nên cảm giác mới lạ và sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình.

Nếu bạn muốn tự tay làm thử thì hãy cùng tham khảo công thức chế biến món ăn thịt kho dứa đậm đà thơm ngon!

Thịt heo sốt cà chua

Bạn đã quá quen thuộc với các món thịt kho truyền thống, thì hãy đưa vào thực đơn của bạn món thịt heo sốt cà chua nhé! Với các nguyên liệu dễ chuẩn bị, giá thành hợp lý, món thịt heo sốt cà chua thơm ngon, hương vị đậm đà sẽ giúp thực đơn của bạn thêm phong phú.

Tham khảo Cách làm thịt heo sốt cà chua.

Đậu que xào thịt

Từ lâu, đậu que xào đã là một món ăn rất quen thuộc đối với gia đình người Việt, nhưng sự kết hợp của đậu que với thịt sẽ mang đến một hương vị mới, tạo nên sự mới mẻ cho món ăn. Đậu que giòn ngọt xào cùng với thịt ba chỉ đậm đà, hấp dẫn rất thích hợp khi ăn cùng cơm nóng. Đặc biệt, cách làm đậu que xào thịt rất đơn giản, không mất quá nhiều thời gian mà bạn đã có ngay một đĩa đậu que xào thịt thơm ngon rồi.

Thịt xào sả ớt

Thịt xào sả ớt là món ăn đã quá quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Với hương bị dai dai đậm đà của thịt lợn xào, vị cay cay của sả, ớt ăn kèm với cơm trắng nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn.

Xem cách làm món thịt xào sả ớt cay nồng.

Thịt chân giò luộc

Chân giò luộc là một trong những món được nhiều chị em ưa chuộng. Thịt chân giò luộc hấp dẫn bởi có mùi thơm đặc trưng, da và gân lại giòn giòn còn phần thịt thì mềm. Khi ăn với nước mắm chua cay mặn ngọt là rất tuyệt.

Cùng tìm hiểu Mẹo nhỏ giúp bạn luộc thịt chân giò ngon đúng chuẩn.

Sườn chiên sả ớt

Sườn chiên sả ớt là món ăn chứa nhiều chất đạm, lại bổ sung hàm lượng calo rất lớn cho cơ thể. Sự hòa quyện của sườn giòn ngon với hương vị của sả hòa quyện vào nhau sẽ là món ăn tuyệt trong bữa ăn gia đình của bạn.

Tham khảo Xử gọn nồi cơm trong 5 phút với món sườn chiên sả ớt

Thịt heo là thực phẩm chẳng thể thiếu của mọi nhà. Nó cung cấp dinh dưỡng, trực tiếp tạo nên những bữa ăn ngon cho gia đình. Thế nên với 7 gợi ý các món ngon từ thịt heo trên đây mong sẽ giúp các chị em nội trợ làm phong phú thêm cho bữa cơm gia đình.

Đón xem nhiều công thức nấu ăn tại Món ngon mỗi ngày.

Đăng bởi: Hương Vũ