Review quán mì Quảng Nhà Shin Đà Lạt – Thông tin địa chỉ quán

• Địa chỉ quán mì Quảng Nha Shin
• Chi nhánh 1: Mì Quảng Shin – Đà Lạt
• Chi nhánh 2: Mì Quảng Shin – Lữ Gia
• Chi nhánh 3: Mì Quảng Shin – Lê Thị Hồng Gấm
• Đánh giá quán mì Quảng Nha Shin ở Đà Lạt
• Hương vị mì Quảng đậm đà, chính hiệu.
• Mì Quảng Đà Lạt Shiny đa dạng với nhiều loại nhân
• Mì Quảng ăn kèm với nhiều loại rau xanh tươi
• Mì của quán là mì Quảng chính gốc.
• Không gian Quán Mì Quảng Nhà Shin thoáng mát, rộng rãi.

Mì Quảng House Shin là một trong những địa chỉ ăn sáng ở Đà Lạt được nhiều du khách lựa chọn. Là nhà hàng được nhiều thực khách địa phương biết đến với độ ngon đúng chuẩn của món mì Quảng. Cũng may là chúng mình có thể thưởng thức mì Quảng ở Shin’s house nên mình sẽ review chi tiết cho các bạn tham khảo.

Địa chỉ quán mì Quảng Nha Shin

Quán mì Quảng Shin là một trong những Nhà hàng ăn sáng ở Đà Lạt rất nổi tiếng nên lượng khách đến ăn sáng thường rất đông. Để đáp ứng nhu cầu của du khách, cửa hàng đã mở rộng thêm 3 chi nhánh tại khu vực trung tâm thành phố. Dưới đây là thông tin địa chỉ các chi nhánh quán mì Shin Heirloom, các bạn tham khảo để biết được địa chỉ gần mình nhất nhé.

Chi nhánh 1: Mì Quảng Shin – Đà Lạt

• Giờ: 07:00 – 14:00: 16:00 – 20:00
• Địa chỉ: 209, Nguyễn Công Trứ, Quận 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giá: 35.000 – 50.000 đồng
• Vị trí trên bản đồ: https://g.page/miquangnhashindalat?share
• Điện thoại: 0838 131 153

Chi nhánh 2: Mì Quảng Shin – Lữ Gia

• Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00
• Địa chỉ: 02B Lữ Gia, Quận 9, TP Đà Lạt, Lâm Đồng (đối diện Bến xe Thành Bưởi)
• Vị trí bản đồ: https://g.page/nhashin2?gm
• SĐT: 0936 224 505

Chi nhánh 3: Mì Quảng Shin – Lê Thị Hồng Gấm

• Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
• Địa chỉ: 03 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng (Cách chợ Đà Lạt 500m)
• Bản đồ vị trí: https://g.page/nhashin3?gm
• SĐT: 0936 224 505

Đánh giá quán mì Quảng Nha Shin ở Đà Lạt

Hương vị mì Quảng đậm đà, chính hiệu.

Để thưởng thức đúng hương vị Mì Quảng Đà Lạt Bạn không thể bỏ qua quán mì Quảng Nha Shin. Chủ quán đã mang đến đây món bún chính gốc của quê hương mình. Không chút pha trộn hay kéo dài, sợi mì ngon đúng điệu xứ Quảng.

Cửa hàng được nhiều người Quảng biết đến không chỉ vì bạn có thể tìm thấy hương vị quê hương trong từng món bún. Mà còn vì không gian đậm chất Quảng.

Đối với những người con xa quê, việc tìm được một quán ăn có thể gợi nhớ về cội nguồn là điều vô cùng quý giá.

Món ăn sáng hấp dẫn ở Đà Lạt

Tôi khá ấn tượng với nước dùng trong món bún. Vị ngọt thanh của xương dai dai quyện vào từng sợi mì. Chủ quán chia sẻ, để có nước dùng chất lượng như vậy, quán đã phải ninh xương rất lâu, thêm một số gia vị bí truyền và từ đó mới tạo ra một nồi nước dùng thơm ngon.

Mì Quảng Đà Lạt Shiny đa dạng với nhiều loại nhân

Mì Quảng ở quán Nhà Shin rất đa dạng, từ mì gà, mì bò, mì lươn, mì cá lóc, mì ếch. Bạn có thể tự do lựa chọn bất kỳ bạn thích. Cửa hàng cũng có đầy đủ tô đặc sản.

Thoạt nhìn tô mì hơi bất ngờ vì khá to, ăn một tô là no đến tận trưa. Thêm rau sống nữa thì phải nói là chất phát ngất luôn.

Phở gà Shin House Đà Lạt

Ngoài ra, nước dùng trong tô bún cũng rất ngon và sạch. Mì Quảng Gà với nguyên liệu là gà ta, thịt chắc, dai, không bở. Mì Quảng bò xào thấm gia vị, dậy mùi thơm. Với món bún cá lóc, nhà hàng cũng cẩn thận sử dụng loại cá phi lê rút xương. Sau đó là mì ếch và mì lươn, tất cả đều rất ngon.

Bún bò tại nhà hàng Nhà Shin Đà Lạt

Mì Quảng Shin được nhiều người yêu thích bởi hương vị từ củ nén (hành lá). Đối với những bạn là người miền Trung chắc hẳn đã rất quen thuộc với loại gia vị này. Khi chiên món gì, bạn cho một ít củ mài vào xào cùng, món ăn có mùi thơm rất đặc trưng.

Mì Quảng ăn kèm với nhiều loại rau xanh tươi

Trong cửa hàng Shin Quang NoodlesChủ quán không dùng cà rốt xắt nhỏ như các quán mì Quảng ở Đà Lạt.

Bộ ảnh sử dụng nhiều loại rau kết hợp với mì Quảng chính gốc như hoa chuối bào, giá đỗ, ngò gai, xà lách, rau thơm, bạc hà. Đĩa rau tươi giòn ăn rất thích.

Rau xanh ăn kèm với mì Quảng

Ăn kèm với ớt ngâm chua, đối với những bạn thích ăn chua có thể vắt thêm một chút chanh. Tôi thực sự thích ớt được phục vụ ở đây. Tôi nghe chủ cửa hàng nói đó là ớt sừng, được đưa từ Đà Nẵng vào Đà Lạt.

Mì của quán là mì Quảng chính gốc.

Mì Quảng Shin sử dụng sợi mì trắng, sợi mì cứng và mềm, không bị lỗi mốt. Tôi nghe nói để có sợi mì dai, mềm và ngon là cả một quá trình công phu và tỉ mỉ.

Mì Quảng trắng đặc trưng tại quán mì Quảng Shin Nha

Công đoạn rang gạo thành bột rồi vo thành mì lá cũng nhiều công đoạn. Phải chọn loại gạo ngon, khi nấu phải để ý lửa.

Để có một tô mì với nước dùng đậm đà, sợi mì mềm, nhân ngon, rau sống tươi ngon là cả một quá trình.

Không gian Quán Mì Quảng Nhà Shin thoáng mát, rộng rãi.

Không chỉ có những tô mì ngon mà một điểm mình rất thích ở Mì Quảng Shin là không gian quán khá thoáng.

Không gian mì Quảng Shin Đà Lạt

Sử dụng tông màu vàng đậm như những ngôi nhà của phố cổ. Ngoài ra, mỗi bức tường còn được chủ nhân trang trí bằng nhiều hình vẽ dễ thương.

Đối với những người con xứ Quảng, tìm được một quán ăn vừa chất lượng, vừa có không gian đậm chất quê hương thật ấm áp.

Đến Đà Lạt mà không thưởng thức mì Quảng thì quả là thiếu sót. Và hơn hết là có chỗ ăn hủ tiếu rất ngon và chất lượng. Mì Quảng at Shin’s place với ẩm thực Quảng Đông chính thống.

Đăng bởi: Đạt Nguyễn